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29日，福建省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)通報2014年二季度薯類及膨化食品、炒貨及堅果制品省級抽查結(jié)果，曝光13批次不合格樣品，愛尚i土豆、親親薯片。
據(jù)悉，本次共抽檢全省123家企業(yè)生產(chǎn)的141批次樣品，其中，抽查薯類及膨化食品88批次，不合格樣品數(shù)為7批次，樣品不合格率為8%；抽查油炸類炒貨食品53批次，不合格樣品數(shù)為6批次，樣品不合格率為11.3%。存在的問題主要是品質(zhì)指標（羰基價）不合格，酸值超標，微生物指標（菌落總數(shù)、大腸菌群）超標，超范圍使用甜味劑（安賽蜜），鋁含量超標等。如，標稱愛尚(中國)有限公司生產(chǎn)的兩批次愛尚i土豆、標稱福建親親股份有限公司生產(chǎn)的一批次親親薯片，被檢出羰基價(以脂肪計)超標；標稱福建省好口福食品有限公司生產(chǎn)的一批次鼎福來(TM) 香芋條被檢出菌落總數(shù)超標。
福建省食品藥品監(jiān)督管理局表示，針對抽查發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題，已按照《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，對不合格企業(yè)依法進行處理。并將繼續(xù)加強食品監(jiān)督抽檢工作，督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責(zé)任，強化監(jiān)管措施，推動食品質(zhì)量的穩(wěn)步提升。
薯類及膨化食品、炒貨及堅果制品質(zhì)量抽查合格企業(yè)名單
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生產(chǎn)企業(yè) |
產(chǎn)品名稱 |
商標 |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期 |
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福建親親股份有限公司 |
原味薯片 |
品客（R) |
110克/罐 |
20140329 |
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福建親親股份有限公司 |
濃香奶酪味薯片 |
品客（R) |
110克/罐 油炸型膨化食品 |
20140322 |
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福州閩侯蝶戀花食品有限公司 |
美式焦糖味爆米花（膨化食品） |
/ |
118克/桶 |
2014/04/02 |
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福州閩侯蝶戀花食品有限公司 |
開心秘方原味爆米花（膨化食品） |
/ |
108 焙烤型 |
2014/04/16 |
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石獅市鴻利達食品有限責(zé)任公司 |
福氣旺芝心酥（芝麻味） |
鴻利達（R) |
稱重 直接擠壓型膨化食品 |
2014年04月 13日 |
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石獅德祥食品有限公司 |
好實在風(fēng)味大薯片膨化食品 |
文博TM |
160克/包 油炸型 |
20140317 |
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龍海市大旺食品廠（普通合伙） |
膨化食品—夾心米果 |
菓之香 |
散裝稱重 花色型 |
20140406 |
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龍海市鴻旺食品廠 |
香脆酥—香辣味 |
歐悅 |
130克/包 油炸型膨化食品 |
20140315 |
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龍海市福榮食品有限公司 |
夾心米果卷 |
福輝 |
散裝稱重 直接擠壓型（膨化食品） |
20140410 |
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龍海市飄香食品廠 |
糙米卷/膨化米燒（烘烤型） |
四小妞 |
散裝稱重 |
20140301 |
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龍海市好人緣食品有限公司 |
妙香脆（膨化食品） |
正馨源 |
散裝稱重 擠壓型油炸 |
20140414 |
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|
龍海市慶豐食品有限公司 |
尖角脆（香辣味） |
三惠 |
散裝稱重 膨化食品（油炸型） |
20140413 |
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龍海市鰲晟食品有限公司 |
麥香番茄味塊 |
好瑪吉 |
散裝稱重 擠壓型膨化食品 |
2014.04.07 |
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龍海市鰲晟食品有限公司 |
麥香雞味塊（燒烤味） |
好瑪吉 |
散裝稱重 膨化食品（油炸型） |
20140404 |
