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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 2013年10月份，南京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局共監(jiān)督抽檢南京市地產(chǎn)食品86批次，合格82批次，合格率為95.34%。抽檢產(chǎn)品種類包括水產(chǎn)加工品、方便食品、乳制品、食糖、特殊人群主輔食品。同時，對2012年抽檢不合格食品增加抽檢批次。
抽檢不合格的食品為南京華久明實業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的面包糠，不合格項目為菌落總數(shù)（cfu/g）:標(biāo)準(zhǔn)值:≤1500，檢驗值:35000；南京金潽飲料包裝有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水，不合格項目為菌落總數(shù)（cfu/mL）:標(biāo)準(zhǔn)值:≤20，檢驗值:2800；南京聰燕食品有限公司生產(chǎn)的無蔗糖玉米沙琪瑪，不合格項目為大腸菌群(MPN/100g):標(biāo)準(zhǔn)值:≤300，檢驗值: 2400；南京牧樂農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的青魚干，不合格項目為水分(g/100g):標(biāo)準(zhǔn)值:≤50.0，檢驗值:62.0。
據(jù)介紹，菌落總數(shù)是用來判定食品被細(xì)菌污染程度及衛(wèi)生質(zhì)量狀況的指標(biāo)，它反映食品在生產(chǎn)加工運輸過程中是否符合衛(wèi)生要求。大腸菌群超標(biāo)表明該食品中存在著腸道致病菌污染的可能性。食用大腸菌群超標(biāo)的食品，可能會對人體健康產(chǎn)生食物中毒等潛在危害。
南京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局表示，已對上述企業(yè)依法進(jìn)行監(jiān)督抽查不合格后處理工作。
10月份食品市級監(jiān)督抽查結(jié)果
|
企業(yè)名稱 |
所在地 |
產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
產(chǎn)品等級 |
生產(chǎn)日期（批號） |
抽查結(jié)果 |
不合格項目 |
|
南京市雨花臺區(qū)萬榮食品廠 |
雨花臺區(qū) |
白砂糖 |
攀源 |
400g/袋 |
一級 |
2013年7月16日 |
合格 |
—— |
|
古田縣金翔食用菌有限公司南京分公司 |
江寧區(qū) |
蝦皮（生制品） |
—— |
200g/袋 |
三級 |
2013.09.12 |
合格 |
—— |
|
福建省古田縣金松食品有限公司南京分公司 |
江寧區(qū) |
蝦皮（生制品） |
—— |
稱重銷售 |
三級 |
2013年09月11日 |
合格 |
—— |
|
江蘇潤華貿(mào)易有限公司 |
棲霞區(qū) |
蘇果綿白糖 |
—— |
454g/袋 |
一級 |
2013.08.28 |
合格 |
—— |
|
南京騰琪食品有限公司 |
雨花臺區(qū) |
單晶冰糖 |
—— |
400g/袋 |
一級 |
2013.08.06 |
合格 |
—— |
|
古田縣金星商貿(mào)有限公司南京分公司 |
雨花臺區(qū) |
單晶冰糖 |
雅之星 |
500g/袋 |
一級 |
2013-9-10 |
合格 |
—— |
|
南京星湖飯店有限公司紅透食品分公司 |
建鄴區(qū) |
紅透冷凍熟龍蝦（其他水產(chǎn)加工品） |
紅透 |
1kg/盒 |
—— |
