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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息，近日，貴州省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布2012年醬油、食醋專項(xiàng)監(jiān)督抽查結(jié)果。
據(jù)悉，為進(jìn)一步加強(qiáng)醬油、食醋質(zhì)量安全監(jiān)管工作，貴州局近期在全省范圍內(nèi)組織開(kāi)展了醬油、食醋專項(xiàng)監(jiān)督抽查，抽取醬油和食醋兩類食品?，F(xiàn)將抽查結(jié)果予以公布。
附件：2012年醬油、食醋專項(xiàng)監(jiān)督抽查結(jié)果匯總表
| 產(chǎn)品名稱 | 生產(chǎn)單位 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期 |
| 沙河醬油 | 貴陽(yáng)味莼園食品股份有限公司 | 400ml/袋 | 2012-08-09 |
| 特鮮醬油（烹調(diào)及佐餐） | 438ml/袋 | 2012-08-10 | |
| 衛(wèi)生醬油（烹調(diào)及佐餐） | 438ml/袋 | 2012-08-10 | |
| 特鮮王(釀造醬油) | 印江土家族苗族自治縣宏楊食品廠 | 438mL/袋 | 2012-07-27 |
| 黃豆王(釀造醬油) | 438mL/袋 | 2012-07-27 | |
| 禹謨醬油(釀造醬油) | 金沙縣禹謨供銷合作社醬醋廠 | 450ml/瓶 | 2012-07-04 |
| 禹謨醬油(釀造醬油) | 438mL/袋 | 2012-07-04 | |
| 百花串風(fēng)味醬油 | 安順百花串食品有限公司 | 438mL/袋 | 2012-08-01 |
| 百花串特鮮醬油 | 438mL/袋 | 2012-08-01 | |
| 家家醬油(釀造醬油) | 銅仁市豆制品釀造廠 | 438ml/袋 | 2012-06-28 |
| 黃豆釀造醬油(釀造醬油) | 438ml/袋 | 2012-06-28 | |
| 特鮮醬油（釀造醬油） | 福泉市滿園香調(diào)味品廠 | 438ml/袋 | 2012-08-06 |
| 黃豆醬油（釀造醬油） | 400mL/袋 | 2012-06-16 | |
| 乖臉蛋醬油（釀造醬油） | 陳氏調(diào)味品廠 | 680mL/瓶 | 2012-08-05 |
| 醬油精（釀造醬油） | 850mL/瓶 | 2012-07-30 | |
| 美味鮮(釀造醬油) | 印江土家族苗族自治縣宏楊食品廠 | 438ml/袋 | 2012-07-27 |
| 曬露醬油(釀造醬油) | 金沙縣城關(guān)紅巖醬園 | 438ml/袋 | 2012-06-27 |
| 醬油(配制醬油) | 貴州省天柱縣淵源福利食品廠 | 500ml/瓶 | 2012-08-02 |
| 涼都鐘山醬油（釀造醬油） | 六盤水市醬菜廠 | 438mL/袋 | 2012-06-02 |
| 瓦缸醬油（釀造醬油） | 安龍縣烽煜醬菜廠 | 800mL/瓶 | 2012-08-14 |
| 釀造醬油(釀造醬油) | 洪飛醬油廠 | 稱重 | 2012-08-01 |
| 黃豆醬油(釀造醬油) | 印江土家族苗族自治縣糧食購(gòu)銷有限公司峨嶺糧油經(jīng)營(yíng)公司 | 438mL/袋 | 2012-06-05 |
| 黃豆醬油(釀造醬油) | 銅仁市綠色醬油廠 | 438mL/袋 | 2012-08-09 |
| 黃豆醬油(釀造醬油) | 畢節(jié)市碧記聚茂源調(diào)味品有限公司 | 400ml/袋 | 2012-08-02 |
| 衛(wèi)生醬油(釀造醬油) | 遵義市味醇香食品有限公司 | 438mL/袋 | 2012-07-21 |
| 金標(biāo)特鮮醬油(釀造醬油) | 遵義縣醬香園釀造廠 | 438mL/袋 | 2012-07-26 |
| 老虞頭醬油 | 貴州省貴定縣老虞頭食品有限責(zé)任公司 | 438mL/袋 | 2012-07-27 |
| 特鮮醬油（釀造醬油） | 貴州喜客泉食品有限責(zé)任公司 | 800mL/瓶 | 2012-07-09 |
| 黃豆醬油（釀造醬油） | 興義市振興調(diào)味品廠 | 800mL/瓶 | 2012-08-13 |
| 衛(wèi)生巧廚醬油 | 貴州味醇食品有限公司 | 438ml/袋 | 2012-08-08 |
| 特鮮醬油 | 貴陽(yáng)市白云區(qū)醬菜廠 | 438ml/袋 | 2012-08-08 |
| 野馬牌黃豆醬油（釀造醬油） | 精美食品廠 | 400mL/袋 | 2012-06-24 |
| 黃豆醬油(釀造醬油) | 岑鞏縣興岑醬油廠 | 400mL/袋 | 2012-07-18 |
| 黃豆醬油(釀造醬油) | 凱里市玉壽堂食品有限責(zé)任公司 | 500ml/瓶 | 2012-08-02 |
| 富雄醬油(釀造醬油) | 畢節(jié)市富雄食品有限公司 | 438ml/袋 | 2012-07-26 |
| 黃豆醬油(釀造醬油) | 畢節(jié)市天河醬醋廠 | 438ml/袋 | 2012-05-23 |
| 釀造醬油(釀造醬油) | 赤水市大溪口明華醬園 | 稱重 | 2012-04-15 |
| 黃豆醬油(釀造醬油) | 貴州省遵義市沙灘副食品釀造廠 | 408ml/袋 | 2012-08-06 |
| 廚天下老抽（釀造醬油） | 貴州泰鑫源食品有限公司 | 438ml/袋 | 2012-07-12 |
| 澤源黃豆醬油 | 貴陽(yáng)金竹陳氏釀造廠 | 438ml/袋 | 2012-07-11 |
| 特鮮釀造醬油 | 貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)老土味醬油廠 | 438ml/袋 | 2012-08-04 |
醬油產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查不合格產(chǎn)品及生產(chǎn)單位名單
| 產(chǎn)品名稱 | 生產(chǎn)單位 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期 | 不合格指標(biāo) |
| 老抽王(釀造醬油) | 貴州高山生物食品有限公司 | 800ml/瓶 | 2012-03-01 | 菌落總數(shù) |
| 生抽王(釀造醬油) | 480ml/瓶 | 2012-07-14 | 菌落總數(shù) | |
| 黃豆醬油（釀造醬油） | 安順開(kāi)發(fā)區(qū)龍井醬油廠 | 400mL/袋 | 2012-08-02 | 氨基酸態(tài)氮 |
| 醬油(釀造醬油) | 沿河土家醬油廠 | 稱重 | 2012-08-02 | 苯甲酸 |
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