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龍海市興旺園食品有限公司 |
米拉格/膨化米燒（烘烤型） |
易拉客 |
散裝稱重 |
20140320 |
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龍海市正中誠食品有限公司 |
方塊蛋酥 |
大牛谷 |
散裝稱重 擠壓型膨化食品 |
20140415 |
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龍海市海澄佳家樂食品廠 |
玩趣樂園 |
福樂發(fā) |
散裝稱重 油炸型擠壓膨化食品 |
20140415 |
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龍海市樂樂食品有限公司 |
酷跑妙趣（麻辣味） |
天天酷跑 |
散裝稱重 膨化食品油炸型 |
20140413 |
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巧客（福建）食品有限公司 |
尖角脆（香辣味） |
巧客 |
散裝稱重 膨化食品（油炸型） |
20140413 |
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福州艾果食品有限公司 |
焦糖味爆米花（膨化食品） |
銘氏食品 |
130克/罐 焙烤型 |
2014/04/13 |
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福建省長汀盼盼食品有限公司 |
艾比利薯片（油炸型膨化食品） |
盼盼(R) |
95克/罐 |
20140412 |
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龍海市金順來食品有限公司 |
逗牛角 |
金富門 |
散裝稱重 膨化食品（油炸型） |
20140424 |
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龍海市棒棒食品廠 |
尖角脆 |
潛力谷 |
散裝稱重 油炸型膨化食品 |
20140401 |
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龍海日生星食品有限公司 |
好旺角-膨化食品 |
日生星 |
稱重 擠壓油炸型 |
20140417 |
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龍海市建興食品工業(yè)有限公司 |
米果卷 |
展興 |
散裝稱重 膨化食品（非油炸） |
20140312 |
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龍海市旺家喜食品有限公司 |
好典鑫-哇！地瓜 |
好典鑫 |
稱重 烘焙型薯類復(fù)合膨化食品 |
20140420 |
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|
龍海市恒源食品廠 |
米餅 |
好酥福 |
散裝稱重 焙烤型膨化食品 |
20140418 |
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龍海市恒源食品廠 |
PK脆-干脆面 |
好酥福 |
散裝稱重 膨化食品(油炸類） |
20140419 |
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龍海市真意香食品廠 |
角角脆（燒烤味） |
好源味 |
散裝稱重 膨化食品（油炸型） |
20140422 |
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福建省海新食品有限公司 |
小脆 焙烤型膨化食品 燒烤味 |
泡吧 |
68克/條 |
20140114 |
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龍海市米樂園食品有限公司 |
開星派脆果（巧克力） |
開星派 |
45克/包 花色型膨化食品 |
20140411 |
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龍海市喜來樂食品廠（普通合伙） |
魚多脆 |
恒總 |
稱重 油炸型擠壓膨化食品 |
20140406 |
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龍海市喜來樂食品廠（普通合伙） |
迷你麻花 |
知味緣 |
散裝稱重 油炸型擠壓膨化食品 |
20140319 |
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源源成食品（福建）有限公司 |
芘波巧伴卷 |
芘波 |
16克/包 花色型膨化食品 |
201404118 |
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福建省南靖金海隆食品有限公司 |
香貝酥膨化米餅 |
金海隆 |
150克/包 油炸類 |
20140410 |
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晉江市永和喜洋洋食品有限公司 |
非爆不可爆米花（芝麻原味） |
卡福（R) |
88克/罐 |
20140409 |
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泉州市威威貓食品發(fā)展有限公司 |
小饅頭膨化食品 |
福堡（R) |
稱重 |