2013-7-30 |
合格 |
—— |
|
南京大小姐食品有限公司 |
江寧區(qū) |
白砂糖 |
大小姐 |
400g/袋 |
一級 |
2013-9-15 |
合格 |
—— |
|
南京大小姐食品有限公司 |
江寧區(qū) |
蝦皮 |
大小姐 |
70g/袋 |
三級 |
2013-9-18 |
合格 |
—— |
|
南京連萬家食品有限公司 |
江寧區(qū) |
綿白糖 |
連萬家 |
450g/袋 |
一級 |
2013.09.19 |
合格 |
—— |
|
南京真建商貿(mào)實業(yè)有限公司 |
江寧區(qū) |
單晶冰糖 |
真林 |
400g/袋 |
一級 |
2013年9月16日 |
合格 |
—— |
|
南京鼎好食品有限公司 |
江寧區(qū) |
綿白糖 |
才頂 |
400g/袋 |
一級 |
2013年9月12日 |
合格 |
—— |
|
南京三義食品有限公司 |
秦淮區(qū) |
白綿糖 |
三義園 |
400g/袋 |
一級 |
2013-9-16 |
合格 |
—— |
|
南京濱江天鵬食品有限公司 |
六合區(qū) |
姜汁紅糖 |
天鵬 |
300g/袋 |
—— |
2013-8-28 |
合格 |
—— |
|
南京濱江天鵬食品有限公司 |
六合區(qū) |
綿白糖 |
天鵬 |
400g/袋 |
一級 |
2013-9-8 |
合格 |
—— |
|
南京開源微藻生物工程有限公司 |
鼓樓區(qū) |
銀杏螺旋藻（其他水產(chǎn)加工品） |
韻宜生 |
136g/瓶 |
—— |
2013-8-27 |
合格 |
—— |
|
南京金瑞食品有限公司 |
江寧區(qū) |
綿白糖 |
晶瑞 |
450g/袋 |
一級 |
2013-9-7 |
合格 |
—— |
|
南京甘汁園糖業(yè)有限公司 |
江寧區(qū) |
甘汁園姜汁紅糖（其他方便食品） |
甘汁園 |
350g/袋 |
—— |
20130921 |
合格 |
—— |
|
南京甘汁園糖業(yè)有限公司 |
江寧區(qū) |
綿白糖 |
甘汁園 |
500g/袋 |
優(yōu)級 |
20130921 |
合格 |
—— |
|
南京忠來果品食雜有限公司 |
江寧區(qū) |
純正綿白糖 |
忠來 |
350g/袋 |
一級 |
20130916 |
合格 |
—— |
|
南京忠來果品食雜有限公司 |
江寧區(qū) |
生蝦皮（干制水產(chǎn)品） |
忠來 |
70g/袋 |
三級 |
20130923 |
合格 |
—— |
|
南京忠來果品食雜有限公司 |
江寧區(qū) |
姜汁紅糖（其他方便食品） |
忠來 |
350g/袋 |
—— |
20130923 |
合格 |
—— |
|
江蘇省明天農(nóng)牧科技有限公司南京六合農(nóng)產(chǎn)品加工中心 |
六合區(qū) |
即食玉米 |
方欣 |
稱重銷售 |
—— |
2013年9月9日 |
合格 |
—— |
|
南京鼎好食品有限公司 |
江寧區(qū) |
姜汁紅糖（沖調(diào)方便食品） |
鑫鼎好佳 |
350g/袋 |
—— |
2013年9月15日 |
合格 |
—— |
|
南京牧樂農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)有限公司 |
溧水區(qū) |
青魚干（其他水產(chǎn)加工品） |
牧樂 |
200g/包 |
—— |
2013年08月25日 |
不合格 |
水分(g/100g):標(biāo)準(zhǔn)值 :≤50.0/檢驗值:62.0 |
|
南京久米屋食品有限公司 |
秦淮區(qū) |
綜合海鮮壽司（方便食品） |
—— |
150g/盒 |
—— |
2013.09.25 |
合格 |
—— |
|
南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司 |
江寧區(qū) |
