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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 湖南省工商局9日通報(bào)2012年一季度流通環(huán)節(jié)蜂蜜抽樣檢驗(yàn)結(jié)果，部分蜂蜜不純，涉嫌摻假。
此次共抽查了長(zhǎng)沙、常德、張家界3地6家經(jīng)銷單位銷售的12家企業(yè)生產(chǎn)的24組蜂蜜樣品， 分別對(duì)碳-4植物糖、蔗糖、果糖和葡萄糖含量、鋅、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌等主要項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。經(jīng)檢測(cè)，18組合格，合格率為75％。
本次抽查中發(fā)現(xiàn)，6組蜂蜜樣品不合格，涉及“智仁”洋槐蜂蜜、“福蜂園”野菊花蜂蜜、“冰雪”洋槐花蜂蜜和棗花蜂蜜、“專寶野生土之蜜”金銀花蜂蜜和山楂蜂蜜（兒童型），存在的主要問(wèn)題是碳-4植物糖含量、果糖和葡萄糖含量不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
據(jù)悉，蜂蜜中碳-4植物糖的百分比含量超標(biāo)，說(shuō)明蜂蜜不純或者是摻假蜂蜜。果糖和葡萄糖是蜂蜜中的主要成分，其含量的高低在一定程度上也反映了蜂蜜的純正度。
不合格蜂蜜名錄
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序號(hào) |
樣品名稱 |
標(biāo)稱商標(biāo) |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期 （批號(hào)） |
被抽檢人 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) |
不合格項(xiàng)目 |
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1 |
洋槐蜂蜜 |
智仁 |
1kg / 盒 500g×2瓶 |
20110725 |
長(zhǎng)沙市達(dá)通食品 貿(mào)易有限公司 |
桂林智仁食品工業(yè)有限公司 |
碳-4植物糖含量 |
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2 |
野菊花蜂蜜 |
福蜂園 |
500g / 瓶 |
20111114 |
長(zhǎng)沙市人人樂(lè)商業(yè)有限公司常德金城購(gòu)物廣場(chǎng) |
福州春源食品有限公司 |
碳-4植物糖含量 |
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3 |
洋槐花蜂蜜 |
冰雪 |
500g / 瓶 |
20111016 |
慈利縣芙蓉實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司 |
南昌豐巢園蜂業(yè)有限公司 |
碳-4植物糖含量、果糖和葡萄糖含量 |
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4 |
棗花蜂蜜 |
冰雪 |
500g / 瓶 |
20110521 |
慈利縣芙蓉實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司 |
南昌豐巢園蜂業(yè)有限公司 |
碳-4植物糖含量、果糖和葡萄糖含量 |
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5 |
金銀花蜂蜜 |
專寶 野生土之蜜 |
250g / 瓶 |
20110721 |
慈利縣家和美商貿(mào)有限公司家和美大超市 |
江西專寶藥業(yè)有限公司 |
碳-4植物糖含量 |
|
6 |
山楂蜂蜜（兒童型） |
專寶 野生土之蜜 |
420g / 瓶 |
20110421 |
慈利縣家和美商貿(mào)有限公司家和美大超市 |
江西專寶藥業(yè)有限公司 |
碳-4植物糖含量 |
合格蜂蜜名錄
|
序號(hào) |
樣品名稱 |
標(biāo)稱商標(biāo) |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期（批號(hào)） |
被抽檢人 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) |
|
1 |
蜂蜜 |
百花牌 |
1kg / 盒 500g×2瓶 |
20120112 |
湖南家潤(rùn)多超市有限公司千喜店 |
