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          中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)
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          成都食藥監(jiān)局公布2013年熟肉制品監(jiān)督抽驗(yàn)結(jié)果

          2013-06-21 17:28:20中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

               中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息  近日,成都市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)成都市餐飲服務(wù)提供者經(jīng)營(yíng)的熟肉制品開展了監(jiān)督抽驗(yàn),共抽樣100件,合格94件,抽檢合格率94%。

              本次主要針對(duì)亞硝酸鹽、氯霉素、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果顯示,5件樣品金黃色葡萄球菌項(xiàng)目不合格。成都市食品藥品監(jiān)督管理局透露,金黃色葡萄球菌是人類化膿感染中最常見的病原菌,在自然界中無處不在,空氣、水、灰塵及人和動(dòng)物的排泄物中都可找到,因而食品受其污染的機(jī)會(huì)很多。進(jìn)食被金黃色葡萄球菌及其所產(chǎn)生的腸毒素污染的食物可引起急性食物中毒,葡萄菌性食物中毒以夏秋二季為多,主要表現(xiàn)為可引起嚴(yán)重急性胃腸炎,導(dǎo)致患者嘔吐、發(fā)熱、腹瀉,嚴(yán)重時(shí)可引起酸中毒與休克。

              此外,1件樣品檢出亞硝酸鹽項(xiàng)目不合格。據(jù)介紹,亞硝酸鹽是一種食品添加劑,可作為肉制品的護(hù)色劑和防腐劑,但加入量過大,也可引起中毒。亞硝酸鹽(亞硝酸鈉或鉀)無色,無臭,易與食鹽、堿面等混淆,誤服可致中毒。肉制品中亞硝酸鹽的用量應(yīng)嚴(yán)格按國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)使用,不可超量。亞硝酸鹽食物中毒表現(xiàn)為中毒后輕者頭暈、心悸、嘔吐、口唇青紫,重者神志不清、抽搐、呼吸急促,甚至死亡。2012年5月,衛(wèi)生部和食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合出臺(tái)了禁止餐飲服務(wù)單位采購(gòu)、貯存、使用亞硝酸鹽的公告。

              成都市食品藥品監(jiān)督管理局表示,已責(zé)令抽驗(yàn)不合格的餐飲服務(wù)提供者進(jìn)行整改,對(duì)違法行為立案查處,并將不合格產(chǎn)品信息通報(bào)相關(guān)部門。 

           

           

          成都市食品藥品監(jiān)督管理局2013年熟肉制品監(jiān)督抽驗(yàn)合格產(chǎn)品及被抽驗(yàn)單位名單

           

          抽樣品種

          被抽樣單位

          抽樣地點(diǎn)

          標(biāo)稱供貨單位

          原編號(hào)或生產(chǎn)日期

          型號(hào)規(guī)格

          鹵鴨子

          金堂縣趙鎮(zhèn)紹路中餐館

          金堂縣趙鎮(zhèn)金航街88號(hào)該餐館 食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.8

          /

          鹵豬肉

          金堂縣趙鎮(zhèn)紹路中餐館

          金堂縣趙鎮(zhèn)金航街88號(hào)該餐館 食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.8

          /

          鹵兔子

          金堂縣趙鎮(zhèn)紹路中餐館

          金堂縣趙鎮(zhèn)金航街88號(hào)該餐館 食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.8

          鹵兔子

          金堂縣三中園區(qū)向鴨子腌鹵店

          金堂縣趙鎮(zhèn)金航街38號(hào)該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.8

          /

          鹵鴨子

          金堂縣三中園區(qū)向鴨子腌鹵店

          金堂縣趙鎮(zhèn)金航街38號(hào)該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.8

          /

          自制鹵雞肉

          新都區(qū)盛世宴席酒樓

          新都區(qū)新都鎮(zhèn)蜀龍大道A段“芙蓉名城一期“ 27棟該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.7

          /

          自制燒烤肉

          新都區(qū)盛世宴席酒樓

          新都區(qū)新都鎮(zhèn)蜀龍大道A段“芙蓉名城一期“ 27棟該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.8