20140401 |
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福建親親股份有限公司 |
親親薯片（烤肉味） |
親親TM |
140克/包 |
20140413 |
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|
福建親親股份有限公司 |
親親鮮蝦片（原味） |
親親（R) |
40克/包 |
20140414 |
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|
福建省晉江福源食品有限公司 |
麥香雞塊味（直接擠壓型膨化食品） |
盼盼（R) |
105克/包 |
20140410 |
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龍海市遠東食品有限公司 |
蛋皮米酥（芝麻味） |
藍草香 |
散裝稱重 直接擠壓型油炸膨化食品 |
20140420 |
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南靖縣永信食品有限公司 |
老先生米花糖（非油炸型膨化食品） |
老先生(R) |
散裝稱重 |
2014年04月15日 |
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福建萬士利食品工業(yè)有限公司 |
金門米棗 |
上爵(TM) |
散裝稱重 |
2014年4月19日 |
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龍海市宏易發(fā)食品廠 |
QQ鴨(番茄味) |
宏易發(fā)(R) |
散裝稱重 |
2014年4月13日 |
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龍海市求好食品有限公司 |
呀薯條（香辣味） |
立友(R) |
散裝稱重 |
2014.04.28 |
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龍海市真好意食品有限公司 |
韓式鐵板燒(鐵板魷魚味) |
好士多(TM) |
散裝稱重 |
20140427 |
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龍海市新順榮食品有限公司 |
夾心米果棒 |
李榮記(R) |
散裝稱重 |
2014年04月20日 |
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龍海市金隆昌食品有限公司 |
酒鬼鍋巴（香辣味） |
金隆昌(R) |
散裝稱重 |
20140420 |
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福建達利食品集團有限公司 |
香辣味薯片（油炸型薯類復(fù)合膨化食品） |
可比克（R) |
45克/罐 |
20140420 |
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廈門白鷺食品工業(yè)有限公司 |
小饅頭 |
白鷺 |
120克/包 |
2014/04/30 |
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泉州市洛江區(qū)萬安品冠食品廠 |
喜樂圈（番茄味） |
嘉旺福（R) |
稱重 直接擠壓型膨化食品 |
2014.04.17 |
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|
福安市北大香食品有限公司 |
香脆炒米（非油炸膨化食品） |
/ |
（250克±10克）/袋 / |
2014年5月9日 |
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福建貝吃樂食品有限公司 |
青春米棒（花生味） |
貝吃樂（R） |
150克/包 |
20140506 |
|
|
福建貝吃樂食品有限公司 |
青春米棒（芝麻味） |
貝吃樂（R） |
150克/包 |
20140506 |
|
|
平和縣金龍食品廠 |
平和南勝麻棗 |
海斌 |
散裝稱重 油炸型膨化食品 |
20140501 |
|
|
龍海市福旺達食品有限公司 |
香角脆（牛肉味） |
福旺達(R) |
散裝稱重 |
20140501 |
|
|
龍海市白水遠方食品廠 |
米果卷（膨化食品） |
福金福(TM) |
散裝稱重 |
20140316 |
|
|
龍海市漳偉食品廠 |
沙拉-（擠壓、油炸型）膨化食品 |
漳偉(R) |
散裝稱重 |
2014年5月2日 |
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龍海市旭源食品有限公司 |
旭源閑趣（燒烤味） |
旭源(R) |
散裝稱重 |
2014年05月04日 |
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泉州瑞麥食品有限公司 |
旺旺仙貝（焙烤型膨化食品） |
旺旺（R） |
520克/包 |
20140513 |
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平和縣裕輝食品有限公司 |
南勝麻棗（膨化食品） |
南勝 |
稱重 油炸型 |
20140501 |
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龍海市泉福食品有限公司 |
鍋巴脆 |
閩享 |
稱重 油炸型擠壓膨化食品 |
20140503 |