香蕉牛奶 |
衛(wèi)崗 |
195ml/盒 |
—— |
20130925 |
合格 |
—— |
|
南京金陽光乳品有限公司 |
江寧區(qū) |
鮮牛奶 |
金陽光 |
195ml（200g）/袋 |
—— |
20130925 |
合格 |
—— |
|
南京金陽光乳品有限公司 |
江寧區(qū) |
（甜橙味）學(xué)生飲用奶（調(diào)制奶） |
金陽光 |
180ml/袋 |
—— |
20130925 |
合格 |
—— |
|
南京金陽光乳品有限公司 |
江寧區(qū) |
全脂風(fēng)味發(fā)酵乳（木瓜） |
金陽光 |
180g/杯 |
—— |
20130924 |
合格 |
—— |
|
南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司 |
江寧區(qū) |
全脂滅菌純牛奶 |
衛(wèi)崗 |
490ml/盒 |
—— |
20130905 |
合格 |
—— |
|
南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司 |
江寧區(qū) |
全脂鮮牛奶 |
衛(wèi)崗 |
980ml/盒 |
—— |
20130925 |
合格 |
—— |
|
南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司 |
江寧區(qū) |
酸牛奶（低脂） |
衛(wèi)崗 |
200g/盒 |
—— |
20130923 |
合格 |
—— |
|
南京孔發(fā)食品有限公司 |
江寧區(qū) |
綿白糖 |
孔發(fā) |
400g/袋 |
一級 |
2013年9月22日 |
合格 |
—— |
|
南京孔發(fā)食品有限公司 |
江寧區(qū) |
姜汁紅糖 |
孔發(fā) |
300g/袋 |
—— |
2013年9月25日 |
合格 |
—— |
|
江蘇大觀園生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 |
溧水區(qū) |
手撕風(fēng)魚（原味）（其他水產(chǎn)加工品） |
老一輩 |
稱重銷售 |
—— |
2013年9月23日 |
合格 |
—— |
|
南京果果食品有限公司 |
溧水區(qū) |
黑米粥（方便食品） |
—— |
330g/杯 |
—— |
2013-9-26 |
合格 |
—— |
|
南京萬達(dá)利食品有限公司 |
江寧區(qū) |
蕎麥粥（方便食品） |
白鷺 |
350g/袋 |
—— |
20130909 |
數(shù)據(jù) |
—— |
|
南京福寶食品實業(yè)有限公司 |
江寧區(qū) |
純玉米糊（方便食品） |
頤潤 |
400g/袋 |
—— |
2013年09月23日 |
合格 |
—— |
|
南京頂益食品有限公司 |
江寧區(qū) |
紅燒牛肉面 |
康師傅 |
106g/袋 |
—— |
20130911 |
合格 |
—— |
|
南京秸泰食品有限公司 |
雨花臺區(qū) |
玉米粥（方便食品） |
吉泰 |
350g/袋 |
—— |
2013年9月25日 |
合格 |
—— |
|
南京佳茂食品廠 |
鼓樓區(qū) |
桂花酒釀（方便食品） |
佳茂 |
340g/杯 |
—— |
20130924 |
合格 |
—— |
|
南京潤田食品有限公司 |
棲霞區(qū) |
加鈣麥片（方便食品） |
祺田 |
720g/袋 |
—— |
2013-6-16 |
合格 |
—— |
|
南京狀元食品有限公司 |
棲霞區(qū) |
白砂糖 |
—— |
450g/袋 |
一級 |
2013-4-16 |
合格 |
—— |
|
南京光明乳品有限公司 |
江寧區(qū) |
新鮮包高品高鈣調(diào)制乳 |
光明 |
200ml/袋 |
—— |
20130928 |
合格 |
