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          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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          貴州食藥監(jiān)局公布2014年火鍋底料酸湯產(chǎn)品抽檢結(jié)果

          2014-08-08 13:43:37中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

              中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息  貴州省食品藥品監(jiān)督管理局日前公布2014年生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)火鍋底料、酸湯產(chǎn)品監(jiān)督抽檢結(jié)果,抽檢9家企業(yè)的17批次火鍋底料、酸湯,未檢出不合格產(chǎn)品。

              本次抽檢指標包括總酸(限酸湯)、水分、食鹽、亞硝酸鹽、蘇丹紅(Ⅰ-Ⅳ)(限含辣椒制品)、總砷、鉛、菌落總數(shù)(發(fā)酵產(chǎn)品不檢)、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、酸價(限含油型產(chǎn)品)、過氧化值(限含油型產(chǎn)品)、苯甲酸、山梨酸。 

          火鍋底料、酸湯 產(chǎn)品監(jiān)督抽檢檢驗合格產(chǎn)品及生產(chǎn)單位名單

          序號

          產(chǎn)品名稱

          生產(chǎn)單位

          規(guī)格型號

          生產(chǎn)日期

          生產(chǎn)單位地址

          1

          老干媽植物油火鍋底料

          貴陽南明春梅釀造有限公司

          160g/

          2014-5-7

          貴陽市龍洞堡龍水路7號

          2

          酸湯肉丸火鍋底料

          貴陽味莼園食品股份有限公司

          200g/

          2014-4-7

          貴陽市順風(fēng)路36號

          3

          酸湯魚火鍋底料

          200g/

          2014-4-14

          4

          苗家酸湯

          貴州老干爹食品有限公司

          160g/

          2014-4-29

          國家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)順海工業(yè)小區(qū)

          5

          酸辣燙火鍋底料

          貴州鄉(xiāng)下妹食品有限公司

          200g/

          2014-4-8

          貴陽云巖金關(guān)金武路18號

          6

          酸湯魚火鍋底料

          200g/

          2014-4-8

          7

          酸湯豬腳火鍋底料

          200g/

          2014-4-10

          8

          酸湯排骨火鍋底料

          200g/

          2014-4-8

          9

          紅酸湯

          貴陽金鈺錚風(fēng)味食品廠

          600g/

          2014-4-22

          貴陽市花溪區(qū)桐木嶺(九八五五廠內(nèi))

          10

          劉胡子鴨溪豆豉火鍋底料

          遵義市劉胡子食品有限公司

          200g/

          2014-4-24

          遵義市匯川區(qū)泥橋(監(jiān)獄旁邊)

          11

          劉胡子酸湯魚火鍋底料

          210g/

          2014-5-28

          12

          劉胡子泡椒麻辣魚調(diào)料

          250g/

          2014-4-26

          13

          劉胡子麻辣魚調(diào)料

          210g/

          2014-4-17

          14

          劉胡子糟辣魚調(diào)料

          250g/

          2014-5-25

          15

          貴州紅酸湯

          貴州金沙冠香坊調(diào)味食品有限公司

          620g/

          2014-5-21

          金沙縣巖孔鎮(zhèn)大水村

          16

          凱里白酸湯

          凱里市田園食品廠(微型企業(yè) )

          500mL/

          2014-4-1

          凱里市開懷金山大道三棵樹新寨

          17

          凱里紅酸湯

          凱里經(jīng)濟開發(fā)區(qū)明洋食品廠

          620g/

          2014-4-21

          凱里經(jīng)濟開發(fā)區(qū)龍山鄉(xiāng)共和村

           

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