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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局日前通報(bào)2013年第一季度豆制品抽查結(jié)果，有2家企業(yè)生產(chǎn)的2批次產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，抽樣批次合格率為98.1%。
本次共抽查全省96家企業(yè)生產(chǎn)的豆干、豆腐、腐竹等豆制品產(chǎn)品104批次。經(jīng)檢驗(yàn)，廈門珍新食品有限公司汀溪分公司的一批次散裝稱重本地豆腐干（2013-3-25），檢出不得檢出的苯甲酸；長汀縣古城鎮(zhèn)老徐豆腐干廠的110g/包“徐源” 豆腐干（2013-1-16），檢出山梨酸超標(biāo)。
福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局表示，針對抽查發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題，已責(zé)成當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，對不合格企業(yè)依法進(jìn)行處理。并將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督抽查工作，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化監(jiān)管措施，推動(dòng)我省加工食品質(zhì)量的穩(wěn)步提升。
2013 年第一季度豆制品質(zhì)量抽查合格企業(yè)名單
|
受檢單位/生產(chǎn)單位 |
產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期 |
|
福清市港頭裕豐食品廠 |
麻油白腐乳 |
裕豐 |
300g/瓶 |
2013-1-10 |
|
福州金味食品有限公司 |
巧阿嫂甜豆 |
巧阿嫂 |
100g/包 |
2013-1-5 |
|
福建永輝工業(yè)發(fā)展有限公司 |
內(nèi)酯豆腐 |
軒輝 |
400g/盒 |
2013-1-9 |
|
福州市晉安區(qū)百福立食品加工廠 |
炸豆腐皮 |
/ |
散裝稱重 |
2013-1-9 |
|
福州市晉安區(qū)新新食品廠 |
日本豆腐（熱凝固蛋制品） |
富興 |
100g/包 |
2013-1-9 |
|
閩侯縣上街永峰腐竹廠 |
腐竹 |
永峰 |
3.5kg/包 |
2013-1-7 |
|
福建省閩侯縣洋里腐竹廠 |
洋里腐竹 |
洋里 |
375g/包 |
2013-1-5 |
|
閩侯縣星星豆制品有限公司 |
腐竹 |
星星 |
3kg/包 |
2013-1-10 |
|
福州榕樂豆制品有限責(zé)任公司 |
內(nèi)酯豆腐 |
榕樂 |
400g/盒 |
2013-1-11 |
|
福建煌上煌食品有限公司 |
清香鹵醬干 |
/ |
250g/包 |
2013-1-14 |
|
福州惠萬家食品有限公司 |
豆干 |
好家人 |
100g/包 |
2013-1-2 |
|
福州品來食品有限公司 |
鹵味豆絲 |
品來食品 |
200g/包 |
2013-1-8 |
|
福州三米田食品有限公司 |
香豆干（五香鹵塊） |
三米田 |
150g/包 |
2013-1-15 |
|
福州市倉山區(qū)百福食品加工場 |
百福日本豆腐 |
百福 |
100g/包 |
2013-1-15 |
|
閩侯縣上街尚峰腐竹廠 |
腐竹 |
九井 |
2.5kg/包 |
2013-1-17 |
|
福州為天食品有限公司 |
腐竹 |
洲頭 |
3kg/包 |
2013-1-17 |
|
福建省閩侯縣峰峰豆制品有限公司 |
腐竹 |
新峰 |
5.0kg/包 |
2013-1-17 |
|
閩侯縣上街金福豆制品有限公司 |
腐竹 |
賢香 |
4.75kg/包 |
2013-1-17 |
|
福州市閩清縣圣新食品廠 |
腐竹 |
圣新 |
3.5kg/袋 |
2013-1-16 |
|
福清市阿勝食品有限公司 |
絕味香干 |
/ |
250g/包 |
2013-1-20 |
|
福建龍和食品實(shí)業(yè)有限公司 |
蜜汁紅豆 |
/ |
500g |
2013-1-11 |
|
永泰縣葛嶺夏菊腐竹加工廠 |
腐竹 |
/ |
散裝 |
2013-1-18 |
|
連江縣年年興食品廠 |
炸鹵豆絲 |
永日香 |
