中國質量新聞網(wǎng)消息上海市質量技術監(jiān)督局日前公布2013年上海市月餅質量專項監(jiān)督抽查結果,2批次產(chǎn)品不合格。
2013年,上海市質量技術監(jiān)督局組織相關質檢機構對本市生產(chǎn)領域的月餅產(chǎn)品進行了專項監(jiān)督抽查,共計抽查產(chǎn)品131批次。依據(jù)GB 7099《糕點、面包衛(wèi)生標準》、GB 2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》、GB 2762《食品中污染物限量》、GB 23350《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》等國家標準及相關標準要求,對月餅的下列項目進行了檢驗:酸價、過氧化值、總砷、鉛、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、脫氫乙酸、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌計數(shù)、黃曲霉毒素B1、包裝空隙率和包裝層數(shù)等。
經(jīng)檢驗,合格129批次。標稱上海美京食品有限公司桃浦一分公司生產(chǎn)的水果味廣式月餅(芒果)(計量稱重 2013.08.27)、標稱上海鑫春花食品有限公司生產(chǎn)的廣式蓉沙類月餅(熱加工)(100克/只 2013.8.9),被檢出脫氫乙酸項目不合格。
2013年上海市月餅質量專項監(jiān)督抽查不合格產(chǎn)品和企業(yè)名單
注:排名不分先后
受檢產(chǎn)品 |
商標 |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期/批號 |
生產(chǎn)企業(yè) |
不合格項目 |
水果味廣式月餅(芒果) |
/ |
計量稱重 |
2013.08.27 |
上海美京食品有限公司桃浦一分公司 |
脫氫乙酸 |
廣式蓉沙類月餅(熱加工) |
/ |
100克/只 |
2013.8.9 |
上海鑫春花食品有限公司 |
脫氫乙酸 |
2013年上海市月餅質量專項監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品和企業(yè)名單
注:排名不分先后
受檢產(chǎn)品 |
商標 |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期/批號 |
生產(chǎn)企業(yè)(標稱) |
廣式香辣牛肉月餅 |
/ |
70g/只 |
2013.8.14 |
上海綠滔食品有限公司 |
凈素廣式月餅 |
/ |
640克/盒 |
2013.08.12 |
上海龍華素齋禪悅食品有限公司 |
黑麻椒鹽月餅(蘇式月餅、熱加工) |
/ |
75克/袋 |
2013.8.24 |
上海西區(qū)老大房食品工業(yè)有限公司 |
三陽豆沙月餅 |
/ |
75克/個 |
2013-8-21 |
上海三陽南貨店食品廠 |
花開滿園(廣式月餅) |
克莉絲汀 |
614克/盒 |
2013.08.17 |
上海吉元德食品有限公司 |
如意酥心(蘇式月餅) |
克莉絲汀 |
540克/盒 |
2013.8.9 |
上海吉元德食品有限公司 |
廣式豆沙月餅 |
/ |
散裝稱重 |
2013.8.9 |
上海牛奶棚食品有限公司食品廠 |
蘇式月餅(玫瑰豆沙) |
/ |
散裝稱重 |
2013.8.26 |
上海勃展食品有限公司 |
蘇式豆沙月餅(蓉沙類) |
/ |
360克/盒 |
20130823 |
上海麥園食品廠 |
