中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局日前公布乳制品國(guó)家監(jiān)督抽檢結(jié)果,共抽檢乳制品樣品6697批次,覆蓋30個(gè)生產(chǎn)省份的588家企業(yè),不合格樣品數(shù)為56批次??抵Z食品、喜旺、牛百歲、歐亞、熊貓等品牌產(chǎn)品上不合格名單。
本次抽檢依據(jù)GB 19645《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 巴氏殺菌乳》、GB 25190《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 滅菌乳》、GB 25191《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 調(diào)制乳》等標(biāo)準(zhǔn)要求,對(duì)乳制品中酵母、大腸菌群、酸度、菌落總數(shù)、非脂乳固體、霉菌、蛋白質(zhì)、乳酸菌數(shù)等25個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。
本次抽檢的乳制品范圍包括干酪類、液體乳、乳粉、煉乳和奶油類。其中,抽檢干酪類樣品96批次,不合格樣品數(shù)為8批次,樣品不合格率為8.3%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為酵母、大腸菌群。抽檢液體乳樣品5417批次,不合格樣品數(shù)為44批次,樣品不合格率為0.8%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為酸度、蛋白質(zhì)、非脂乳固體、菌落總數(shù)、大腸菌群、酵母、霉菌、乳酸菌數(shù)、脂肪。抽檢乳粉樣品1114批次,不合格樣品數(shù)為4批次,樣品不合格率為0.4%,檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為菌落總數(shù)。另外,抽檢煉乳樣品47批次、奶油類樣品23批次,未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局表示,已責(zé)成相關(guān)部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,對(duì)本次食品國(guó)家監(jiān)督抽檢中不合格食品及其生產(chǎn)企業(yè)依法從嚴(yán)處理。
不合格食品及其生產(chǎn)企業(yè)名單(乳制品)
序號(hào) |
企業(yè)所在省份 |
生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
生產(chǎn)企業(yè)地址 |
食品名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
不合格項(xiàng)目 |
1 |
河北省 |
邯鄲市康諾食品有限公司 |
永年縣農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)明珠大街6號(hào) |
巴氏鮮牛奶 |
250g/袋 |
康諾食品 |
2013-12-11 |
蛋白質(zhì) |
2 |
山西省 |
陽(yáng)泉田園乳業(yè)有限公司 |
陽(yáng)泉郊區(qū)辛興橋北 |
巴氏鮮牛奶 |
220mL/袋 |
田園 |
2013-11-25 |
大腸菌群 |
3 |
福建省 |
福建省閩牛乳業(yè)有限公司 |
三明市梅列區(qū)碧湖工業(yè)園區(qū) |
原味酸牛奶 |
150克/杯 |
碧海 |
2013-11-17 |
酸度 |
4 |
河南省 |
南陽(yáng)農(nóng)校綠白乳制品廠 |
南陽(yáng)市臥龍路89號(hào) |
酸牛奶 |
150g/杯 |
綠白 |
2013-11-16 |
脂肪 |
5 |
湖北省 |
宜昌喜旺食品有限公司 |
宜昌市夜明珠路49號(hào) |
纖維酸奶 |
170g/杯 |
