中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 為了正確履行質(zhì)監(jiān)部門生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全監(jiān)管職能，保證食品安全，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展，維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查管理辦法》和《山東省食品監(jiān)督檢驗(yàn)工作規(guī)范（試行）》、《青島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品監(jiān)督檢驗(yàn)工作管理規(guī)定（試行）》等規(guī)定，青島局組織開展了果凍產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查?，F(xiàn)將抽查結(jié)果予以公布。

    本次共抽查了1家企業(yè)的1批果凍產(chǎn)品，1家企業(yè)未抽到樣品。依據(jù)GB 19883-2005《果凍》、GB 7718-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》對(duì)感官、規(guī)格、可溶性固形物、二氧化硫殘留量、總砷、鉛、銅、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、霉菌、酵母、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）、乙?；前匪徕洠ò操惷郏?、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、標(biāo)簽等23項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果合格。

2012年度果凍產(chǎn)品市監(jiān)督抽查合格情況統(tǒng)計(jì)表

未抽到果凍樣品企業(yè)名單