廣式月餅(蓉沙類)熱加工 |
/ |
散裝稱重 |
2013年8月8日 |
上海偕格食品有限公司 |
水果味廣式月餅(草莓味) |
/ |
計量稱重 |
2013.8.13 |
上海美京食品有限公司華新分公司 |
廣式蓮蓉月餅 |
/ |
100g/只 |
2013.08.15 |
上海谷得食品有限公司 |
廣式細沙月餅 |
泰昌 |
100克/個 |
20130815/20130815 |
上海泰昌超市有限公司西餅屋 |
杏花樓廣式月餅(迷你鐵盒) |
/ |
600克/盒 |
2013.8.14 |
上海杏花樓食品有限公司 |
蘇式豆沙月餅 |
/ |
8只/卷 |
2013.8.22 |
上海全龍食品廠 |
廣式豆沙月餅(蓉沙類月餅) |
麥欣食品 |
100克/只 |
20130826 |
上海麥欣食品有限公司 |
廣式上等五仁月餅(果仁類、熱加工) |
屋里香 |
100g/個 |
2013.8.16 |
上海鑫麗匯利食品有限公司 |
低糖山藥月餅 |
/ |
80克/袋 |
2013年8月12日 |
上海沁灃源食品有限公司 |
廣式綠豆沙月餅(烘烤類,蓉沙類) |
/ |
550克/袋 |
20130729 |
上海名代食品有限公司谷陽路分公司 |
廣式百果月餅 |
/ |
散裝稱重 |
13.08.24 |
上海澳莉嘉食品有限公司寶山分公司 |
廣式玫瑰豆沙月餅(蓉沙類) |
/ |
計量稱重 |
2013.08.22 |
上海美京食品有限公司桃浦一分公司 |
玫瑰豆沙月餅 |
/ |
100克/只 |
2013.8.28 |
上海三陽泰食品有限公司 |
五仁正果(蘇式月餅果仁類) |
/ |
80克/袋 |
2013.08.25 |
上海功德林素食工業(yè)有限公司 |
奶油椰蓉月餅(廣式月餅) |
/ |
80g/只 |
20130825 |
上海喔依喜食品有限公司 |
生牌蓮蓉(廣式月餅)(熱加工) |
冠生園 |
100克/個 |
2013.07.29 |
上海冠生園益民食品有限公司 |
蘇式月餅豆沙 |
/ |
35克 |
20130820 |
上海明樂食品有限公司松江分公司 |
豆沙月餅(廣式月餅) |
/ |
55g×6個/盒 |
2013.08.24 |
上海歐博食品有限公司 |
桃仁黑麻(蘇式月餅果仁類,熱加工) |
/ |
80克/袋 |
20130824 |
上海沈大成食品有限公司 |
玫瑰細沙月餅(廣式月餅熱加工) |
/ |
100g/袋 |
2013.08.24 |
上海新雅食品有限公司 |
中秋月餅禮盒 |
/ |
640g/盒 |
2013年8月26日 |
上海富泰食品有限公司 |
廣式月餅(鳳梨味) |
/ |
100克 |
20130819 |
上海明樂食品有限公司松江分公司 |
豆蔻年華月餅禮盒 |
/ |
420克/盒 |
2013.8.18 |
上海齊泓食品有限公司 |
蘇式百果 |
/ |
5kg/箱(計量稱重) |
2013.8.11 |
上海豪健食品廠 |
廣式百果月餅果仁類(熱加工) |
/ |
100g/袋 |
20130809 |
上海華月食品廠 |
廣式蓮蓉月餅(熱加工) |
/ |
80g/只 |
2013.08.14 |
上海新麥食品工業(yè)有限公司滬太路分公司 |
蘇式苔菜月餅 |
/ |
計量稱重 |
2013.8.14 |
上海南區(qū)老大房食品有限公司 |
廣式香芋味月餅 |
/ |
計量稱重 |
2013.8.14 |
上海南區(qū)老大房食品有限公司 |
蘇式百果月餅(熱加工) |
/ |
80g/袋 |
2013年8月2日 |
上海悅來芳食品有限公司食品廠 |
奶油椰蓉廣式月餅(果蔬類、熱加工) |
蒂芙萊 |
計量稱重 |
20130730 |