—— |
|
南京光明乳品有限公司 |
江寧區(qū) |
莫斯利安巴氏殺菌熱處理風(fēng)味酸牛奶 |
光明 |
190g/盒 |
—— |
20130928 |
合格 |
—— |
|
南京光明乳品有限公司 |
江寧區(qū) |
新鮮包鮮牛奶 |
光明 |
200ml/袋 |
—— |
20130928 |
合格 |
—— |
|
南京喜之郎海苔食品有限公司 |
溧水區(qū) |
美好時光海苔（原味即食紫菜）（水產(chǎn)加工品） |
喜之郎 |
4.5g/袋 |
—— |
20130925 |
合格 |
—— |
|
南京王氏食品有限公司 |
江寧區(qū) |
原味營養(yǎng)麥片 |
王氏 |
600g/袋 |
—— |
2013.09.25 |
合格 |
—— |
|
南京綠柳居清真食品有限公司湯山分公司 |
江寧區(qū) |
手撕筍（方便食品） |
綠柳居 |
400g/袋 |
—— |
20130929 |
合格 |
—— |
|
南京綠柳居清真食品有限公司湯山分公司 |
江寧區(qū) |
熏魚（其他水產(chǎn)加工品） |
綠柳居 |
350g/袋 |
—— |
20130929 |
合格 |
—— |
|
南京白象食品有限公司 |
江寧區(qū) |
四川紅燒牛肉味面 |
白象 |
80g/包 |
—— |
20131006 |
合格 |
—— |
|
南京阿惠食品有限責(zé)任公司 |
六合區(qū) |
絕味魷魚 |
絕味 |
100g/袋 |
—— |
20131008 |
合格 |
—— |
|
江蘇省百歲園健康管理有限公司 |
六合區(qū) |
百穗源硒純天然富硒麥芽粉 |
百歲 |
（2.0g×30袋） /盒 |
—— |
2013.08.01 |
合格 |
—— |
|
南京喜神食品有限公司 |
浦口區(qū) |
咖啡專用砂糖 |
—— |
600g（6g×100袋） /袋 |
一級 |
2013年10月08日 |
合格 |
—— |
|
南京川源食品有限公司 |
江寧區(qū) |
炒燕麥粉（方便食品） |
菇香居 |
稱重銷售 |
—— |
2013.10.04 |
合格 |
—— |
|
南京濱江天鵬食品有限公司 |
六合區(qū) |
中老年型速溶麥片 |
天鵬 |
528g/袋 |
—— |
2013-7-18 |
合格 |
—— |
|
江蘇三鴻食品有限公司 |
雨花臺區(qū) |
無糖肉松禮盒 |
三鴻 |
240g/盒 |
—— |
20130909 |
合格 |
—— |
|
江蘇三鴻食品有限公司 |
雨花臺區(qū) |
無糖肉松 |
三鴻 |
200g/盒 |
—— |
20130904 |
合格 |
—— |
|
江蘇三鴻食品有限公司 |
雨花臺區(qū) |
無蔗糖肉松 |
三鴻 |
140g/袋 |
—— |
2013年09月03日 |
合格 |
—— |
|
江蘇三鴻食品有限公司 |
雨花臺區(qū) |
無糖豬肉松 |
三鴻 |
180g/罐 |
—— |
20130909 |
合格 |
—— |
|
江蘇三鴻食品有限公司 |
雨花臺區(qū) |
高鈣型營養(yǎng)肉松 |
三鴻 |
240g/盒 |
—— |
20130909 |
合格 |
—— |
|
江蘇三鴻食品有限公司 |
雨花臺區(qū) |
營養(yǎng)肉松 |
三鴻 |
180g/罐 |
—— |
20130909 |
合格 |
—— |
|
江蘇三鴻食品有限公司 |
雨花臺區(qū) |
兒童肉酥（原味型） |
三鴻 |
108g/罐 |
—— |
20130909 |
合格 |
—— |
|
江蘇三鴻食品有限公司 |
雨花臺區(qū) |
兒童肉酥（原味型） |
三鴻 |
70g/袋 |
—— |
2013年09月03日 |
合格 |
—— |
|
江蘇三鴻食品有限公司 |
雨花臺區(qū) |
健康之禮（無糖豬肉松+無糖牛肉松） |
三鴻 |
360g/盒 |
—— |
20130909 |
合格 |