          /

          自制鹵豬舌

          老實(shí)人家

          新都區(qū)新都鎮(zhèn)紅星村四組 該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.7

          /

          自制鹵豬排骨

          新都區(qū)新都鎮(zhèn)茗薈園休閑莊

          新都區(qū)新都鎮(zhèn)茗薈園休閑莊食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.8

          /

          自制鹵牛肉

          新都區(qū)新都鎮(zhèn)茗薈園休閑莊

          新都區(qū)新都鎮(zhèn)茗薈園休閑莊食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.8

          /

          醬鴨舌

          成都盛世榮和餐飲有限公司

          郫縣郫筒鎮(zhèn)望叢西路該公司食品處理區(qū)

          /

          2013.4.9

          /

          鹵牛肉

          成都盛世榮和餐飲有限公司

          郫縣郫筒鎮(zhèn)望叢西路該公司食品處理區(qū)

          /

          2013.4.9

          /

          碳烤肉

          成都盛世榮和餐飲有限公司

          郫縣郫筒鎮(zhèn)望叢西路該公司食品處理區(qū)

          /

          2013.4.9

          /

          美好火腿腸

          成都盛世榮和餐飲有限公司

          郫縣郫筒鎮(zhèn)望叢西路該公司食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司北京分公司

          2013.3.14

          /

          鹵肉

          四川省成都市飲食公司盤飱市腌鹵店

          錦江區(qū)興正街62-63號(hào) 該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.9

          /

          鹵鴨子

          四川省成都市飲食公司盤飱市腌鹵店

          錦江區(qū)興正街62-63號(hào) 該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.9

          /

          鹵兔腿

          四川省成都市飲食公司盤飱市腌鹵店

          錦江區(qū)興正街62-63號(hào) 該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.9

          /

          月君

          四川省成都市飲食公司盤飱市腌鹵店

          錦江區(qū)興正街62-63號(hào) 該店廚房食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.9

          /

          鹵牛肉

          四川省成都市飲食公司盤飱市腌鹵店

          錦江區(qū)興正街62-63號(hào) 該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.9

          /

          鹵豬肉

          大邑縣晉原鎮(zhèn)劉老幺飯館

          大邑縣晉原鎮(zhèn)清江村濱河路西段12號(hào)該飯館食品處理區(qū)

          /

          /

          /

          鹵牛肉

          大邑縣晉原鎮(zhèn)犇福牛肉飯館

          大邑縣晉原鎮(zhèn)西嶺大道春嶺巷10號(hào)該飯館食品處理區(qū)

          /

          /

          /

          牛肉

          大邑晉原鎮(zhèn)小徐餐館

          大邑縣晉原鎮(zhèn)通達(dá)路五段13號(hào) 該餐館食品處理區(qū)

          /

          /

          /

          鹵牛肉

          大邑縣晉原玉龍飯館

          大邑縣晉原鎮(zhèn)濱河路11號(hào)該飯館食品處理區(qū)

          /

          /

          /

          嬌蕓牌五香驢肉

          彭州市天彭鎮(zhèn)老灶房川菜館

          彭州市天彭鎮(zhèn)朝陽(yáng)南路541號(hào) -549號(hào)該菜館食品處理區(qū)

          甘肅嬌蕓食品有限公司

          2013.3.25

          300g/

          美好火腿腸

          彭州市西江月餐飲投資管理有限公司

          彭州市天彭鎮(zhèn)天府西路268號(hào) 該公司食品處理區(qū)

           成都希望食品有限公司北京分公司(代碼B廠)

          2013.03.33.106.CD

          260g/

          紅兔肉

          彭州市天彭鎮(zhèn)一品蓉和飯店

          彭州市天彭鎮(zhèn)朝陽(yáng)中路舜苑國(guó)色天香1 1-4層該飯店食品處理區(qū)

          廣漢市三星堆正才旅游食品有限公司

          2013.4.9

          400g/

          美好火腿腸

          彭州市金蓉和餐飲管理有限公司

          彭州市天彭鎮(zhèn)天府西路58號(hào) 該公司食品處理區(qū)