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漳州市銘客來食品有限公司 |
牛角王 |
喜香客(TM) |
散裝稱重 |
2014年05月14日 |
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漳州市銘客來食品有限公司 |
可薯香 |
喜香客(TM) |
散裝稱重 |
2014年05月14日 |
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|
龍海好好食品有限公司 |
小饅頭（膨化食品） |
/ |
散裝稱重 |
2014.5.18 |
|
|
漳浦縣金晟食品有限公司 |
魔芋結(jié) |
一心齋 |
280克/盒 |
2014.04.10 |
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|
晉江市樂廚食品有限公司 |
香芋富貴卷 |
美食天下客（R) |
470克/盒 |
2014年05月08日 |
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福州康旺食品有限公司 |
素蝦仁 |
旺奇龍 |
200克/包 |
2014/04/03 |
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福州康旺食品有限公司 |
素肝片 |
旺奇龍 |
500克/包 薯類食品（其他薯類） |
2014/04/03 |
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|
福建同樂食品開發(fā)有限公司 |
魔芋條 |
/ |
4千克/袋 |
2014/04/15 |
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禾乃（石獅）食品有限公司 |
馬鈴薯片（烤肉味） |
麗麗（R) |
100克/包 |
20140414 |
|
|
禾乃（石獅）食品有限公司 |
馬鈴薯片（番茄味） |
麗麗（R) |
100克/包 |
20140413 |
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|
福州有容食品有限公司 |
福澤素魚面三合一 |
福澤 |
（238克×3盒）/袋 素食魔芋 |
20140416 |
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閩侯縣鮮芋食品有限公司 |
番薯丸 |
/ |
1千克/袋 |
2014/03/30 |
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福建融燕食品有限公司 |
融燕素食（魔芋腰花） |
融燕（R） |
500克/包 |
20140412 |
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沙縣福涌食品有限公司 |
魔芋素食 |
/ |
200克/包 |
20140418 |
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漳州憶霖食品有限公司 |
原味馬鈴薯粉 |
憶霖 |
1千克/包 |
20140210 |
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晉江市昌浙食品有限公司 |
魔芋結(jié) |
昌浙（R) |
200克/包 |
20140211 |
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福州素華食品有限公司 |
素羊肚絲 |
素天下 |
210克/包 |
2014年3月2日 |
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閩清金德福食品有限公司 |
素毛肚 |
福霖（R） |
200克/包 |
2014.05.08 |
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閩清金德福食品有限公司 |
目魚片 |
福霖（R） |
200克/包 |
2014.04.20 |
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龍海盛爾福食品有限公司 |
香辣青豆 |
品樂享 |
散裝稱重 炒貨食品油炸類 |
20140103 |
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|
漳州市牧源食品有限公司 |
蒜香青豆 |
緣之園(R) |
108克/包 |
2014年05月14日 |
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廈門好粟食品有限公司 |
腰果 |
上官 |
230克/袋 |
2014年05月04日 |
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福州福美達貿(mào)易有限公司 |
香酥蠶豆 |
福美達 |
80克/袋 油炸類 |
2014.04.30 |
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龍海市艾利嘉食品有限公司 |
酒鬼花生（原味） |
艾利嘉(TM) |
散裝稱重 |
2014年04月21日 |
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源茂（漳州）食品有限公司 |
黃金豆 |
喜佳順(R) |
散裝稱重 |
20140312 |
