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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 北京市食品安全辦公室日前公示的食品安全信息顯示，10個批次食品樣品不合格。
在近期的食品安全監(jiān)管工作中，北京市工商局在對本市流通領(lǐng)域食品抽檢中發(fā)現(xiàn)不合格樣本5 個。北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在對本市食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽查工作中發(fā)現(xiàn)不合格食品5個。其中，北京立宏達(dá)食品有限公司的12個/袋“立全”小饅頭（20130428）、北京新風(fēng)匯鑫工貿(mào)有限公司的計量稱重小麥粉饅頭（2013年5月6日），檢出鋁的殘留量超標(biāo)。
據(jù)悉，而長期過量攝入鋁會損傷大腦，導(dǎo)致癡呆，還可能出現(xiàn)貧血、骨質(zhì)疏松等疾病，尤其對身體抵抗力較弱的老人、兒童和孕婦產(chǎn)生的危害較大。
北京市工商局提醒凡已購買上述不合格食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
全市下架食品名單
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樣品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期 |
標(biāo)注生產(chǎn)單位名稱 |
不合格項目（標(biāo)準(zhǔn)值/實測值） |
當(dāng)事人姓名或名稱 |
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雪花應(yīng)子 |
雄發(fā) |
180g/袋 |
2013-3-10 |
廣東雄發(fā)食品工業(yè)有限公司 |
二氧化硫g/kg（≤ 0.35/0.56） |
王加令（北京佳樂發(fā)超市） |
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牛排王 |
周氏 |
320g/袋 |
2013-1-26 |
鄭州市周氏食品廠 |
甜蜜素g/kg（≤ 1.6/3.2） |
金宮玲（北京宮玲發(fā)超市） |
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麻辣王子（調(diào)味面制品） |
辣妹子 |
袋裝 |
2013-3-6 |
鄭州市管城區(qū)袁家食品廠 |
糖精鈉g/kg（≤ 0.15/0.3） |
金宮玲（北京宮玲發(fā)超市） |
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臭干子 |
勁仔 |
30g/袋 |
2013-3-2 |
鄭州市管城區(qū)周動松食品廠 |
甜蜜素g/kg（≤ 1.6/3） |
金宮玲（北京宮玲發(fā)超市） |
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長沙臭豆腐 |
涵哥 |
108g/袋 |
2013-3-26 |
湖南涵哥食品有限公司 |
甜蜜素g/kg（≤ 1.6/2.4） |
金偉平（北京金晶美廉超市） |
不合格企業(yè)和產(chǎn)品名單
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不合格產(chǎn)品名稱 |
不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期 |
不合格 |
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香菇條 |
北京韓尚東昀食品科技有限公司 |
未標(biāo)注 |
800g/袋 |
20130305 |
鎘(mg/kg)（≤0.05/0.15) |
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小饅頭 |
北京立宏達(dá)食品有限公司 |
立全 |
12個/袋 |
20130428 |
鋁的殘留量（mg/kg）（≤ 100/178） |
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木糖醇夾層蛋糕（夾心蛋類芯餅） |
北京綠野天緣食品有限公司 |
老布特 |
240克/袋 |
20130508 |
山梨酸及其鉀鹽（g/kg）（≤ 1.0/1.27） 山梨酸及其鉀鹽與脫氫乙酸及其鈉鹽各自用量占其最大使用量的比例 （/）（≤1/1.87） |
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小麥粉饅頭 |
北京新風(fēng)匯鑫工貿(mào)有限公司 |
未標(biāo)注 |
計量稱重 |
2013年5月6日 |
鋁的殘留量（mg/kg） （≤100/304） |
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食用玉米淀粉 |
北京市京苑恒利貿(mào)易中心二分裝部 |
昂葉 |
450g/袋 |
2013 04 15 |
二氧化硫(mg/kg)（≤ 30.0/172） |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號
