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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 2012年廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對本市生產(chǎn)領(lǐng)域雞精調(diào)味料產(chǎn)品進(jìn)行了本年度第十六批日常抽樣檢驗，共抽取了4家企業(yè)的5批次產(chǎn)品。
本次抽樣檢驗依據(jù)SB/T 10371-2003《雞精調(diào)味料》等標(biāo)準(zhǔn)及國家相關(guān)規(guī)定和要求，雞精調(diào)味料產(chǎn)品的檢驗項目為：色澤、香氣、滋味、形態(tài)、谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、氯化物、干燥失重、總氮、其它氮、總砷、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、檸檬黃、日落黃、凈含量（單件負(fù)偏差）。
本次抽查5批次樣品，經(jīng)檢驗合格5批次，合格率為100％。
合格產(chǎn)品和企業(yè)名單一覽表
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產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期 |
生產(chǎn)企業(yè) |
綜合判定 |
不合格項目 |
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雞精調(diào)味料 |
家樂 |
900 克/包 |
2012-08-23 |
聯(lián)合利華（中國）有限公司從化分公司 |
合格 |
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雞精 |
三元小廚 |
400g/ 包 |
2012-08-03 |
廣州市興佳食品有限公司 |
合格 |
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味濃雞精 |
雞太郎 |
1kg/ 包 |
2012-08-20 |
廣州市白云區(qū)穗泉食品廠 |
合格 |
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一品鮮雞粉 |
粵師傅 |
1 千克/罐 |
2012-8-11 |
廣州市粵師傅食品有限公司 |
合格 |
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粵師傅品鮮雞精 |
粵師傅 |
900 克/包 |
2012-8-10 |
廣州市粵師傅食品有限公司 |
合格 |
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京公網(wǎng)安備 11010502031058號