          希望集團(tuán) 成都希望食品有限公司(代碼CD

          2013.03.14.106.CD

          260g/

          美好火腿腸

          成都陽(yáng)氏田腸鴨餐飲文化有限責(zé)任公司二環(huán)路分公司

          彭州市天彭鎮(zhèn)朝陽(yáng)南路200號(hào) -202號(hào)  206-210號(hào)該公司食品處理區(qū)

           成都希望食品有限公司

          20130312

          170g/

          鹵豬肉

          尹記萬春老鹵

          溫江區(qū)柳河路152號(hào)該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.9

          /

          鹵牛肉

          成都明芳居餐飲有限責(zé)任公司

          溫江區(qū)萬春鎮(zhèn)春江路社區(qū)19   該公司食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.9

          /

          鹵豬肉

          成都市溫江區(qū)天佑祥月圓霖餐飲有限公司

          溫江區(qū)萬春鎮(zhèn)天鄉(xiāng)路花鄉(xiāng)民居商業(yè)街12號(hào)該公司食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.9

          /

          美好火腿腸

          成都尚雅飯店有限公司

          武侯區(qū)臨江西路一號(hào)該公司食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司

          2013.3.22

          120g/

          美好火腿腸

          四川金福軒餐飲娛樂有限公司

          成華區(qū)新鴻南路39-57號(hào)該公司食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司(代碼CD

          2013.03.22.212.CD

          200g/

          美好火腿腸

          成都華玉華餐飲有限公司

          成華區(qū)雙林北支路271號(hào)附 1號(hào)該公司食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司(代碼CD

          2013.03.12.212.CD

          260g/

          美好火腿腸

          成華區(qū)張能野菌滋補(bǔ)砂鍋店

          成華區(qū)新鴻南路10-12號(hào) 該店食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司(代碼CD

          2013.03.03.107.CD

          170g/

          美好火腿腸

          成華區(qū)友名堂白肉芽芽飯館

          成華區(qū)建設(shè)南路104號(hào) 該館食品處理區(qū)

          希望集團(tuán) 成都希望食品有限公司北京分公司(代碼BJ

          2013.03.11.207.CD

          170g/

          美好火腿腸

          成都市健康人餐飲有限責(zé)任公司

          成華區(qū)新鴻南路24.26號(hào)該公司食品處理區(qū)  

          希望集團(tuán) 成都希望食品有限公司(代碼CD

          2013.03.18213CD

          120g/

          金鑼火腿腸

          高新中和職中

          高新區(qū)中和街辦新下街85號(hào)該學(xué)校食堂食品處理區(qū)

          臨沂新程金鑼肉制品集團(tuán)有限公司

          2013.2.26

          220/個(gè)

          金鑼火腿腸

          高新區(qū)中和小學(xué)

          高新區(qū)中和街道學(xué)苑路49號(hào)該學(xué)校食堂食品處理區(qū)

          臨沂新程金鑼肉制品集團(tuán)有限公司

          2013.2.25

          230/個(gè)

          美好火腿腸

          高新中和和美幼兒園

          高新區(qū)中和柳蔭街51號(hào)該學(xué)校食堂食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司

          107.CD  2013.02.22

          170/個(gè)

          美好火腿腸

          高新中和中學(xué)

          高新區(qū)中和街辦新中街100號(hào)該學(xué)校食堂食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司

          2013.3.11

          260/個(gè)

          美好火腿腸

          高新區(qū)中和慧能幼兒園

          高新區(qū)府河路87號(hào)該學(xué)校食堂食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司

          2013.2.7

          260/個(gè)

          美好火腿腸(優(yōu)級(jí))

          邛崍市臨邛鎮(zhèn)綠野山珍火鍋店

          邛崍市臨邛鎮(zhèn)文君街55號(hào)附 1號(hào)該店食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司北京分公司(代碼BJ)

          2013.03.27.114.CD

          120/

          鹵豬肉

          成都市冷記鍋鍋香干鍋香辣店

          武侯區(qū)科華北路60號(hào)附 25號(hào)該店食品處理區(qū)