210g |
2013-1-8 |
|
貝奇(福建 )食品有限公司 |
貝奇香豆條（鹵制豆干） |
貝奇 |
75g/包 |
2013-2-27 |
|
福州美琪食品有限責(zé)任公司 |
濃漿嫩豆腐 |
/ |
345g/盒 |
2013-3-12 |
|
廈門漢記食品有限公司 |
豆豉 |
漢記 |
100g/包 |
2012-12-8 |
|
廈門谷峰鐘企業(yè)有限公司 |
黃豆卷（豆制品） |
谷峰鐘 |
200克/袋 |
2013-1-7 |
|
天荃(廈門 )食品有限公司 |
隨緣吉光(大豆制品 ) |
/ |
170克/包 |
2013-3-4 |
|
廈門天母食品有限公司 |
五香味QQ豆腐（鹵制半干豆腐） |
/ |
散裝稱重 |
2013-3-18 |
|
廈門市海滄區(qū)皖友豆制品加工廠 |
豆腐 |
/ |
散裝（400g/塊） |
2013-3-26 |
|
廈門市思明區(qū)陳良舉副食品加工廠 |
豆腐 |
/ |
散裝（200g/塊） |
2013-3-26 |
|
廈門市百家村林扁豆制品廠 |
內(nèi)酯豆腐 |
/ |
280克/盒 |
2013-3-26 |
|
福安市漢光調(diào)味食品廠 |
腐乳 |
漢光 |
260克/瓶 |
2013-1-2 |
|
福安市永豐豆制品廠 |
腐竹 |
永豐 |
散裝 |
2013-1-10 |
|
莆田市涵興食品有限公司 |
米醬豆腐乳 |
涵興記 |
240g/瓶 |
2013.01.03 |
|
莆田市優(yōu)久食品有限公司 |
米醬豆腐乳 |
優(yōu)久 |
248g/瓶 |
2013-1-2 |
|
福建省紅太陽精品有限公司 |
香辣豆腐乳(白腐乳 ) |
國圣 |
250g/瓶 |
2013.01.09 |
|
仙游縣華鴻食品有限公司 |
米醬豆腐乳 |
/ |
250g/瓶 |
2013-1-14 |
|
福建省莆田臺(tái)富食品有限公司 |
家鄉(xiāng)腐乳 |
富記 |
250g/瓶 |
2013.01.04 |
|
福建省莆田大富食品有限公司 |
臺(tái)灣米醬豆腐乳 |
富記 |
250g/瓶 |
2013.01.12 |
|
福建省真好食品有限公司 |
腐竹 |
稹好 |
3.5kg/袋 |
2013.02.26 |
|
莆田市荔城區(qū)慶祥豆制品廠 |
腐皮 |
/ |
2.5kg/袋 |
2013.02.26 |
|
莆田市涵江區(qū)白沙鎮(zhèn)泉山食品廠 |
腐皮 |
/ |
3.5kg/袋 |
2013.02.27 |
|
福建省莆田市飛龍食品有限公司 |
腐竹 |
稹好 |
3.5kg/袋 |
2013.02.26 |
|
南安市洪瀨祥發(fā)食品廠 |
香豆豉 |
/ |
100g/盒 |
2013-1-12 |
|
福建省泉州市豆制品廠 |
豆腐 |
/ |
/ |
2013-1-17 |
|
福建南安市閩橋豆制品有限公司 |
嫩豆腐 |
/ |
散裝 |
2013-3-7 |
|
石獅市玉湖食品廠 |
內(nèi)酯豆腐 |
玉湖 |
400g/盒 |
2013-3-20 |
|
福建大統(tǒng)圣味食品有限公司 |
大豆蛋白肉 |
/ |
200g/包 |
2012.12.19 |
|
漳州市樂津食品有限公司 |
樂津豆奶 |
樂津 |
200ml/瓶 80瓶/件 |
2012.12.11 |
|
鴻利（漳州）食品有限公司 |
豆制品（非發(fā)酵性） |
西洋 |
192克/包 |
2013.01.08 |
|
永定縣湖雷正發(fā)食品廠 |
豆豉 |
正發(fā) |
128g/包 |
2013-1-9 |
|
龍巖市新羅區(qū)新源豆制品廠 |
腐竹 |
春源 |
3.70kg/袋 |
2013-1-13 |
|
福建龍巖閩源貿(mào)易有限公司 |
腐竹 |
愷豐 |
散裝 |
2013-1-15 |
|
龍巖閩西好食品有限公司 |
豆腐干 |
閩西好 |
150g/包 |
2013-1-10 |
|
永定縣志榮豆制品廠 |
腐竹 |
志榮 |
500g/袋 |
2013-1-6 |
|
永定縣田野農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 |
腐竹 |
田野 |
500g/袋 |
2013-1-8 |
|
上杭縣家膳美食品廠 |
豆腐干(五香味 ) |
/ |
35g/袋 |
2013-1-10 |
|
閩西豐農(nóng)食品有限公司 |
豆腐干 |
豐農(nóng) |
100g/袋 |
2013-1-3 |
|
長汀縣金億豆制食品廠 |
豆腐干 |
/ |
15g/包 |
2013-1-10 |
|
