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中國質量新聞網消息 2013年一季度，廣東省工商局對東莞、佛山、中山、珠海四地流通環(huán)節(jié)炒貨食品進行了抽查，共抽取了4個地區(qū)的28家銷售企業(yè)的202批次產品，經檢驗，合格179批次，不合格23批次，總體合格率為88.61%；其中純標簽不合格14批次，產品內在質量合格率為95.54%。
本次炒貨食品抽查不合格項目主要有標簽、過氧化值、大腸菌群、糖精鈉、霉菌等。其中，杭州余杭益民食品有限公司(標稱)的118g/包益民淮鹽花生（2012年12月19日）、揭西縣嘉味村食品有限公司(標稱)的145克/包“嘉味村”海苔花生（2013年02月01日）、佛山市南海華揚食品有限公司(標稱)的250克“桂丹”淮鹽花生（2013年01月13日），檢出過氧化值項目不合格。
佛山市南海區(qū)大瀝哈香瓜子加工廠(標稱)的298g/包“前景”鄉(xiāng)吧佬五香瓜子（2013年02月01日）和180g/包“前景”鄉(xiāng)吧佬涼茶瓜子（2013年02月12日），廣州市花都區(qū)雅瑤久香食品廠（標稱）的306克/包“哈哈王”祈福記香瓜子（2013年01月08日）和308克/包“哈哈王”五香瓜子（2013年01月18日），檢出糖精鈉項目不合格。
本次抽檢中還發(fā)現，北京面中面食品有限公司(標稱)的32克“鋅之源”青豆（香辣味）（2012年10月19日），大腸菌群項目不合格；廣東雄發(fā)食品工業(yè)有限公司(標稱)的251克/包“雄發(fā)”開心果（2013年01月15日），霉菌項目不合格。
工商部門指出，糖精鈉是食品添加劑而不是食品，除了在味覺上引起甜的感覺外，對人體無任何營養(yǎng)價值。相反，當食用較多的糖精鈉時，會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食欲減退。過氧化值嚴重超標，口感會有明顯的哈喇味，可引起腸胃不適，造成腹瀉，對肝臟、心血管也有一定的傷害。食用大腸菌群超標的食品，可能引起急性中毒、嘔吐、腹瀉等癥狀。而一次性攝入含大量霉菌毒素的食物容易發(fā)生急性中毒，危害身體健康。
2013年第一季度流通領域炒貨食品質量監(jiān)測 不合格商品匯總表
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檢驗報告號 |
商品名稱 |
經銷單位名稱 |
標稱生產企業(yè)名稱 |
標稱商標 |
規(guī)格型號 |
生產日期 |
不合格項目 |
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SN132639 |
康拜恩玉帶豆 |
斗門區(qū)井岸鎮(zhèn)港霞欣美商場 |
廣東康拜恩食品有限公司(標稱 ) |
康拜恩 |
110g/包 |
2013年01月 22日 |
標簽 |
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SN132642 |
冠雄精選腰果 |
珠海市鵬泰百貨有限公司 |
廣州市冠雄食品有限公司(標稱 ) |
冠雄 |
150g/包 |
2013年01月 02日 |
標簽（一般不合格） |
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SN132643 |
金頂記蒜香花生 |
珠海市鵬泰百貨有限公司 |
博羅縣福田鎮(zhèn)哈哈香食品廠 (標稱) |
金頂記 |
215g/包 |
2013年03月 09日 |
標簽（一般不合格） |
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SN132644 |
金頂記烤香花生 |
珠海市鵬泰百貨有限公司 |
博羅縣福田鎮(zhèn)哈哈香食品廠 (標稱) |
金頂記 |
215g/包 |
2013年01月 22日 |
標簽（一般不合格） |
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SN132647 |
閩旺南乳花生 |
金灣區(qū)威仔商行 |
上海閩融貿易有限公司分公司 (標稱) |
閩旺 |
130g/包 |
2012年09月 01日 |
標簽（一般不合格） |
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SN132653 |
金頂記奶油香花生 |
珠海市平沙乙誼百貨商場 |
博羅縣福田鎮(zhèn)哈哈香食品廠（標稱） |
金頂記 |
215g/包 |
2013年01月 13日 |
標簽（一般不合格） |
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SN132654 |
金頂記五香花生 |
珠海市平沙乙誼百貨商場 |
博羅縣福田鎮(zhèn)哈哈香食品廠（標稱） |
金頂記 |
215g/包 |
2013年01月 10日 |
標簽（一般不合格） |
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SN132655 |
廣基隆南乳花生 |
珠海市平沙乙誼百貨商場 |
佛山市順德區(qū)容桂廣基隆食品廠（標稱） |
廣基隆 |
150g/包 |
2012年12月 26日 |
標簽（一般不合格） |
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SN132701 |