          金忠肉業(yè)

          2013.2.26

          /

          美好火腿腸(優(yōu)級(jí))

          邛崍市臨邛鎮(zhèn)林氏山珍寶

          邛崍市臨邛鎮(zhèn)當(dāng)壚街53號(hào)該店食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司北京分公司(代碼BJ)

          2013.02.02.112.CD

          120/

          熟羊肉

          邛崍臨邛李永忠羊肉火鍋店

          邛崍市臨邛鎮(zhèn)南環(huán)路106-5號(hào)該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.10

          /

          熟羊肉

          邛崍市臨邛付師羊肉火鍋店

          邛崍市臨邛鎮(zhèn)南環(huán)路82-92號(hào)該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.10

          /

          煙熏鴨

          金牛區(qū)土橋鎮(zhèn)老街黃鴨子飯館

          金牛區(qū)清淳家園1175號(hào) -183號(hào)該館食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.10

          /

          烤鴨

          成都傣家風(fēng)情餐飲娛樂中心-皇城牛肉店

          金牛區(qū)茶店子?xùn)|街121號(hào)該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.10

          /

          蜜制叉燒肉

          金牛區(qū)金翠河餐廳

          金牛區(qū)交大路183號(hào)"凱德廣場(chǎng) .金牛"04F42號(hào)該店食品處理區(qū)

          /

          2013.4.10

          /

          鹵牛肉

          成都鼎月餐飲有限責(zé)任公司

          龍泉驛區(qū)龍泉街辦北泉路1068號(hào)該公司食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.10

          /

          鹵豬肉

          金牛金彭世家豬肚雞餐飲店

          金牛區(qū)一品天下大街131號(hào)該店食品處理區(qū)

          /

          2013.4.10

          /

          鹵豬肉

          龍泉驛區(qū)龍泉街辦河邊農(nóng)家土味菜館

          龍泉驛區(qū)龍泉街道辦事處東村9組該館食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.10

          /

          鹵鴨肉

          成都天菱閣餐飲管理有限責(zé)任公司

          龍泉驛區(qū)龍泉街道辦事處北泉路口該公司食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.10

          /

          熟鴨肉

          龍泉驛區(qū)龍泉街辦巷子深飯店

          龍泉驛區(qū)龍泉街辦皇城堰該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.10

          /

          美好火腿腸

          龍泉驛區(qū)龍泉街辦余計(jì)稀飯店

          龍泉驛區(qū)龍泉街辦文明東路8號(hào)該店食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司

          2013.2.26

          260/

          鹵仔鵝

          成都市好日子幸福家園房地產(chǎn)開發(fā)有限公司酒店分公司

          青白江區(qū)石家碾中路88號(hào)該公司食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.8

          /

          鹵肘子

          陳格羅(原李記百年鹵店 )

          青白江區(qū)政府中路91號(hào) 19.10.11該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.9

          /

          鹵肘子

          成都青云投資有限公司酒店分公司

          青白江城廂鎮(zhèn)玉虹路口該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.9

          /

          腌熏臘肉

          成都市青白江區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局

          青白江區(qū)紅陽(yáng)街道青江中路183號(hào)該局食堂食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.9

          /

          鹵雞

          青白江榕香苑中餐館

          青白江區(qū)大彎街道革新村5組該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.9

          /

          美好火腿腸

          成都科華廊橋文化傳播有限公司

          武侯區(qū)成科東路2號(hào)該公司食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司

          2013.03.26 210.CD

          260g/

          鹵豬頭肉

          都江堰市開花豬蹄鹵菜坊

          都江堰市玉堂鎮(zhèn)青城橋社區(qū)玉府新區(qū)2 15-16號(hào)該菜坊食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.10

          /

          鹵豬頭肉

          都江堰市李二姐腌鹵店

          都江堰市玉堂鎮(zhèn)青城橋社區(qū)五組132號(hào)該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.10