北京百花蜂蜜有限公司 |
|
2 |
洋槐蜂蜜 |
百花牌 |
1.63kg / 瓶 |
20111011 |
湖南家潤(rùn)多超市有限公司千喜店 |
北京百花蜂蜜有限公司 |
|
3 |
桂圓蜂蜜 |
智仁 |
500g / 瓶 |
20110625GL2R09 |
湖南家潤(rùn)多超市有限公司千喜店 |
桂林智仁食品工業(yè)有限公司 |
|
4 |
紫云英蜂蜜 |
名士威 |
1kg / 盒 500g×2瓶 |
20120115 |
湖南家潤(rùn)多超市有限公司千喜店 |
桂林名士威食品有限公司 |
|
5 |
蜂蜜 |
明園 |
1kg / 瓶 |
20120113A |
湖南家潤(rùn)多超市有限公司千喜店 |
湖南明園蜂業(yè)科技有限公司 |
|
6 |
紫云英蜜 |
明園 |
450g / 瓶 |
20111103A |
湖南家潤(rùn)多超市有限公司千喜店 |
湖南明園蜂業(yè)科技有限公司 |
|
7 |
野桂花蜂蜜 |
三普 |
252g / 盒 12g×21袋 |
20111214 |
湖南家潤(rùn)多超市有限公司常德泓鑫店 |
湖北三普蜂業(yè)有限公司 |
|
8 |
野菊花蜂蜜 |
三普 |
500g / 瓶 |
20111210 |
湖南家潤(rùn)多超市有限公司常德泓鑫店 |
湖北三普蜂業(yè)有限公司 |
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9 |
洋槐蜂蜜 |
恒春源 |
500g / 瓶 |
20110905 |
湖南家潤(rùn)多超市有限公司常德泓鑫店 |
南昌高新區(qū)高麗雅蜂業(yè)加工廠 |
|
10 |
紫云英蜂蜜 |
恒春源 |
500g / 瓶 |
20110905 |
湖南家潤(rùn)多超市有限公司常德泓鑫店 |
南昌高新區(qū)高麗雅蜂業(yè)加工廠 |
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11 |
黨參蜂蜜 |
悅活 優(yōu)選100 |
300g / 瓶 |
20110824 |
湖南家潤(rùn)多超市有限公司常德泓鑫店 |
山東華康蜂業(yè)有限公司 |
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12 |
枸杞蜂蜜 |
悅活 優(yōu)選100 |
454g / 瓶 |
20110815 |
湖南家潤(rùn)多超市有限公司常德泓鑫店 |
山東華康蜂業(yè)有限公司 |
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13 |
益母草蜂蜜 |
集蜂堂 |
500g / 瓶 |
20111204 |
長(zhǎng)沙市人人樂(lè)商業(yè)有限公司常德金城購(gòu)物廣場(chǎng) |
隨州市集蜂堂生物科技有限公司 |
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14 |
蜂蜜 |
福蜂園 |
500g / 瓶 |
20110725 |
長(zhǎng)沙市人人樂(lè)商業(yè)有限公司常德金城購(gòu)物廣場(chǎng) |
福州春源食品有限公司 |
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15 |
枇杷蜂蜜 |
周氏養(yǎng)蜂農(nóng) |
500g / 瓶 |
20111001 |
長(zhǎng)沙市人人樂(lè)商業(yè)有限公司常德金城購(gòu)物廣場(chǎng) |
桂林周氏順發(fā)食品有限公司 |
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16 |
洋槐蜂蜜 |
周氏養(yǎng)蜂農(nóng) |
500g / 瓶 |
20110901 |
長(zhǎng)沙市人人樂(lè)商業(yè)有限公司常德金城購(gòu)物廣場(chǎng) |
桂林周氏順發(fā)食品有限公司 |
|
17 |
紫云英蜂蜜 |
皇巢 |
450g / 瓶 |
20111127 |
張家界步步高商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司 |
桂林養(yǎng)和堂天然保健飲品有限公司 |
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18 |
有機(jī)洋槐蜂蜜 |
心之源 |
1kg / 瓶 |
20111104 |
慈利縣芙蓉實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司 |
福建新之源生物制品有限公司 |
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