上海伊隆食品有限公司 |
棗蓉月餅(棗蓉含量≥60%) |
/ |
100克/袋 |
20130808 |
上海愛里食品有限公司 |
廣式五仁月餅(熱加工) |
/ |
100g/袋 |
2013.8.9 |
上海果德食品有限公司分公司 |
天喔一品賞悅月餅禮盒 |
/ |
470克 |
2013.8.17 |
上海天浦食品有限公司 |
冰皮月餅(棗蓉) |
/ |
5kg/箱(計量稱重) |
2013.8.4 |
上海豪健食品廠 |
不添加蔗糖廣式豆沙月餅(烘烤類糕點)(熱加工) |
/ |
100克/只 |
20130806 |
上海阿咪兒童食品有限公司食品廠 |
蘇式百果月餅(熱加工) |
/ |
85g/只 |
2013.8.11 |
上海圓麥食品有限公司 |
廣式豆沙月餅 |
/ |
計量稱重 |
20130813 |
上海程輝食品有限公司 |
廣式·熱加工月餅榮耀金禮(月餅禮盒) |
/ |
780克/盒(100克×2,50克×670克×4) |
2013年08月11日 |
上海利男居食品總廠有限公司南匯分廠 |
蘇式凈素百果月餅(果仁類.熱加工) |
屋里香 |
80g/個 |
2013.8.16 |
上海鑫麗匯利食品有限公司 |
上等五仁廣式月餅(果仁類) |
蒂芙萊 |
計量稱重 |
20130812 |
上海伊隆食品有限公司 |
豆沙月餅(蘇式月餅) |
小峰銘康 |
計量稱重 |
2013.8.17 |
上海銘康食品有限公司 |
上等豆沙(廣式月餅)(熱加工) |
冠生園 |
100克/個 |
2013.07.18 |
上海冠生園益民食品有限公司 |
冰皮月餅(綠豆味) |
/ |
40g/袋 |
2013.08.02 |
上海金月圓食品有限公司 |
蘇式椒鹽月餅、果仁類(熱加工) |
/ |
5kg/箱(計量稱重) |
2013.8.6 |
上海鑫春花食品有限公司 |
雙黃白蓮月餅(廣式月餅 蛋黃類) |
/ |
680克(170克*4) |
20130812 |
上海唐宮食品有限公司 |
白蓮月餅 |
/ |
150g(50g×3)/袋 |
20130813 |
上海至大食品有限公司 |
廣式紅蓮蓉月餅 |
宜芝多 |
75g/個*8個/盒 |
2013.8.17 |
上海八融食品有限公司 |
廣式鳳梨味月餅 |
/ |
8公斤/箱 |
20130721 |
上海咪拉娃食品有限公司 |
廣式無蔗糖配方豆沙月餅(蓉沙類) |
小峰銘康 |
計量稱重 |
2013.8.17 |
上海銘康食品有限公司 |
國彩風華(廣式月餅禮盒) |
/ |
620克/盒 |
2013.8.25 |
上海鶴仙食品有限公司 |
凈素傳統(tǒng)蘇式月餅 |
/ |
640克/盒 |
2013.08.05 |
上海龍華素齋禪悅食品有限公司 |
廣式月餅(五仁味) |
/ |
30g/袋 |
2013.08.09 |
上海金月圓食品有限公司 |
花新月(熱加工) |
/ |
688克/盒 |
2013.8.6 |
上海元祖夢果子股份有限公司 |
花醉月(熱加工) |
/ |
1.15千克/盒 |
2013.8.2 |
上海元祖夢果子股份有限公司 |
迷你裝(廣式月餅)南洋香椰月餅(蓉沙類) |
/ |
120g/盒 |
2013.08.02 |
上海杏花村食品廠有限公司 |
廣式月餅熱加工 |
/ |
480克/盒 |
20130714 |
上海閔行華漕明祥食品廠 |
常溫冰皮豆沙月餅(蓉沙類) |
小峰銘康 |
計量稱重 |
2013.8.17 |
上海銘康食品有限公司 |
冰皮月餅(紅豆味) |
/ |
散裝稱重 |
2013.8.12 |
上海華榕食品有限公司 |
百果月餅 |
/ |
83克/袋 |
2013年8月19日 |
上海雪杉清真食品廠 |