          /

          美好火腿腸

          都江堰市德興餐飲有限公司

          都江堰市青城山旅游環(huán)線該公司食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司

          2013.3.13

          260g/

          青椒里昂那(火腿腸)

          青城(豪生)國(guó)際酒店瑪雅餐廳

          都江堰青城山鎮(zhèn)青城大道88號(hào)該餐廳食品處理區(qū)

          西安新景西餐食品有限公司

          2013.3.1

          /

          鹵豬頭肉

          都江堰市盛李肥腸店

          都江堰市中興南街12號(hào)該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.10

          /

          金鑼火腿腸

          青羊區(qū)陶香居家館

          青羊區(qū)光華大道優(yōu)品街112號(hào)該店食品處理區(qū)

          臨沂新程金鑼肉制品集團(tuán)有限公司

          2013.2.25

          230/

          美好火腿腸

          成都風(fēng)度春天餐飲管理有限公司

          青羊區(qū)北大街9號(hào)二樓該公司食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司

          2013.3.9

          170g/

          美好火腿腸

          四川金地飯店

          青羊區(qū)德盛路89號(hào)二樓餐廳食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司

          2013.3.12

          170g/

          美好火腿腸

          四川金地飯店

          青羊區(qū)成德盛路89號(hào)二樓餐廳食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司

          2013.4.2

          40g/

          美好火腿腸

          青羊區(qū)渝香海棠火鍋店

          青羊區(qū)青羊大道7號(hào)附7號(hào)該店食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司北京分公司

          2013.3.25

          170g/

          美好火腿腸

          成都松鶴林餐飲有限責(zé)任公司

          雙流縣彭鎮(zhèn)燃燈社區(qū)3組該店食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司

          2013.02.19

          260g/

          美好火腿腸(優(yōu)級(jí))

          成都青年實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司

          雙流縣九江鎮(zhèn)蛟龍社區(qū)二組該公司食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司

          20130321

          120g/

          得益綠色優(yōu)級(jí)火腿腸

          雙流縣炬星賓館

          雙流縣東升街辦西北街109號(hào)該賓館食品處理區(qū)

          四川得益綠色食品集團(tuán)有限公司

          2013.1.20

          256g/

          嬌蕓五香驢肉

          雙流縣王府潼聚泉御房粥品

          雙流縣東升街道辦三強(qiáng)西路93.95.97號(hào)該店食品處理區(qū)

          甘肅嬌蕓食品有限公司

          20130112

          300g/

          美好火腿腸(優(yōu)級(jí))

          雙流縣王府潼聚泉御房粥品

          雙流縣東升街道辦三強(qiáng)西路93.95.97號(hào)該店食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司

          2013.2.20

          260g/

          鹵肉

          崇州市崇陽(yáng)駱豆花西苑店

          崇州市崇陽(yáng)鎮(zhèn)西苑路14號(hào)該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.11

          /

          鹵肉

          崇州市崇陽(yáng)怡和雞豆花飯店

          崇州市崇陽(yáng)鎮(zhèn)文井街西1 22號(hào)該飯店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.11

          /

          美好火腿腸

          成都市元亨餐飲服務(wù)有限公司

          崇州市崇陽(yáng)鎮(zhèn)楊祠街402號(hào)該公司食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司北京分公司(代碼 BJ)

          2013.3.27

          1100g/

          美好火腿腸

          崇州市人民政府招待所

          崇州市崇陽(yáng)鎮(zhèn)上南街68號(hào)該招待所食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司(代碼 CD)

          2013.1.29

          1100g/

          美好火腿腸

          崇州市崇陽(yáng)品味軒菜館

          崇州市崇陽(yáng)鎮(zhèn)晉康北路205號(hào)該菜館食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司

          2013.2.21

          1100g/

          鹵豬肉

          蒲江縣鶴山鎮(zhèn)王姐小食店

          蒲江縣鶴山鎮(zhèn)匯源街32號(hào)該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.12

          /

          鹵牛肉

          蒲江縣財(cái)源燒鮮館

          蒲江縣鶴山鎮(zhèn)廣定路79號(hào)該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.12

          /

          鹵豬肉

          蒲江縣鶴山鎮(zhèn)建瓊餐館

          蒲江縣鶴山鎮(zhèn)桫欏路中段該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.12

          /

          鹵豬肉

          蒲江縣鶴山鎮(zhèn)陳老四飯店

          蒲江縣鶴山鎮(zhèn)蒲陽(yáng)路25號(hào)該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.12

