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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 青島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局近日通報(bào)2012年三季度水果制品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果，一批次產(chǎn)品標(biāo)簽不合格。
本次共抽查了7家企業(yè)的9批水果制品產(chǎn)品，依據(jù)GB 19586-2004《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 吐魯番葡萄干》、GB/T 22474-2008《果醬》、QB/T 2076-1995《水果、蔬菜脆片》、NY/T 705-2003《無(wú)核葡萄干》、NY/T 948-2006《香蕉脆片》、SB/T 10196-1993《果醬通用技術(shù)條件》、GB 2760-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2761-2011《食品中真菌毒素限量》、GB/T 4789.24-2003《食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 糖果、糕點(diǎn)、蜜餞檢驗(yàn)》、GB/T 4789.26-2003《食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 罐頭食品商業(yè)無(wú)菌的檢驗(yàn)》、GB 11671-2003《果﹑蔬罐頭衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 14884-2003《蜜餞衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 16325-2005《干果食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 7718-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、相關(guān)的法律法規(guī)、《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》等部門(mén)規(guī)章及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求對(duì)感官、水分、總酸、總灰分、酸不溶性灰分、酸價(jià)、過(guò)氧化值、劣質(zhì)果率、六六六、滴滴涕、復(fù)水性、總糖、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)、三唑酮、二氧化硫殘留量、亞硫酸鹽、亞硝酸鹽、總砷、鉛、鎘、錫、汞、銅、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、致病菌(沙門(mén)氏菌、溶血性鏈球菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、微生物等38項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)。
結(jié)果顯示，實(shí)物質(zhì)量合格率為100%。但有一批次產(chǎn)品標(biāo)簽不合格，為青島福得味食品有限公司的一批次23.5kg草莓醬（2012-06-07），其標(biāo)簽配料表中色素未標(biāo)示具體名稱(chēng)。
另有8家企業(yè)未抽到樣品。
2012年度水果制品產(chǎn)品市監(jiān)督抽查實(shí)物質(zhì)量合格產(chǎn)品標(biāo)簽不合格情況統(tǒng)計(jì)表
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企業(yè)名稱(chēng) |
產(chǎn)品類(lèi)別 |
產(chǎn)品名稱(chēng) |
商標(biāo) |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期/批號(hào) |
抽樣地點(diǎn) |
實(shí)物質(zhì)量是否合格 |
標(biāo)識(shí)是否合格 |
綜合判定是否合格 |
不合格項(xiàng) |
所屬區(qū)市 |
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青島福得味食品有限公司 |
水果制品 |
草莓醬 |
/ |
23.5kg |
2012-06-07 |
公司成品庫(kù) |
合格 |
不合格 |
不合格 |
標(biāo)簽：標(biāo)簽配料表中色素未標(biāo)示具體名稱(chēng) |
膠南市 |
未抽到水果制品樣品企業(yè)名單
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行政區(qū)劃 |
序號(hào) |
企業(yè)名稱(chēng) |
產(chǎn)品種類(lèi) |
具體原因 |
備注 |
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城陽(yáng)區(qū) |
1 |
青島鮮品屋實(shí)業(yè)有限公司 |
水果制品 |
6.12 抽樣，季節(jié)性生產(chǎn) |
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即墨市 |
2 |
金果瑞（青島）飲料有限公司 |
水果制品 |
6.14 抽樣，企業(yè)關(guān)門(mén)無(wú)人 |
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平度市 |
3 |
青島帆遠(yuǎn)航養(yǎng)生食品發(fā)展有限公司 |
水果制品 |
6.27 抽樣，已搬遷 |
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4 |
青島福德龍食品有限公司 |
水果制品 |
6.26 抽樣，出口企業(yè)，無(wú)內(nèi)銷(xiāo) |
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5 |
青島力創(chuàng)食品有限公司 |
水果制品 |
6.26 抽樣，季節(jié)性生產(chǎn) |
||
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6 |
青島思納克食品有限公司 |
水果制品 |
6.27 抽樣，出口企業(yè),無(wú)內(nèi)銷(xiāo) |
||
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7 |
青島眾地堅(jiān)果食品有限公司 |
水果制品 |
6.27 抽樣，企業(yè)停產(chǎn) |
||
|
膠州市 |
8 |
青島惠都食品有限公司膠州分廠 |
水果制品 |
6.13 抽樣，出口企業(yè)，無(wú)內(nèi)銷(xiāo) |
2012年度水果制品產(chǎn)品市監(jiān)督抽查合格情況統(tǒng)計(jì)表
|
企業(yè)名稱(chēng) |
產(chǎn)品類(lèi)別 |
產(chǎn)品名稱(chēng) |
商標(biāo) |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期/批號(hào) |
抽樣地點(diǎn) |
實(shí)物質(zhì)量是否合格 |
標(biāo)識(shí)是否合格 |
綜合判定是否合格 |
所屬區(qū)市 |
|
青島味美食品有限公司 |
水果制品 |
FD 藍(lán)莓粉40目 |
/ |
350g / 袋 |
2012-04-22 |
公司成品庫(kù) |
合格 |
合格 |
合格 |
李滄區(qū) |
|
青島秀愛(ài)食品有限公司 |
水果制品 |
葡萄干 |
/ |
500g / 袋 |
2012-01-09 |
公司成品庫(kù) |
合格 |
合格 |
合格 |
城陽(yáng)區(qū) |
|
青島隆海食品有限公司 |
水果制品 |
紅棗粉 |
/ |
散裝 |
2012-05-08 |
公司成品庫(kù) |
合格 |
/ |
合格 |
膠州市 |
|
青島新美香食品有限公司 |
水果制品 |
真空冷凍干燥草莓 |
/ |
6.5kg / 袋 |
2012-06-05 |
公司成品庫(kù) |
合格 |
合格 |
合格 |
膠州市 |
|
青島福得味食品有限公司 |
水果制品 |
蘋(píng)果醬P |
/ |
23.5kg |
2012-06-07 |
公司成品庫(kù) |
合格 |
合格 |
合格 |
膠南市 |
|
青島喬瑟食品有限公司 |
水果制品 |
凍干桃丁 |
/ |
15kg / 袋 |
2012-02-06 |
公司成品庫(kù) |
合格 |
合格 |
合格 |
保稅區(qū) |
|
青島喬瑟食品有限公司 |
水果制品 |
凍干草莓粉 |
/ |
15kg / 袋 |
2012-06-20 |
公司成品庫(kù) |
合格 |
合格 |
合格 |
保稅區(qū) |
|
青島藍(lán)莓生物科技有限公司 |
水果制品 |
嶗山藍(lán)莓 |
藍(lán)莓之約 |
12g / 盒 |
2012-01-18 |
公司成品庫(kù) |
合格 |
合格 |
合格 |
嶗山區(qū) |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
