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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 近期，貴州省質(zhì)監(jiān)局在全省范圍內(nèi)組織開展了發(fā)酵性豆制品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查。抽檢3家小作坊的3批次產(chǎn)品，合格2批次，平均合格率為66.7%。
本次抽檢指標涉及苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌）等項目。
發(fā)酵性豆制品 產(chǎn)品監(jiān)督抽查檢驗不合格產(chǎn)品及生產(chǎn)單位名單
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產(chǎn)品名稱 |
生產(chǎn)單位 |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期 |
生產(chǎn)單位地址 |
不合格指標 |
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豆腐乳 |
石阡縣獨特風味食品有限公司 |
稱重 |
2013-01-26 |
石阡縣湯山鎮(zhèn)溫泉社區(qū) |
大腸菌群 |
發(fā)酵性豆制品 產(chǎn)品監(jiān)督抽查檢驗合格產(chǎn)品及生產(chǎn)單位名單
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產(chǎn)品名稱 |
生產(chǎn)單位 |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期 |
生產(chǎn)單位地址 |
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豆豉粑 |
黔西縣甘家莊食品坊 |
稱重 |
2013-10-02 |
黔西縣城關鎮(zhèn)雙橋村 |
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豆腐乳 |
石阡縣萬安豆腐乳加工廠 |
稱重 |
2013-09-30 |
石阡縣湯山鎮(zhèn)萬安村 |
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