          /

          鹵牛肉

          蒲江縣陳老二芥末肚子

          蒲江縣鶴山鎮(zhèn)風(fēng)江街2號(hào)該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.12

          /

          美好火腿腸

          金牛區(qū)魏火鍋店

          成都市金牛區(qū)一品天下大街273號(hào)該店食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司

          2013.3.29

          170g/

          美好火腿腸(優(yōu)級(jí))

          邛崍市臨邛鎮(zhèn)山豐閣火鍋店

          邛崍市臨邛鎮(zhèn)方圓街67-74號(hào)該店食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司(代碼 CD)

          2013.03.24.214.CD

          120/

          美好火腿腸

          新津縣唐三寶排骨連鍋店

          新津縣五津鎮(zhèn)瑞通路26號(hào)附 23號(hào)該店食品處理區(qū)

          成都希望食品有限公司

          2013.3.12

          170g/

          得益綠色優(yōu)級(jí)火腿腸

          新津縣津惠大酒店

          新津縣五津鎮(zhèn)五津東路40號(hào)該酒店食品處理區(qū)

          四川得益綠色食品集團(tuán)有限公司

          2013.1.17

          256g/

          脆皮火鍋腸

          新津縣唐三寶排骨連鍋店

          新津縣五津鎮(zhèn)瑞通路26號(hào)附 23號(hào)該店食品處理區(qū)

          成都市享口福食品有限公司

          2012.7.12

          808g/

          鹵牛肉

          新津五津鎮(zhèn)張牛肉經(jīng)營(yíng)部

          新津縣五津鎮(zhèn)模范街68號(hào)該經(jīng)營(yíng)部食品處理區(qū)

          自制

          2013.2.25

          /

          姜汁水晶肘子

          新津縣味工廠餐廳

          新津縣五津鎮(zhèn)五津北路138號(hào)該餐廳食品處理區(qū)

          自制

          /

          /

           

          成都市食品藥品監(jiān)督管理局2013年熟肉制品監(jiān)督抽驗(yàn)不合格產(chǎn)品及被抽驗(yàn)單位名單

           

          抽檢品種

          被抽樣單位

          抽樣地點(diǎn)

          標(biāo)稱供貨單位

          原編號(hào)或生產(chǎn)日期

          型號(hào)規(guī)格

          不合格項(xiàng)目

          碳烤鴨

          成都盛世榮和餐飲有限公司

          郫縣郫筒鎮(zhèn)望叢西路該公司食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.9

          /

          金黃色葡萄球菌

          熟肉制品(鹵豬肉)

          大邑縣悅來鎮(zhèn)向師飯店

          大邑縣悅來鎮(zhèn)勝利村4組該飯店食品處理區(qū)

          自制

          /

          /

          金黃色葡萄球菌

          鹵牛肉

          溫江揚(yáng)氏老鹵

          溫江區(qū)涌泉街辦花土小區(qū)共耕街76-88號(hào)該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.9

          /

          金黃色葡萄球菌

          鹵豬肉

          萬春鹵菜園國(guó)色天香

          溫江區(qū)萬春鎮(zhèn)國(guó)色天香金川商貿(mào)城18棟 該店食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.9

          /

          亞硝酸鹽

          鹵牛肉

          成都市冷記鍋鍋香干鍋香辣店

          武侯區(qū)科華北路60號(hào)該店食品處理區(qū)

          自制

          /

          /

          金黃色葡萄球菌

          鹵雞

          成都科華廊橋文化傳播有限公司

          武侯區(qū)成科東路2號(hào)該公司食品處理區(qū)

          自制

          2013.4.9

          /

          金黃色葡萄球菌

           

          (責(zé)任編輯:)
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