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|
龍海市旭源食品有限公司 |
旭源青豆-豌豆（燒烤味） |
旭源(R) |
散裝稱重 |
2014年05月04日 |
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龍海市漳偉食品廠 |
巧味豆（油炸花生仁） |
漳偉(R) |
散裝稱重 |
2014年5月2日 |
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|
龍海市福旺達食品有限公司 |
哇！花生（排骨味） |
福旺達(R) |
散裝稱重 |
20140501 |
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|
廈門良一食品有限公司 |
蟹黃味蠶豆瓣 |
徜徉 |
108克/包 |
2014.04.10 |
|
|
廈門全之味食品有限公司 |
蒜香青豆 |
尚晨 |
108克/包 |
20140210 |
|
|
福建省閩侯縣誠輝食品有限公司 |
奇脆豆（油炸蠶豆） |
吉品屋 |
180克/包 油炸類 |
2014/04/15 |
|
|
龍海市興旺園食品有限公司 |
傾心蠶豆 |
嘗香棒 |
散裝稱重 炒貨食品油炸類 |
20140410 |
|
|
閩侯縣祥謙大眾食品廠 |
香酥花生 |
泉樹 |
128克 油炸類 |
2014/04/15 |
|
|
龍海市慶豐食品有限公司 |
燒烤花生（燒烤味） |
三惠 |
散裝稱重 炒貨食品（油炸型） |
20140301 |
|
|
龍海市飄香食品廠 |
美國青豆 |
四小妞 |
散裝稱重 炒貨食品油炸類 |
20140320 |
|
|
龍海市樂樂食品有限公司 |
酷跑花生（麻辣味） |
/ |
散裝稱重 |
20140328 |
|
|
閩侯縣松松食品有限公司 |
松松果（裹衣花生） |
章松 |
25克 油炸類 |
2014.04.15 |
|
|
長樂市鯉峰食品有限公司 |
鯉峰格格豆 |
鯉峰 |
40克 油炸類 |
2014.04.20 |
|
|
福州正業(yè)食品有限公司 |
美國青豌豆（牛肉味） |
動心食客 |
稱重 / |
2014.04.03 |
|
|
龍海市棒棒食品有限公司 |
酒鬼花生 |
美樂盼 |
散裝稱重 炒貨食品油炸類 |
20140410 |
|
|
龍海市棒棒食品有限公司 |
青豌豆 |
美樂盼 |
散裝稱重 炒貨食品油炸類 |
20140410 |
|
|
龍海日生星食品有限公司 |
蠶豆 |
日生星 |
散裝稱重 炒貨食品油炸類 |
20140403 |
|
|
龍海市金順來食品有限公司 |
多味花生 |
金富門 |
散裝稱重 炒貨食品油炸類 |
20140419 |
|
|
龍海市金旺旺食品有限公司 |
美國青豌豆(蒜香味） |
朋派 |
散裝稱重 炒貨食品（油炸類） |
20140422 |
|
|
龍海市真意香食品廠 |
美國青豌豆 |
好源味 |
散裝稱重 炒貨食品（油炸類） |
20140422 |
|
|
福州奇味食品有限公司 |
香辣花生 |
奇味源 |
158克/包 油炸類 |
2014/04/15 |
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福州航漳樓食品有限公司 |
沙爹豆 |
航漳樓 |
125克/包 油炸類 |
2014.04.20 |
|
|
長樂市鶴林山食品廠 |
好又多開心豆 |
鶴林山 |
108克/包 油炸類 |
2014.4.17 |
|
|
晉江市旺瓜食品有限公司 |
酒王花生（麻辣味） |
旺瓜食品（R) |
90克/包 |
20140416 |
|
|
晉江市旺瓜食品有限公司 |
酒王花生（鹽焗味） |
旺瓜食品（R) |
90克/包 |
20140416 |
|
|
福建省晉江市哈蜜食品有限公司 |
醉鬼花生（油炸花生仁） |
哈蜜（R) |
80克/包 |
20140417 |
|
|
福建省晉江福源食品有限公司 |
油炸花生仁 |
盼盼（R) |
80克/包 |
20140401 |
|
|
晉江市千禧食品有限公司 |
龍鳳豆 |
杰龍食品（R) |
稱重 |
2014年4月20日 |
|
|
晉江市吉隆農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司 |
多味花生（五香味） |
多情逗（R) |
稱重 |
20140415 |
|
|
福州翁財記食品有限公司 |
香脆蠶豆 |
翁財記（R） |
225克/包 油炸類 |
20140415 |
|
|
龍海市遠東食品有限公司 |
金牌花生（原味） |
藍草香 |
散裝稱重 |
20140420 |
|
|
福建龍巖渝家仔食品有限公司 |
美味青豆（原味） |
渝家仔(R) |
50克/包 |
2014/03/13 |
|
|
龍巖市龍大食品有限公司 |
青豆 |
明西(R) |
80克/包 |
2014年04月18日 |
|
|
龍巖市圣發(fā)花生廠 |
圣龍花生 |
圣龍(R) |
68克/包 |
2014/03/26 |
|
|
龍海市宏易發(fā)食品廠 |
酒鬼花生（香辣味） |
宏易發(fā)(R) |
散裝稱重 |
2014年4月27日 |
|
|
龍海市真好意食品有限公司 |
酒鬼花生（排骨味） |
真好意(R) |
散裝稱重 |
2014-4-27 |
|
|
龍海市金隆昌食品有限公司 |
啤酒豆（蔥香味） |
金隆昌(R) |
散裝稱重 |
20140425 |
|
|
龍海市金隆昌食品有限公司 |
酒鬼花生（燒烤味） |
金隆昌(R) |
散裝稱重 |
2014 04 25 |
|
|
晉江市優(yōu)之佳品食品有限公司 |
美國青豆（原香味） |
優(yōu)の佳品TM |
稱重 |
