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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 浙江省質(zhì)監(jiān)局3日公布2013年上半年部分產(chǎn)品監(jiān)督抽查結(jié)果，“李發(fā)盛”風(fēng)味魚制品（魚松）、“鶴頂峰”飲用礦泉水鶴頂山、“匯硒山泉”飲用天然水等品牌食品上不合格名單。
據(jù)悉，2013年上半年共對小麥粉、食用油、調(diào)味品、乳制品、飲料等42種食品、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了省級定期監(jiān)督抽查，檢測項目涉及理化營養(yǎng)指標(biāo)、有毒有害物質(zhì)、農(nóng)殘藥殘項目、微生物污染、違法添加物、食品添加劑和食品標(biāo)簽等7大類，累計抽查4396家企業(yè)4645批次產(chǎn)品，批次合格率為95.7%。
經(jīng)抽查發(fā)現(xiàn)：微生物、標(biāo)簽、濫用食品添加劑等仍然是造成不合格的主要原因，但未發(fā)現(xiàn)有添加非食用物質(zhì)的現(xiàn)象。
2013年上半年食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)省級定期監(jiān)督抽查嚴(yán)重不合格企業(yè)名單
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產(chǎn)品名稱 |
生產(chǎn)日期 |
規(guī)格型號 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
生產(chǎn)單位詳細(xì)地址 |
判定結(jié)果 |
不合格情況 |
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面包（快餐面包） |
2013.04.11 |
250g/袋 |
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杭州紅鉆石食品廠 |
杭州市西湖區(qū)西園五路2號 2幢 |
不合格 |
甜蜜素（標(biāo)準(zhǔn)限量為≤1.6mg/kg,實(shí)測為 2.3mg/kg）,標(biāo)簽（不符合GB7718要求） |
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飲用純凈水（千島峰浩水） |
20130326 |
17L/桶 |
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杭州青化山泉飲料廠 |
杭州市蕭山區(qū)進(jìn)華鎮(zhèn)下章村 |
不合格 |
標(biāo)簽（不符合GB7718要求） ,菌落總數(shù)（標(biāo)準(zhǔn)要求≤20CFU/mL,實(shí)測為760CFU/mL),霉菌和酵母（標(biāo)準(zhǔn)要求不得檢出 ,實(shí)測為94CFU/mL) |
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炭烤魷魚絲 |
2012-11-19 |
750g/袋 |
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寧波江北達(dá)華水產(chǎn)品加工廠 |
寧波市江北區(qū)大慶北路261號 18幢 |
不合格 |
菌落總數(shù)（標(biāo)準(zhǔn)要求≤30000CFU/g,實(shí)測為≥ 300000CFU/g),大腸菌群（標(biāo)準(zhǔn)要求≤30MPN/100g,實(shí)測為930MPN/100g,),標(biāo)簽 (未標(biāo)示產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號和配料表) |
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泥螺 |
2012-12-10 |
250g/瓶 |
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寧波市東江海產(chǎn)品有限公司 |
北侖區(qū)春曉鎮(zhèn)昆亭原昆亭鹽場 |
不合格 |
甜蜜素（環(huán)己基氨基磺酸鈉）（標(biāo)準(zhǔn)要求不得檢出 ,實(shí)測為0.07g/kg |
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風(fēng)味魚制品（魚松） |
2013-1-8 |
297克 |
李發(fā)盛 |
樂清市海洋生物保健品有限公司 |
樂清市蒲歧鎮(zhèn)南門村 |
不合格 |
著色劑(違法超范圍使用色素） ,標(biāo)簽（不符合GB7718要求） |
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飲用礦泉水 鶴頂山 |
2013-5-16 |
18.5L/桶 |
鶴頂峰 |
蒼南縣云山礦泉水有限公司 |
浙江省蒼南縣岱嶺畬族鄉(xiāng)云山村 |
不合格 |