廣式草莓味月餅(烘烤類熱加工) |
/ |
散裝稱重 |
2013.08.19 |
上海三香食品有限公司食品廠 |
廣式蓮蓉月餅(烘烤類·熱加工) |
/ |
90g/袋 |
2013.8.19 |
上海順忠食品有限公司食品一分廠 |
廣式百果月餅 |
/ |
計量稱重 |
2013.08.18 |
上海豐雅食品有限公司 |
蘇式黑麻月餅(烘烤類月餅熱加工) |
/ |
散裝稱重 |
2013.08.18 |
上海厚樂實業(yè)有限公司 |
蘇式月餅(豆沙) |
/ |
600g/卷 |
2013.8.19 |
上海亭華食品有限公司 |
廣式水蜜桃味月餅 |
/ |
計量稱重 |
20130819 |
上海麥其樂食品有限公司 |
廣式豆沙月餅(熱加工) |
/ |
125g/只 散裝 |
2013年8月23日 |
上海贏元食品有限公司 |
廣式豆沙月餅(熱加工、蓉沙類) |
/ |
625克/盒 |
2013.8.20 |
上海金得利食品有限公司 |
純正蓮蓉廣式月餅(蓉沙類) |
/ |
100克/只 |
2013.7.24 |
上海阿哆諾斯食品有限公司 |
玫瑰情人月餅 |
/ |
80克/只 |
20130816 |
上海優(yōu)集食品有限公司 |
蘇式月餅(椒鹽) |
/ |
600g/卷 |
2013.8.21 |
上海云間食品有限公司 |
精裝廣式月餅 |
/ |
960克/盒 |
2013817 |
上海佳緣食品有限公司 |
百果蘇月月餅 |
/ |
計量稱重 |
2013.8.23 |
上海廈禾園食品有限公司 |
廣式豆沙月餅 |
/ |
100克/包 |
20130816 |
上海融僑食品有限公司一分廠 |
蘇式月餅 |
/ |
散裝稱重 |
20130813 |
上海悅采芳實業(yè)有限公司 |
蘇式豆沙月餅(豆蓉類)(熱加工) |
/ |
散裝稱重 |
2013.08.03 |
上海慶云齋食品有限公司 |
金裝紅豆沙廣式月餅(蓉沙類)(熱加工) |
/ |
90克/只 |
2013.08.20 |
上海東航美心食品有限公司 |
廣式百果月餅(果仁類) |
/ |
100克/個 |
20130823 |
上海麥園食品廠 |
無蔗糖月餅(豆沙味) |
/ |
計量稱重 |
2013.08.18 |
上海悅采芳實業(yè)有限公司 |
廣式月餅(豆沙)(熱加工) |
糊涂機長 |
散裝 |
2013.8.22 |
上海宏喬食品有限公司 |
五仁月餅 (熱加工)廣式 |
/ |
100g/袋 |
20130817 |
上海東區(qū)老大房食品有限公司 |
蘇式肉松月餅(烘烤類月餅熱加工) |
亞心 |
散裝稱重 |
2013年08月18日 |
上海厚樂實業(yè)有限公司 |
元利老婆餅(潮式月餅) |
/ |
72g/包 |
2013-8-21 |
上海元利食品廠 |
廣式豆沙 |
/ |
計量稱重 |
2013.8.22 |
上海鑫來食品廠 |
蘇式月餅(豆沙類) |
/ |
65g×10/卷 |
2013.8.26 |
上海國月肉類制品有限公司 |
廣式豆沙月餅(蓉沙類) |
真老大 |
計量稱重 |
2013年8月21日 |
上海阿根發(fā)食品有限公司 |
板栗月餅(熱加工) |
/ |
計量稱重 |
2013.08.18 |
上海蒙爾司食品有限公司一分公司 |
廣式玫瑰豆沙月餅(熱加工、蓉沙類) |
/ |
100克/只 |
2013年8月6日 |
上海雙鵲喜臨門食品有限公司 |
廣式百果月餅 |
/ |
480克/卷 |
2013年8月19日 |
上海天龍食品有限公司崇明分公司 |
蘇式百果月餅 熱加工 |
/ |
70g/袋 |
20130817 |
上海東區(qū)老大房食品有限公司 |