益民淮鹽花生 |
東莞市天杰超市有限公司 |
杭州余杭益民食品有限公司 (標稱) |
益民 |
118g/包 |
2012年12月 19日 |
過氧化值（一般不合格） |
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SN132730 |
無窮涼茶瓜子 |
中山市西區(qū)恒旺副食品購銷店 |
佛山市南海區(qū)大瀝仁旺食品廠 (標稱) |
—— |
142克 |
2013年02月 01日 |
標簽（一般不合格） |
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SN132731 |
哈怡五香香瓜子 |
中山市西區(qū)恒旺副食品購銷店 |
佛山市南海區(qū)大瀝仁旺食品廠 (標稱) |
哈怡 |
160克 |
2013年02月 02日 |
標簽（一般不合格） |
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SN132732 |
青豆（香辣味） |
中山市西區(qū)恒旺副食品購銷店 |
北京面中面食品有限公司(標稱 ) |
鋅之源 |
32克 |
2012年10月 19日 |
大腸菌群（一般不合格） |
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SN132733 |
香口花生 |
中山市西區(qū)恒旺副食品購銷店 |
北京面中面食品有限公司(標稱 ) |
鋅之源 |
32克 |
2012年10月 13日 |
標簽（一般不合格） |
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SN132749 |
淮鹽花生 |
中山市古鎮(zhèn)萬福源商場 |
佛山市南海華揚食品有限公司 (標稱) |
桂丹 |
250克 |
2013年01月 13日 |
過氧化值（一般不合格） |
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SN132757 |
甘草黑瓜子 |
中山市古鎮(zhèn)萬福源商場 |
廣州市芳村泰軒食品廠(標稱 ) |
泰軒 |
220克 |
2013年01月 02日 |
標簽（一般不合格） |
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SN132762 |
鄉(xiāng)吧佬五香瓜子 |
佛山市南海區(qū)松崗苑彤商店 |
佛山市南海區(qū)大瀝哈香瓜子加工廠 (標稱) |
前景 |
298g/包 |
2013年02月 01日 |
糖精鈉（一般不合格）、標簽（一般不合格） |
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SN132768 |
山東烤花生 |
佛山市南海區(qū)丹灶凱彪豐商場 |
廣東星期八食品工業(yè)有限公司 (標稱) |
星期8 |
388克/包 |
2013年01月 02日 |
標簽（一般不合格） |
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SN132774 |
蒜香青豆 |
佛山市三水區(qū)福來多百貨購物商場 |
佛山市三水文利源食品廠(標稱 ) |
利源寶 |
150克/包 |
2013年02月 01日 |
標簽（一般不合格） |
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SN132788 |
鄉(xiāng)吧佬涼茶瓜子 |
佛山市禪城區(qū)正源日用品綜合店 |
佛山市南海區(qū)大瀝哈香瓜子加工廠 (標稱) |
前景 |
180g/包 |
2013年02月 12日 |
糖精鈉（一般不合格）、標簽（一般不合格） |
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SN132791 |
開心果 |
佛山市禪城區(qū)洪發(fā)商店 |
廣東雄發(fā)食品工業(yè)有限公司 (標稱) |
雄發(fā) |
251克/包 |
2013年01月 15日 |
霉菌（一般不合格） |
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SN132794 |
海苔花生 |
佛山市禪城區(qū)冮南舂百貨店 |
揭西縣嘉味村食品有限公司 (標稱) |
嘉味村 |
145克/包 |
2013年02月 01日 |
過氧化值（一般不合格） |
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SN132800 |
祈福記香瓜子 |
佛山市高明區(qū)明城鎮(zhèn)廣晟百貨商場 |
廣州市花都區(qū)雅瑤久香食品廠（標稱） |
哈哈王 |
306克/包 |
2013年01月 08日 |
糖精鈉（一般不合格）、標簽（一般不合格） |
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SN132801 |
五香瓜子 |
佛山市高明區(qū)明城鎮(zhèn)廣晟百貨商場 |
廣州市花都區(qū)雅瑤久香食品廠（標稱） |
哈哈王 |
308克/包 |
2013年01月 18日 |
糖精鈉（一般不合格） |
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