中國質量新聞網消息  廣州市工商局日前通報2013年第二季度流通環(huán)節(jié)蜂產品抽樣檢驗情況，潤至園老巢蜜膏、千紅雜花蜜、蜜蜂生活高原雪苕蜜等標稱品牌蜂產品檢出不合格。

    今年5月，廣州市工商局委托法定檢驗機構對市場上銷售的主要品牌蜂蜜產品進行了抽檢，檢測項目主要針對標簽、果糖和葡萄糖含量、蔗糖、微生物、重金屬、色素（檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅）和氯霉素等。共計抽取樣品25批次，經檢驗，實物質量合格22批次，實物質量合格率為88.0％。

    本次抽檢檢出實物質量不合格項目有：氯霉素。據介紹，氯霉素是一種由委內瑞拉鏈絲菌產生的廣譜抗生素，屬抑菌劑，對很多不同種類的微生物均有作用。按照《食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單》（農業(yè)部公告第193號）規(guī)定，氯霉素被禁止使用在食品、動物方面。長期食用含有氯霉素殘留的食品，將導致人體再生障礙性貧血癥，并可能引起人體體內菌群失調及產生耐藥性。

    目前，廣州市工商局已對檢測不合格的食品采取了下架、封存，立案查處等措施，防止不合格食品流入市場。

不合格食品信息匯總表