20140428 |
|
|
福建煌上煌食品有限公司 |
油炸花生米 |
/ |
250克/包 油炸類 |
2014年5月4日 |
|
|
福建百聯(lián)實業(yè)有限公司第一食品廠 |
腰果仁 |
百聯(lián) |
150克 油炸類 |
20140301 |
薯類及膨化食品、炒貨及堅果制品質(zhì)量抽查不合格企業(yè)名單
|
受檢企業(yè)名稱 |
標稱生產(chǎn)企業(yè) |
|
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|
生產(chǎn)日期/批號 |
不合格項目 |
項目單位 |
標準規(guī)定值（產(chǎn)品明示值） |
實測值 |
||||||||||
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愛尚(中國 )有限公司 |
愛尚(中國 )有限公司 |
愛尚i土豆（烤雞翅味膨化食品） |
愛尚（R) |
32克/包 油炸型膨化食品 |
20140413 |
羰基價(以脂肪計 ) |
meq/kg |
≤20 |
32 |
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愛尚(中國 )有限公司 |
愛尚(中國 )有限公司 |
愛尚i土豆（香焗原味膨化食品） |
愛尚（R) |
20克/包 油炸型膨化食品 |
20140414 |
羰基價(以脂肪計 ) |
meq/kg |
≤20 |
30 |
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連城縣保健食品廠 |
連城縣保健食品廠 |
隨意包薯片（番茄味） |
薯師傅(R) |
散裝稱重 |
2014.03.21 |
羰基價(以脂肪計 ) |
meq/kg |
≤20 |
45 |
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晉江市羅山億利達食品有限公司 |
晉江市羅山億利達食品有限公司 |
妙角脆（番茄味三角尖） |
菲利來TM |
稱重 |
2014.02.20 |
羰基價(以脂肪計 ) |
meq/kg |
≤20 |
27 |
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漳州福德福食品有限公司 |
漳州福德福食品有限公司 |
愛上圓圓圈（牛肉味） |
蓋新(TM) |
散裝稱重 |
20140428 |
鋁(干樣品 ,以Al計) |
mg/kg |
≤100 |
239 |
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泉州新華都購物廣場有限公司惠安科山店 |
福建親親股份有限公司（標稱） |
親親薯片（原味） |
親親TM |
140克/包 油炸型膨化食品 |
20140324 |
羰基價(以脂肪計 ) |
meq/kg |
≤20 |
34 |
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福建省好口福食品有限公司 |
福建省好口福食品有限公司 |
香芋條(原味） |
鼎福來(TM) |
200克/包 |
2014.04.30 |
菌落總數(shù) |
CFU/g |
≤1000 |
1.3×104 |
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龍海市俊華食品有限公司 |
龍海市俊華食品有限公司 |
歡樂豆/青豆 |
俊華食品 |
散裝稱重 炒貨食品油炸類 |
20140515 |
菌落總數(shù) |
cfu/g |
≤1000 |
5.1×103 |
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龍海市艾利嘉食品有限公司 |
龍海市艾利嘉食品有限公司 |
美國青豆-原味 |
艾利嘉(R) |
散裝稱重 |
20140505 |
大腸菌群 |
MPN/100g |
≤30 |
230 |
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龍海市樂樂食品有限公司 |
龍海市樂樂食品有限公司 |
飄香豆 |
佳宏福 |
散裝稱重 炒貨油炸類 |
20140402 |
酸價（以脂肪計）（KOH） |
mg/g |
≤3 |
4 |
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龍海市真意香食品廠 |
龍海市真意香食品廠 |
酒鬼花生 |
好源味 |
散裝稱重 油炸類 |
20140413 |
安賽蜜 |
g/kg |
不得使用 |
0.2 |
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龍海市求好食品有限公司 |
龍海市求好食品有限公司 |
原味青豆（炒貨食品） |
立友(R) |
散裝稱重 |
2014.4.17 |
菌落總數(shù) |
cfu/g |
≤1000 |
2.2×103 |
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龍海市展志食品有限公司 |
龍海市展志食品有限公司 |
妙嘴花生（香辣味） |
順中王(R) |
散裝稱重 |
2014.04.25 |
安賽蜜 |
g/kg |
不得使用 |
0.2 |
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菌落總數(shù) |
cfu/g |
≤1000 |
4.0×103 |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號
