中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 上海市食品藥品監(jiān)督管理局近日通報第二季度糧油及其制品和薯類及膨化制品食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果,糧食及其制品有7批次不合格。
據(jù)介紹,2014年第二季度,上海市食品藥品監(jiān)督管理局對本市食品生產(chǎn)、流通企業(yè)開展糧食和食用油及其制品以及薯類、膨化食品監(jiān)督抽檢,共抽樣糧食及其制品625批次、食用油及其制品186批次、薯類及膨化制品23批次,分別按照食品安全國家標準進行檢驗,其中糧食及其制品主要檢驗馬拉硫磷、殺螟硫磷、甲基嘧啶磷、溴氰菊酯、礦物油、鉛、鎘、汞、無機砷、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、滑石粉、著色劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、霉菌、黃曲霉毒素B1、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇等指標;食用油及其制品主要檢驗酸價、過氧化值、鉛、砷、脂肪酸組成、黃曲霉毒素B1、苯并芘、溶劑殘留量、游離棉酚、倍硫磷、敵草快、腐霉利、樂果、氯丹、丁基羥基茴香醚(BHA)、二丁基羥基甲苯(BHT)、特丁基對苯二酚(TBHQ)、沒食子酸丙酯(PG)等指標;薯類及膨化制品主要檢驗總砷、鉛、鋁、黃曲霉毒素B1、酸價、過氧化值、羰基價、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、防腐劑、甜味劑等。
檢驗結(jié)果顯示,食用油及其制品、薯類及膨化制品合格率均為100%。糧食及其制品有7批次不合格(主要為米飯和面條微生物超標),合格率為98.9%。其中,在統(tǒng)一超商(上海)便利有限公司凱旋路店檢出標稱上海遠東食品有限公司生產(chǎn)的一批次7-11家常便當(紅燒大排飯)(480g/盒 2014/04/09)菌落總數(shù)不合格;在上海世紀聯(lián)華超市奉賢有限公司檢出標稱上海日清食品有限公司生產(chǎn)的一批次方便面(蝦仁風味)(82克/盒 2014年5月27日)大腸菌群不合格;在上海新路達商業(yè)(集團)有限公司新路達華聯(lián)吉買盛店檢出標稱金維他[福建]食品有限公司生產(chǎn)的一批次即溶營養(yǎng)燕麥片(原味)(600克/袋 20130827)霉菌不合格。
上海市食品藥品監(jiān)督管理局表示,已依法對不合格食品采取下架、召回措施,并對生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品的企業(yè)進行立案查處。
樣品名稱 |
被抽檢人 |
包裝規(guī)格 |
生產(chǎn)日期/批號 |
標稱生產(chǎn)企業(yè) |
檢驗結(jié)果 |
7-11家常便當(紅燒大排飯) |
統(tǒng)一超商(上海)便利有限公司凱旋路店 |
480g/盒 |
2014/04/09 |
上海遠東食品有限公司 |
菌落總數(shù)不合格 |
紅燒獅子頭飯 |
上海市奉賢區(qū)展璐食品店 |
542g/盒 |
2014年04月 10日 |
上海頂發(fā)食品有限公司 |
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蔥油拌面 |
上海市奉賢區(qū)展璐食品店 |
316g/盒 |
2014年04月 9日 |
上海頂甄食品有限公司 |
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紅燒牛腩燴飯 |
上海市奉賢區(qū)展璐食品店 |
503g/盒 |
2014年04月 10日 |
上海頂發(fā)食品有限公司 |
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魚香肉絲燴炒面 |
上海新路實業(yè)有限公司公園東路店 |
380g/盒 |
2014年04月 13日 |
上海頂甄食品有限公司 |
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方便面(蝦仁風味) |
上海世紀聯(lián)華超市奉賢有限公司 |
82克/盒 |
2014年5月 27日 |
上海日清食品有限公司 |
大腸菌群不合格 |
即溶營養(yǎng)燕麥片(原味) |
上海新路達商業(yè)(集團)有限公司新路達華聯(lián)吉買盛店 |
600克/袋 |
20130827 |
金維他[福建]食品有限公司 |
霉菌不合格 |