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          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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          貴州省質(zhì)監(jiān)局通報(bào)一批次不合格肉制品

          2012-08-13 17:09:30中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

              中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 貴州省質(zhì)監(jiān)局8月13日通報(bào)肉制品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果,貴州劉老四新食品有限公司的稱重醬香牛肉(2012-04-13),菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。

              據(jù)悉,菌落總數(shù)測(cè)定是用來判定食品被細(xì)菌污染的程度及衛(wèi)生質(zhì)量,它反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。食用菌落總數(shù)超標(biāo)的食品容易引起腹瀉等腸道疾病,嚴(yán)重時(shí)可引起食物中毒現(xiàn)象。

           

          肉制品質(zhì)量監(jiān)督抽查質(zhì)量較差產(chǎn)品及生產(chǎn)企業(yè)名單

          序號(hào)

          產(chǎn)品名稱

          生產(chǎn)單位

          規(guī)格型號(hào)

          生產(chǎn)日期

          生產(chǎn)單位地址

          不合格指標(biāo)

          1

          醬香牛肉

          貴州劉老四新食品有限公司

          稱重

          2012-04-13

          貴陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)開發(fā)大道

          菌落總數(shù)

           

           

          肉制品質(zhì)量監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品及生產(chǎn)企業(yè)名單

          序號(hào)

          產(chǎn)品名稱

          生產(chǎn)單位

          規(guī)格型號(hào)

          生產(chǎn)日期

          生產(chǎn)單位地址

          1

          臘肉

          赤水市葉臘肉經(jīng)營門市

          稱重

          2012-02-28

          赤水市尚家灣

          2

          臘肉

          赤水市葉麻油臘肉經(jīng)營門市

          稱重

          2012-01-22

          赤水市尚家灣

          3

          小臘肉

          貴州五福坊食品有限公司

          400g /

          2012-02-23

          貴陽市烏當(dāng)區(qū)高新路278號(hào)

          4

          牛肉干

          沿河土家族自治縣麻陽河食品有限公司

          稱重

          2012-04-03

          沿河縣官舟鎮(zhèn)場(chǎng)上

          5

          牛肉干

          沿河土家族自治縣官舟鎮(zhèn)全香齋牛肉干廠

          稱重

          2012-03-03

          沿河縣官舟鎮(zhèn)

          6

          FD 牛肉片

          遵義天陽食品有限公司

          9 ×9×3mm

          2012-03-06

          遵義市高橋高泥路中段

          7

          俊健牛肉(鹵汁味)

          丹寨縣俊建食品開發(fā)有限公司

          稱重

          2012-03-26

          丹寨縣龍泉鎮(zhèn)金山村321國道東側(cè)

          8

          俊健牛肉(香辣蹄筋)

          丹寨縣俊建食品開發(fā)有限公司

          稱重

          2012-03-26

          丹寨縣龍泉鎮(zhèn)金山村321國道東側(cè)

          9

          絕味招牌鴨脖

          貴州阿樂食品有限公司

          稱重

          2012-04-16

          貴州省惠水縣長田工業(yè)園區(qū)A區(qū)

          10

          燈影牛肉絲

          貴州永紅食品有限公司

          55g /

          2012-04-09

          惠水縣和平鎮(zhèn)南門橋

          11

          烤雞

          貴州劉老四新食品有限公司

          稱重

          2012-04-13

          貴陽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)開發(fā)大道

          12

          牛肉干(五香味)

          貴州黔龍食品有限公司

          70g /

          2012-04-02

          羅甸縣龍坪鎮(zhèn)白龍村

          13

          醇香鹵汁牛肉

          貴州黃龍食品有限公司

          106g /

          2012-04-08

          安順市開發(fā)區(qū)幺鋪鎮(zhèn)牛拉彎

          14

          鄉(xiāng)巴佬香雞爪

          安龍縣萬里香食品廠

          稱重

          2012-04-05

          安龍縣新安鎮(zhèn)西河村大西南

           

           

          (責(zé)任編輯:)
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