喜旺 |
2013-11-14 |
酵母、霉菌 |
6 |
湖南省 |
湖南牛百歲食品有限公司 |
通道縣生態(tài)工業(yè)園 |
水蜜桃酸奶 |
125mL/杯 |
牛百歲 |
2013-12-07 |
酵母 |
7 |
四川省 |
四川雪寶乳業(yè)有限公司 |
綿陽(yáng)市二環(huán)路南段138號(hào) |
大紅棗汁酸牛奶(全脂風(fēng)味發(fā)酵乳) |
200g/袋 |
雪寶 |
2013-11-22 |
乳酸菌數(shù) |
8 |
四川省 |
四川李子園牛奶食品有限公司 |
西充縣晉城鎮(zhèn)虹溪路185號(hào) |
鮮牛奶 |
243mL/袋 |
農(nóng)科 |
2013-12-05 |
大腸菌群 |
9 |
云南省 |
德宏祥祥乳業(yè)有限公司 |
芒市風(fēng)平鎮(zhèn)法帕村南面 |
祥祥水牛乳(巴氏殺菌乳) |
227mL/袋 |
祥祥 |
2013-11-13 |
酸度 |
10 |
云南省 |
昆明市海子乳業(yè)有限公司 |
昆明經(jīng)開區(qū)阿拉街道辦事處海子村委會(huì)旁 |
草莓味風(fēng)味酸奶 |
150g/杯 |
雪蘭 |
2013-11-15 |
酸度 |
11 |
云南省 |
昆明市海子乳業(yè)有限公司 |
昆明經(jīng)開區(qū)阿拉街道辦事處海子村委會(huì)旁 |
草莓味風(fēng)味酸奶 |
150g/瓶 |
雪蘭 |
2013-12-08 |
酸度 |
12 |
云南省 |
昆明雪蘭牛奶有限責(zé)任公司 |
昆明經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)云大西路66號(hào) |
純牛奶 |
250mL/袋 |
雪蘭 |
2013-11-07 |
酸度 |
13 |
云南省 |
昆明雪蘭牛奶有限責(zé)任公司 |
昆明經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)云大西路66號(hào) |
純牛奶 |
250mL/袋 |
雪蘭 |
2013-11-09 |
酸度 |
14 |
云南省 |
七彩云乳業(yè)有限公司 |
昆明市呈貢工業(yè)園區(qū)大哨片區(qū) |
草莓味風(fēng)味酸奶 |
150g/盒 |
七彩云 |
2013-12-10 |
酸度 |
15 |
云南省 |
七彩云乳業(yè)有限公司 |
昆明市呈貢工業(yè)園區(qū)大哨片區(qū) |
風(fēng)味酸牛奶 |
160g/袋 |
七彩云 |
2013-12-09 |
酸度 |
16 |
云南省 |
七彩云乳業(yè)有限公司 |
昆明市呈貢工業(yè)園區(qū)大哨片區(qū) |
鮮牛奶 |
950mL/盒 |
七彩云 |
2013-11-15 |
酸度 |
17 |
云南省 |
云南乍甸乳業(yè)有限責(zé)任公司 |
個(gè)舊市乍甸鎮(zhèn) |
鮮牛奶(巴氏殺菌乳) |
227ml/袋 |
乍甸 |
2013-11-07 |
酸度 |
18 |
云南省 |
七彩云乳業(yè)有限公司 |
昆明市呈貢工業(yè)園區(qū)大哨片區(qū) |
香蕉牛奶 |
195mL/瓶 |
七彩云 |
2013-11-19 |
菌落總數(shù) |
19 |
云南省 |
七彩云乳業(yè)有限公司 |
昆明市呈貢工業(yè)園區(qū)大哨片區(qū) |
香蕉牛奶(全脂巴氏殺菌調(diào)制乳) |
195mL/瓶 |
七彩云 |
2013-12-09 |
大腸菌群 |
20 |
云南省 |
云南楚雄匯東乳業(yè)有限公司 |
楚雄市開發(fā)區(qū)桃園村 |
純牛奶(滅菌) |
250mL/盒 |
青山咀 |
2013-11-09 |
酸度 |
21 |
云南省 |
云南楚雄匯東乳業(yè)有限公司 |
楚雄市開發(fā)區(qū)桃園村 |
甜牛奶(調(diào)制) |
220mL/袋 |
青山咀 |
2013-11-09 |
菌落總數(shù) |
22 |
云南省 |
云南楚雄匯東乳業(yè)有限公司 |
楚雄市開發(fā)區(qū)桃園村 |
鮮牛奶(全脂巴氏殺菌乳) |
