中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 珠海市質(zhì)監(jiān)局日前通報(bào)2013年第三季度生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品監(jiān)督抽查情況。本次共抽查了252家生產(chǎn)加工單位的1044批次產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品72批次,不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率6.90%。剔除標(biāo)簽因素內(nèi)在質(zhì)量不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為4.60%。
本次監(jiān)督抽檢了糕點(diǎn)、飲料、調(diào)味料產(chǎn)品、肉制品、豆制品、大米、餅干、酒類(lèi)、其他糧食加工品、糖、食用植物油、速凍食品、糖果制品、水產(chǎn)加工品、方便食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、掛面、炒貨食品及堅(jiān)果制品、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、醬油、其他食品、蜜餞、食品原輔料、水果制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、食醋、焙炒咖啡、冷凍飲品、蔬菜制品等產(chǎn)品。主要不合格項(xiàng)目為微生物指標(biāo)(大腸菌群、菌落總數(shù)、霉菌計(jì)數(shù))和標(biāo)簽,分別占總不合格項(xiàng)目的55.41%和32.43%。
珠海市質(zhì)監(jiān)局表示,已對(duì)抽查不合格產(chǎn)品生產(chǎn)單位進(jìn)行處理,包括:要求有關(guān)生產(chǎn)加工單位召回抽查不合格產(chǎn)品,并針對(duì)存在的問(wèn)題查找原因,采取相應(yīng)措施進(jìn)行整改,整改后重新進(jìn)行復(fù)查。約談多次抽查不合格的生產(chǎn)加工單位的負(fù)責(zé)人,要求其認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保障產(chǎn)品質(zhì)量。對(duì)存在嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題和復(fù)查不合格的生產(chǎn)加工單位進(jìn)行立案查處,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)假冒偽劣食品違法行為。重點(diǎn)監(jiān)管多次抽查不合格的生產(chǎn)加工單位,加強(qiáng)巡查與抽查頻次。
珠海市2013年第三季度生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品監(jiān)督抽查多次不合格或復(fù)查不合格的產(chǎn)品批次
單位名稱(chēng) |
產(chǎn)品名稱(chēng) |
商標(biāo) |
型號(hào)規(guī)格 |
生產(chǎn)日期 |
報(bào)告編號(hào) |
不合格項(xiàng)目 |
珠海市香洲呂強(qiáng)記燒臘檔 |
燒鴨 |
—— |
—— |
2013年6月 19日 |
SPFC1300022 |
大腸菌群 |
胡廷友鹵味加工小作坊 |
鹵水豬頭皮 |
—— |
—— |
2013年6月 21日 |
SPFC1300024 |
大腸菌群 |
斗門(mén)區(qū)井岸鎮(zhèn)鴻發(fā)河粉店 |
河粉 |
—— |
—— |
2013年08月 08日 |
SPFC1300034 |
大腸菌群 |
黃伯進(jìn)豆腐作坊 |
水豆腐 |
—— |
—— |
2013年09月 13日 |
SPFC1300048 |
大腸菌群 |
陳三燒臘檔 |
叉燒 |
—— |
—— |
2013年07月 12日 |
SPJD1301042 |
大腸菌群 |
陳三燒臘檔 |
燒鴨 |
—— |
—— |
2013年08月 21日 |
SPZX1301004 |
大腸菌群 |
胡道發(fā)豆腐檔 |
豆腐干 |
—— |
—— |
2013年07月 04日 |
SPJD1300772 |
大腸菌群 |
胡道發(fā)豆腐檔 |
豆腐 |
—— |
—— |
2013年07月 04日 |
SPJD1300773 |
大腸菌群 |
李堯河粉加工場(chǎng) |
腸粉 |
—— |
—— |
2013年08月 08日 |
SPZX1300683 |
二氧化硫殘留量 |
李堯河粉加工場(chǎng) |
河粉 |
—— |
—— |
2013年08月 08日 |
SPZX1300685 |
二氧化硫殘留量 |
珠海吉之源飲料有限公司 |
飲用天然凈水 |
吉大水庫(kù)之源 |
7L/袋 |
2013年07月 09日 |
SPJD1300980 |
菌落總數(shù) |
珠海市斗門(mén)區(qū)恒運(yùn)飲用水有限公司 |
飲用純凈水 |
純涼 |
18.9L/桶 |
2013年06月 20日 |
SPDZ1300013 |
酵母菌和霉菌 |
珠海市斗門(mén)區(qū)恒運(yùn)飲用水有限公司 |
飲用純凈水 |
湖灣 |
18.9L/桶 |
2013年07月 11日 |
SPJD1301054 |
游離氯 |
珠海市斗門(mén)區(qū)恒運(yùn)飲用水有限公司 |
飲用純凈水 |
山溪泉 |
18.9L/桶 |
2013年07月 11日 |
SPJD1301055 |
游離氯 |
珠海市斗門(mén)區(qū)恒運(yùn)飲用水有限公司 |
飲用純凈水 |
眾山泉 |
18.9L/桶 |
2013年08月 23日 |
SPZX1301040 |
菌落總數(shù) |
附件:珠海市2013年第三季度生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)獲證企業(yè)食品監(jiān)督抽查合格清單