銅綠假單胞菌（標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出，實(shí)測為 3CFU/250mL） |
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原漿黃酒 |
2013-01-02 |
475ml/瓶 |
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湖州兆興嵇氏酒廠 |
浙江省湖州市和孚鎮(zhèn)重兆壩橋村 |
不合格 |
非糖固形物（標(biāo)準(zhǔn)要求≥7.0g/L,實(shí)測為 6.0g/L）,總酸（標(biāo)準(zhǔn)要求2.5g/L-7.0g/L,實(shí)測為 2.2g/L）,氨基酸態(tài)氮（標(biāo)準(zhǔn)要求≥0.2g/L,實(shí)測為 0.12g/L,）,β-苯乙醇（標(biāo)準(zhǔn)要求≥35.0mg/L,實(shí)測為 8.5mg/L）,甜蜜素（標(biāo)準(zhǔn)要求不得檢出,實(shí)測為0.035g/kg） |
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小蛋糕 |
2013年4月 15日 |
散裝 |
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嘉興市南湖區(qū)大橋美佳香食品廠 |
浙江省嘉興市南湖區(qū)大橋鎮(zhèn)焦山門村９號 |
不合格 |
鋁（標(biāo)準(zhǔn)限量為≤100mg/kg,實(shí)測為 312mg/kg） |
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天然水（清凱山泉飲用天然水） |
2013年4月 11日 |
18.9L/桶 |
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諸暨市清凱山泉水廠 |
浙江省諸暨市璜山鎮(zhèn)黃家店村 |
不合格 |
標(biāo)簽（未標(biāo)示配料表），菌落總數(shù)（標(biāo)準(zhǔn)要求≤ 50CFU/mL,實(shí)測為830CFU/mL） |
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開口笑 |
20130415 |
200g/袋 |
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永康市東城味之源西餅屋 |
永康市東城溪中東路64弄 4幢19號 |
不合格 |
霉菌（標(biāo)準(zhǔn)要求≤100CFU/g,實(shí)測為 130CFU/g）,標(biāo)簽（產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號標(biāo)示錯誤） |
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飲用天然水 |
2013-4-14 |
15L/桶 |
匯硒山泉 |
浙江天池山泉有限公司 |
浙江省衢州市龍游縣橫山鎮(zhèn)天池村 |
不合格 |
標(biāo)簽（未標(biāo)示配料表）,電導(dǎo)率（標(biāo)準(zhǔn)要求≥ 20μS/cm,實(shí)測為2.7μS/cm） ,鈉（標(biāo)準(zhǔn)要求≥0.8mg/L,實(shí)測為0.05mg/L）,鎂（標(biāo)準(zhǔn)要求≥ 0.5mg/L,實(shí)測為0.03mg/L）,菌落總數(shù)（標(biāo)準(zhǔn)要求≤ 50CFU/mL,實(shí)測為250CFU/mL） |
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飲用純凈水 |
2013-03-15 |
17.2L/桶、合格品 |
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溫嶺市橫山三露純凈水廠 |
浙江省臺州市溫嶺市城南鎮(zhèn)山前村 |
不合格 |
PH值（標(biāo)準(zhǔn)要求5.0∽ 7.0,實(shí)測為4.2）,電導(dǎo)率（標(biāo)準(zhǔn)要求≤10μ S/cm,實(shí)測為25.4μS/cm）,高錳酸鉀（標(biāo)準(zhǔn)要求≤ 1.0mg/L,實(shí)測為3.7mg/L） |
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麻花 |
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義烏市眾佳食品廠 |
浙江省義烏市城西街道蔣母塘村 |
不合格 |
甜蜜素（標(biāo)準(zhǔn)限量為≤0.65g/kg,實(shí)測為 1.06g/kg）,糖精鈉（標(biāo)準(zhǔn)限量為≤0.15g/kg,實(shí)測為 0.29g/kg）,標(biāo)簽（企業(yè)實(shí)際中使用甜蜜素和糖精鈉，而在標(biāo)簽配料表中未標(biāo)注） |
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