長汀縣汀吉豆類食品廠 |
豆腐干 |
/ |
30g/包 |
2013-1-11 |
|
福建省長汀縣汀州燕升食品廠 |
豆腐干 |
燕升 |
20g/包 |
2013-1-13 |
|
長汀縣延輝豆腐干廠 |
豆腐干 |
朝天門 |
30g/包 |
2013-1-8 |
|
長汀縣振榮食品廠 |
豆腐干 |
/ |
25g/包 |
2013-1-13 |
|
長汀縣榮貴豆制品廠 |
豆腐干 |
/ |
15g/包 |
2013-1-12 |
|
福建民康食品有限公司 |
豆腐干 |
欣田 |
80g/包 |
2013-1-13 |
|
長汀縣旺發(fā)豆制品廠 |
豆腐干 |
/ |
25g/包 |
2013-1-10 |
|
長汀縣古城永興食品廠 |
豆腐干 |
/ |
110g/包 |
2013-1-21 |
|
長汀縣民古頭豆腐干廠 |
豆腐干 |
民古頭 |
110g/包 |
2013-1-20 |
|
長汀縣勝德食品有限公司 |
腐竹 |
雙蓮 |
235g/包 |
2013-1-13 |
|
長汀縣新橋鎮(zhèn)勤業(yè)腐竹加工廠 |
腐竹 |
常春 |
238g/包 |
2013-1-7 |
|
福建省潘氏食品有限公司 |
味極鮮白腐乳 |
老潘頭 |
280g/瓶 |
20130301 |
|
沙縣富口鴻光食品廠 |
豆干 |
老情人 |
100g/袋 |
2013.01.02 |
|
清流縣嵩溪鎮(zhèn)鑫牌豆腐皮廠 |
豆腐皮 |
鑫珍 |
188g/袋 |
2013.01.15 |
|
大田縣永源興豆制品廠 |
腐竹 |
/ |
稱重 |
20130115 |
|
尤溪縣康盛豆制品廠 |
腐竹 |
/ |
稱重 |
20130119 |
|
尤溪縣鴻盛豆制品廠 |
腐竹 |
高峰 |
稱重 |
20130119 |
|
福建省尤溪縣豐澤豆制品廠 |
腐竹 |
/ |
稱重 |
2013.01.21 |
|
福建省融燕食品有限公司 |
腐竹 |
龍家康 |
稱重 |
20130109 |
|
明溪縣健鑫食品有限公司 |
腐竹 |
荔峰 |
散裝 |
2013.01.13 |
|
福建省清流七星巖食品有限公司 |
豆腐皮 |
七星巖 |
180g/袋 |
2013.01.10 |
|
大田縣福榮豆制品加工廠（普通合伙） |
腐竹 |
/ |
稱重 |
20130114 |
|
大田縣上京鎮(zhèn)京興腐竹廠 |
腐竹 |
京旺 |
稱重 |
20130115 |
|
尤溪縣永峰豆制品廠 |
腐竹 |
/ |
稱重 |
2013.01.20 |
|
永安市福田食品有限公司 |
腐竹 |
格林富 |
散裝 |
20130123 |
|
永安市鑫龍食品有限公司 |
腐竹 |
拼櫚 |
稱重 |
20130125 |
|
南平市福亮科技食品發(fā)展有限公司 |
腐竹 |
寶峰 |
4.5kg/袋 |
2013-1-4 |
|
福建省南平盛源食品有限公司 |
腐竹 |
九峰 |
4.0kg/袋 |
2013-1-6 |
|
南平市延平區(qū)樂奇豆制品廠 |
腐竹 |
閩新 |
4.0kg/袋 |
2013-1-6 |
|
邵武市益農(nóng)豆制品廠 |
腐竹 |
/ |
4.00kg/袋 |
2013-1-6 |
|
福建省南平市綠源記食品有限公司 |
腐竹 |
藍(lán)天 |
4.00kg/袋 |
2013-1-5 |
|
福建省順昌天成豆制品有限公司 |
腐竹 |
天成 |
4.00kg/袋 |
2013-1-6 |
|
光澤縣華泰豆類制品廠 |
腐竹 |
六橋 |
4.00kg/袋 |
2013-1-4 |
|
順昌縣錢街豆制品廠 |
腐竹 |
/ |
4.00kg/袋 |
2013-1-3 |
2013 年第一季度豆制品質(zhì)量抽查不合格企業(yè)名單
|
企業(yè)名稱 |
產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期/批號 |
不合格項(xiàng)目 |
標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值（產(chǎn)品明示值） |
實(shí)測值 |
|
廈門珍新食品有限公司汀溪分公司 |
本地豆腐干 |
圖形商標(biāo) |
散裝稱重 |
2013-3-25 |
苯甲酸 |
不得檢出 |
0.095g/kg |
|
長汀縣古城鎮(zhèn)老徐豆腐干廠 |
豆腐干 |
徐源 |
110g/包 |
2013-1-16 |
山梨酸 |
≤1.0g/kg |
2.8 |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號