桃山皮月餅(碳烤紫薯口味)(熱加工) |
/ |
55g×2袋 |
2013年8月13日 |
上海金安娜食品有限公司 |
廣式豆沙月餅(不添加蔗糖) |
/ |
100g/袋 |
20130819 |
上海帝姆松食品有限公司 |
蘇式綠豆沙月餅(不添加蔗糖) |
/ |
80g/袋 |
20130820 |
上海帝姆松食品有限公司 |
月映清秋(廣式月餅) |
/ |
560g/盒 |
2013.8.28 |
上海三牛食品有限公司 |
杏仁棗泥月餅(廣式月餅*果蔬類) |
/ |
120克/袋 |
20130819 |
上海鑫派食品有限公司 |
廣式豆沙月餅 |
/ |
270克/盒 |
2013年8月19日 |
上海正楊食品有限公司 |
經(jīng)典豆沙月餅 |
/ |
560g/盒 |
2013.7.24 |
上海森威食品有限公司 |
香提禮贊(廣式月餅) |
/ |
600g/盒 |
2013.8.21 |
上海馬哥孛羅面包有限公司 |
果仁蘇式月餅 |
/ |
80g/只 |
2013.8.24 |
上海居士食品有限公司 |
蘇式豆沙月餅 |
/ |
600g/卷 |
2013.8.27 |
上海古松園食品有限公司 |
哈密瓜味月餅 |
/ |
散裝(100克/個) |
2013.08.25 |
上海怡安食品企業(yè)有限公司 |
豆沙月餅 |
/ |
110g/包 |
2013.8.28 |
上海市奉賢區(qū)四團鎮(zhèn)銀康食品廠 |
廣式月餅(豆沙) |
/ |
散裝稱重 |
20130828 |
上海友意事實業(yè)有限公司 |
廣式瓜仁細沙月餅(熱加工) |
/ |
165g/只 |
2013.8.26 |
紅寶石食品有限公司第一分公司 |
椒鹽蘇式月餅 |
/ |
650g/10只 |
2013.8.21 |
上海欣迪食品有限公司 |
廣式豆沙月餅 |
/ |
400克/卷 |
2013/8/11 |
上海市崇明縣紫竹園糕點房 |
廣式豆沙月餅 |
/ |
270克/盒 |
2013年8月21日 |
上海市崇明縣麥花香食品廠 |
廣式豆沙月餅 |
/ |
800克/盒 |
2013年8月1日 |
上海偉多利食品廠 |
百果月餅(蘇式) |
/ |
83克/個 |
2013.8.19 |
上海園麗食品廠 |
新亞玫瑰細沙月餅(熱加工.蓉沙類) |
新亞 |
115克/只 |
20130812/20130812 |
上海新亞食品有限公司 |
椰皇果廣式月餅(果蔬類) |
/ |
100克/只 |
2013.7.23 |
上海阿哆諾斯食品有限公司 |
蘇式玫瑰百果月餅 |
/ |
計量稱重 |
20130814 |
上海誼雯食品廠(普通合伙) |
廣式烏豆沙月餅 |
/ |
80克/袋 |
20130817 |
好上谷食品工業(yè)(上海)有限公司 |
龍騰盛世廣式月餅 |
/ |
780g/盒 |
2013.8.21 |
上海美香園食品有限公司分公司 |
廣式上品伍仁月餅 |
/ |
計量稱重 |
2013.8.20 |
上海哈爾濱食品廠 |
蘇式月餅(紅豆沙) |
/ |
65g×10/卷 |
2013.8.26 |
上海亭林東林食品有限公司 |
廣式月餅 |
麥邸 |
80g*6只/盒 |
2013.8.22 |
上海麥邸食品有限公司 |
紅豆細沙月餅 |
/ |
100g/只 |
2013.8.10 |
上海優(yōu)克食品有限公司 |
上品百果月餅 |
/ |
75g/只 |
2013.8.8 |
上海優(yōu)克食品有限公司 |
廣式蜜制桂花味月餅 |
/ |
8公斤/箱 |
20130809 |
上海咪拉娃食品有限公司 |
廣式玫瑰細沙月餅 |
/ |
計量稱重 |
20130811 |
上海誼雯食品廠(普通合伙) |