—— |
|
南京名高食品廠第一分廠 |
雨花臺區(qū) |
名家不加蔗糖肉松 |
—— |
300g/盒 |
—— |
20130826 |
合格 |
—— |
|
南京佐田香精香料有限公司 |
棲霞區(qū) |
肉桂粉（顆粒 固體調(diào)味料） |
千代佐田 |
200g/袋 |
—— |
2013年08月03日 |
合格 |
|
|
南京克莉絲汀食品有限公司 |
江寧區(qū) |
小咸餐包（面包） |
—— |
200g/袋 |
—— |
2013-8-28 |
合格 |
|
|
南京聰燕食品有限公司 |
棲霞區(qū) |
無蔗糖+玉米沙琪瑪（聰燕雜糧坊） |
—— |
稱重銷售 |
—— |
20130828 |
不合格 |
大腸菌群(MPN/100g):標(biāo)準(zhǔn)值 :≤300/檢驗值:2400 |
|
南京東升純凈水廠 |
六合區(qū) |
東升純凈水 |
—— |
18.5L/桶 |
—— |
2013年09月01日 |
合格 |
|
|
南京華久明實業(yè)有限責(zé)任公司 |
江寧區(qū) |
面包糠（烘烤糕點，其他類） |
—— |
10kg/袋 |
—— |
2013.8.29 |
不合格 |
菌落總數(shù)(cfu/g):標(biāo)準(zhǔn)值≤ 1500/檢驗值:35000 |
|
南京金潽飲料包裝有限公司 |
浦口區(qū) |
飲用純凈水 |
利潽 |
18.0L/桶 |
—— |
2013.09.01 |
不合格 |
菌落總數(shù)(cfu/ml):標(biāo)準(zhǔn)值≤ 20/檢驗值:2800 |
|
南京市浦口區(qū)盧錦記茶干廠 |
浦口區(qū) |
盧錦記茶干 |
橋林盧錦記 |
70g/袋 |
—— |
2013年8月29日 |
合格 |
|
|
江蘇天地通生物制品有限公司 |
浦口區(qū) |
綿爽王3號調(diào)味酒 |
—— |
5kg/桶 |
—— |
2013年09月03日 |
合格 |
|
|
南京康能純凈水有限公司 |
江寧區(qū) |
康保飲用純凈水 |
—— |
18L/桶 |
—— |
2013.09.02 |
合格 |
|
|
南京味全食品有限公司 |
棲霞區(qū) |
原味吐司面包 |
—— |
500g/袋 |
—— |
2013年9月4日 |
合格 |
|
|
南京市玄武區(qū)中天食品廠 |
棲霞區(qū) |
熱凝固蛋制品（日本豆腐） |
—— |
70g/袋 |
—— |
13/09/05 |
合格 |
|
|
南京三義食品有限公司 |
棲霞區(qū) |
白綿糖 |
三義園 |
400g/袋 |
一級 |
2013-9-3 |
合格 |
|
|
南京清真桃源村食品廠有限公司 |
江寧區(qū) |
杏仁酥 |
桃源村 |
160g/盒 |
—— |
20130901 |
合格 |
|
|
南京愛德華飲品科技有限公司 |
江寧區(qū) |
飲用純凈水 |
愛德華 |
18L/桶 |
—— |
2013年09月05日 |
合格 |
|
|
南京市江寧區(qū)良成食品有限公司 |
江寧區(qū) |
原味瓜子 |
—— |
稱重銷售 |
—— |
2013年9月5日 |
合格 |
|
|
南京朝中食品有限責(zé)任公司 |
建鄴區(qū) |
五香葵花子 |
朝中 |
稱重銷售 |
—— |
2013年08月08日 |
合格 |
|
|
南京戈瑞因食品有限公司 |
江寧區(qū) |
香辣牛肉醬 |
—— |
180g/盒 |
—— |
20130902 |
合格 |
|
|
南京石臼湖蛋業(yè)有限公司 |
溧水區(qū) |
含鋅松花蛋 |
—— |
稱重銷售 |
—— |
2013年7月23日 |
合格 |
|
|
南京李冠成食品有限公司 |
高淳區(qū) |
好味鮮紅燒牛肉面 |
李冠城 |
73g/袋 |
—— |
2013 10 06 |
合格 |
|
京公網(wǎng)安備 11010502031058號