220mL/袋 |
青山咀 |
2013-11-09 |
蛋白質(zhì)、酸度、菌落總數(shù) |
23 |
云南省 |
云南楚雄匯東乳業(yè)有限公司 |
楚雄市開發(fā)區(qū)桃園村 |
鮮牛奶(全脂巴氏殺菌乳) |
220mL/袋 |
青山咀 |
2013-11-08 |
酸度 |
24 |
云南省 |
云南歐亞乳業(yè)有限公司 |
大理經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū) |
鮮牛奶 |
200mL/袋 |
歐亞 |
2013-11-12 |
酸度 |
25 |
云南省 |
云南歐亞乳業(yè)有限公司 |
大理經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū) |
學(xué)生奶(純牛奶) |
200g/盒 |
歐亞 |
2013-11-07 |
酸度 |
26 |
云南省 |
云南新希望鄧川蝶泉乳業(yè)有限公司 |
25云南大理州洱源縣鄧川鎮(zhèn)新州街88號(hào) |
純牛奶(學(xué)生奶滅菌乳) |
200mL/盒 |
蝶泉 |
2013-10-28 |
酸度 |
27 |
云南省 |
云南新希望鄧川蝶泉乳業(yè)有限公司 |
云南大理州洱源縣鄧川鎮(zhèn)新州街88號(hào) |
高原純牛奶 |
250mL/盒 |
蝶泉 |
2013-12-02 |
酸度 |
28 |
云南省 |
云南新希望鄧川蝶泉乳業(yè)有限公司 |
25云南大理州洱源縣鄧川鎮(zhèn)新州街88號(hào) |
高原純牛奶(全脂滅菌乳) |
243mL/盒 |
蝶泉 |
2013-10-14 |
酸度 |
29 |
云南省 |
云南乍甸乳業(yè)有限責(zé)任公司 |
云南省個(gè)舊市雞街鎮(zhèn)乍甸 |
黃桃果肉酸奶(發(fā)酵乳) |
150g/杯 |
乍甸 |
2013-12-12 |
乳酸菌數(shù) |
30 |
甘肅省 |
酒泉市樂為爾乳業(yè)有限責(zé)任公司 |
酒泉市肅州區(qū)果園工業(yè)開發(fā)區(qū) |
純牛奶 |
195mL/袋 |
好未來(lái) |
2013-11-16 |
脂肪、 蛋白質(zhì)、非脂乳固體 |
31 |
甘肅省 |
酒泉市雄鵬乳業(yè)有限責(zé)任公司 |
酒泉市肅州區(qū)雄關(guān)路193號(hào) |
純牛奶 |
195mL/袋 |
雄鵬 |
2013-11-18 |
蛋白質(zhì)、非脂乳固體 |
32 |
甘肅省 |
敦煌市雙元乳業(yè)有限公司 |
酒泉市敦煌市鳴山北路1190號(hào) |
雙元酸牛奶 |
160g/杯 |
雙元 |
2013-11-19 |
大腸菌群、酵母 |
33 |
甘肅省 |
敦煌市雙元乳業(yè)有限公司 |
酒泉市敦煌市鳴山北路1190號(hào) |
雙元酸牛奶 |
160g/杯 |
雙元 |
2013-11-21 |
大腸菌群 |
34 |
甘肅省 |
玉門油田農(nóng)牧業(yè)有限責(zé)任公司 |
玉門市老市區(qū)三臺(tái)煉油路 |
原味酸奶 |
168g/杯 |
—— |
2013-11-21 |
大腸菌群 |
35 |
甘肅省 |
玉門油田農(nóng)牧業(yè)有限責(zé)任公司 |
玉門市老市區(qū)三臺(tái)煉油路 |
原味酸奶 |
168g/杯 |
—— |
2013-11-22 |
大腸菌群 |
36 |
甘肅省 |
玉門油田農(nóng)牧業(yè)有限責(zé)任公司 |
玉門市老市區(qū)三臺(tái)煉油路 |
新鮮純牛奶 |
250g/袋 |
—— |
2013-11-22 |
大腸菌群 |
37 |
甘肅省 |
玉門油田農(nóng)牧業(yè)有限責(zé)任公司 |
玉門市老市區(qū)三臺(tái)煉油路 |
新鮮純牛奶 |
250g/袋 |
—— |
2013-11-21 |
大腸菌群 |
38 |
甘肅省 |
酒泉市雄鵬乳業(yè)有限責(zé)任公司 |
酒泉市肅州區(qū)雄關(guān)路193號(hào) |
純牛奶 |
195mL/袋 |
雄鵬 |
2013-11-14 |
