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中國質量新聞網消息 近期，貴州省質監(jiān)局在全省范圍內組織開展了調味油產品監(jiān)督抽查。抽檢6家企業(yè)的11批次產品，合格10批次，合格率為91.0%。
此次抽檢指標涉及酸價、過氧化值、抗氧化劑（BHA、BHT、TBHQ）、鉛、總砷等項目。經檢驗，貴州省關嶺自治縣板貴花椒食品香料有限公司一批次板貴花椒油（85ml/瓶 2013-9-8），酸價項目不合格。
據了解，酸價是食用油、油脂及其制品的品質指標，酸價超標表明油脂已經發(fā)生氧化劣變，這會引起產品的口味變差。
調味油產品監(jiān)督抽查檢驗不合格產品及生產單位名單
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產品名稱 |
生產單位 |
規(guī)格型號 |
生產日期 |
生產單位地址 |
不合格指標 |
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板貴花椒油 |
貴州省關嶺自治縣板貴花椒食品香料有限公司 |
85ml/瓶 |
2013-9-8 |
關嶺自治縣關索鎮(zhèn)西坡坪村 |
酸價 |
調味油 產品監(jiān)督抽查檢驗合格產品及生產單位名單
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產品名稱 |
生產單位 |
規(guī)格型號 |
生產日期 |
生產單位地址 |
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花椒油 |
貴陽云巖可立調味品廠 |
120mL/瓶 |
2013-9-22 |
貴陽市云巖區(qū)三橋改茶村后壩路３４５號 |
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花椒油 |
貴州五倍子發(fā)展有限公司 |
500mL/瓶 |
2013-07-31 |
貴陽市南明區(qū)小碧鄉(xiāng)云盤村 |
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花椒油 |
貴陽市南明區(qū)陳章旗調味品廠 |
150mL/瓶 |
2013-07-23 |
貴陽市南郊公園水廠宿舍大門 |
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生姜調味油 |
貴州味美食品工業(yè)有限公司 |
140mL/瓶 |
2013-07-15 |
息烽縣永靖鎮(zhèn)環(huán)城路８５號 |
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木姜子調味油 |
140mL/瓶 |
2013-07-09 |
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紅蒜調味油 |
140ml/瓶 |
2013-07-08 |
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板貴花椒油 |
貴州省關嶺自治縣板貴花椒食品香料有限公司 |
85ml/瓶 |
2013-07-03 |
貴州省關嶺自治縣關索鎮(zhèn)西坪村馬槽地 |
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花椒油 |
貞豐縣頂罈椒業(yè)有限公司 |
118ml/瓶 |
2013-07-05 |
貞豐縣北盤江鎮(zhèn)興府路 |
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調味油（花椒油） |
118mL/瓶 |
2013-07-05 |
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油番茄 |
200g/瓶 |
2013-07-18 |
京公網安備 11010502031058號