蛋白質(zhì)、非脂乳固體 |
39 |
甘肅省 |
甘肅省臨洮縣農(nóng)副產(chǎn)品綜合開發(fā)公司 |
臨洮縣西橋頭2號(hào) |
原味酸奶 |
150g/杯 |
雙魚 |
2013-11-10 |
大腸菌群、霉菌 |
40 |
甘肅省 |
臨洮康源乳品有限責(zé)任公司 |
臨洮縣楊家店村 |
康源酸奶 |
150mL/杯 |
—— |
2013-11-10 |
大腸菌群、霉菌 |
41 |
寧夏回族自治區(qū) |
青銅峽市眾樂乳業(yè)有限公司 |
寧夏吳忠市青銅峽市瞿靖鎮(zhèn)南街 |
全脂乳粉 |
25kg/袋 |
真樂 |
2013-11-18 |
菌落總數(shù) |
42 |
寧夏回族自治區(qū) |
青銅峽市眾樂乳業(yè)有限公司 |
寧夏青銅峽市瞿靖鎮(zhèn)南街 |
全脂奶粉 |
25kg/袋 |
真樂 |
2013-12-05 |
菌落總數(shù) |
43 |
寧夏回族自治區(qū) |
寧夏熊貓乳品有限公司 |
寧夏銀川市靈武市南門 |
全脂乳粉 |
25kg/袋 |
熊貓 |
2013-12-15 |
菌落總數(shù) |
44 |
寧夏回族自治區(qū) |
寧夏熊貓乳品有限公司 |
寧夏銀川市靈武市南門 |
全脂乳粉 |
25kg/袋 |
熊貓 |
2013-12-18 |
菌落總數(shù) |
45 |
新疆維吾爾自治區(qū) |
新疆石河子花園乳業(yè)有限公司 |
新疆石河子西郊花園鎮(zhèn) |
優(yōu)酪乳草莓酸牛奶 |
180g/杯 |
花園 |
2013-12-02 |
酵母 |
46 |
新疆維吾爾自治區(qū) |
新疆石河子花園乳業(yè)有限公司 |
新疆石河子西郊花園鎮(zhèn) |
優(yōu)酪乳草莓酸牛奶 |
120g/杯 |
花園 |
2013-12-01 |
酵母 |
47 |
新疆維吾爾自治區(qū) |
新疆伊品酪蛋白有限公司 |
新疆伊犁新源縣則新路133號(hào) |
卡門貝爾奶酪 |
180克/盒 |
卡門貝爾 |
2013-11-17 |
大腸菌群 |
48 |
新疆維吾爾自治區(qū) |
新疆伊品酪蛋白有限公司 |
新疆伊犁新源縣則新路133號(hào) |
鮮奶酪黃桃果粒 |
60克/盒 |
卡門貝爾 |
2013-11-30 |
大腸菌群 |
49 |
新疆維吾爾自治區(qū) |
新疆伊品酪蛋白有限公司 |
新疆伊犁新源縣則新路133號(hào) |
鮮奶酪藍(lán)莓粒醬 |
60克/盒 |
卡門貝爾 |
2013-11-25 |
大腸菌群 |
50 |
新疆維吾爾自治區(qū) |
新疆伊品酪蛋白有限公司 |
新疆伊犁新源縣則新路133號(hào) |
鮮奶酪香草椰果粒 |
60克/盒 |
卡門貝爾 |
2013-11-14 |
大腸菌群 |
51 |
新疆維吾爾自治區(qū) |
新源縣聞羨乳品廠 |
新源縣則新北路6號(hào) |
全脂酸奶干酪(軟質(zhì))甜酸味 |
200g/袋 |
李聞羨 |
2013-12-03 |
酵母 |
52 |
新疆維吾爾自治區(qū) |
新源縣聞羨乳品廠 |
新源縣則新北路6號(hào) |
全脂酸奶干酪(軟質(zhì))咸酸味 |
200g/袋 |
李聞羨 |
2013-12-03 |
酵母 |
53 |
新疆維吾爾自治區(qū) |
新源縣聞羨乳品廠 |
新源縣則新北路6號(hào) |
酸奶疙瘩全脂奶干酪甜酸味 |
100g/袋 |
李聞羨 |
2013-12-03 |
酵母 |
54 |
新疆維吾爾自治區(qū) |
新源縣聞羨乳品廠 |
新源縣則新北路6號(hào) |
酸奶疙瘩全脂酸奶干酪咸酸味 |
100g/袋 |
李聞羨 |
2013-12-03 |
酵母 |
55 |
新疆維吾爾自治區(qū) |
伊犁鴻楓乳業(yè)有限責(zé)任公司 |
新疆伊犁察布查爾縣哈海鎮(zhèn) |
原味酸牛奶 |
1.25kg/瓶 |
—— |
2013-12-01 |
酵母 |
56 |
新疆維吾爾自治區(qū) |
伊犁鴻楓乳業(yè)有限責(zé)任公司 |
新疆伊犁察布查爾縣咯海鎮(zhèn) |
原味酸牛乳 |
140g/杯 |
—— |
2013-12-01 |
酵母 |