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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 2011年第4季度，上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局抽查了27家企業(yè)35批次熟食，檢驗項目為定量包裝商品的凈含量和凈含量標注。經(jīng)檢驗，凈含量合格32批次，凈含量檢驗抽樣合格率為91.4％。凈含量標注合格33批次，凈含量標注合格率為94.3％。
2011 年上海市定量包裝熟食類商品凈含量計量監(jiān)督專項抽查凈含量檢驗合格產(chǎn)品和企業(yè)名單
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商品名稱 ( 品牌 ) |
被檢企業(yè)名稱 |
生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標注凈含量 |
出廠編號及生產(chǎn)日期 |
抽查
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備注 |
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五香小素雞 ( 清美 ) |
江蘇樂天瑪特商業(yè)有限公司上海普陀店 |
上海清美綠色食品有限公司 |
200 克 |
2011/11/6 |
10 |
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五香雞蛋 ( 鮮八里 ) |
聯(lián)華超級生活館浦電店 |
山東八里香食品有限公司 |
30 克 |
2011/9/30 |
10 |
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豆干 ( 魔逗工坊 ) |
上海家得利超市有限公司上南店 |
重慶豆奇食品有限公司 |
158 克 |
2011/9/12 |
10 |
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鹵香干 ( 雨潤 ) |
上海農(nóng)工商閔行超市有限公司莘莊分店 |
安徽省雪潤肉食品有限公司 |
280 克 |
2011/10/15 |
10 |
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五香蛋 ( 自牌 ) |
上海歐尚超市有限公司 |
浙江神農(nóng)食品有限公司 |
30 克 |
2011/10/24 |
10 |
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五香味豆干 ( 非發(fā)酵性豆制品 )( 奇爽 ) |
上海長發(fā)購物中心有限公司浦江店 |
重慶豆奇食品有限公司 |
90 克 |
2011/5/28 |
10 |
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五香雞蛋 ( 鮮八里 ) |
上海大潤發(fā)有限公司楊浦店 |
山東八里香食品有限公司 |
60 克 |
2011/9/23 |
10 |
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香素鴨 ( 非發(fā)酵性豆制品 )( 繆食林 ) |
上海第一食品連鎖發(fā)展有限公司第一食品商店 |
上海繆氏食品廠 |
60g |
2011/11/21 |
10 |
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素火腿 ( 非發(fā)酵性豆制品 )( 繆食林 ) |
上海第一食品連鎖發(fā)展有限公司第一食品商店 |
上?？娛鲜称窂S |
40g |
2011/11/21 |
10 |
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喜蛋 ( 圖案 ) |
上海國和華聯(lián)吉買盛購物中心有限公司 |
無錫市真正老陸稿薦肉莊有限公司 |
62 克 |
2011/11/5 |
10 |
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香素腸 ( 張小寶 ) |
上海好呀商貿(mào)有限公司凌云分公司 |
上海張小寶綠色食品發(fā)展有限公司 上海福生豆制食品有限公司 |
280 克 |
2011/11/9 |
10 |
標注不合格 |
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好巴食南溪豆腐干 ( 泡椒味 )( 好巴食 ) |
上海九百購物中心有限公司 |
四川南溪微記食品有限公司 |
60 克 |
2011/10/15 |
10 |
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豆腐卷 ( 祖名 ) |
上海聯(lián)家超市有限公司巨峰店 |
杭州華源豆制品有限公司 |
100 克 |
2011/7/26 |
10 |
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紅喜蛋 ( 圖案 ) |
上海世紀聯(lián)華浦電超市有限公司 |
泰州市梅香食品有限公司 |
30 克 |
2011/10/3 |
10 |
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包氏雞翅 ( 香辣味 )( 包 ) |
上海文峰千家惠超市發(fā)展有限公司 |
東陽市橫店包氏食品有限公司 |
70 克 |
2011/8/3 |
10 |
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鐵鹵蛋 ( 雨潤 ) |
上海物廣百貨有限公司 |
南京雨潤食品有限公司 |
30 克 |
2011/10/14 |
10 |
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菜大媽茶干 ( 祖名 ) |
上海物廣百貨有限公司 |
中國 . 杭州華源豆制品有限公司 |
200 克 |
2011/10/26 |
10 |
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香軟豆干 ( 燕客 ) |
上海莘松樂購生活購物有限公司 |
重慶市燕客食品有限公司 |
90 克 |
2011/7/18 |
13 |
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永和豆?jié){鮮 Q 豆干 ( 野山椒味 )( 永和豆?jié){ ) |
上海易買得超市有限公司瑞虹店 |
四川國砫豆制食品有限公司 |
60g |
2011/8/4 |
10 |
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百味林老豆豆干 ( 百味林 ) |
沃爾瑪華東百貨有限公司上海五角場分店 |
重慶市武隆縣羊角豆制品有限公司 |
90 克 |
2011/8/24 |
10 |
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醬牛肚 ( 洪長興 ) |
上海洪長興清真食品有限公司 |
上海洪長興清真食品有限公司 |
200 克 |
2011/11/1 |
13 |
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狀元大紅腸 ( 豬狀元 ) |
上海豬狀元食品銷售有限公司豬狀元肉制品廠 |
上海豬狀元食品銷售有限公司豬狀元肉制品廠 |
900g |
2011/11/9 |
13 |
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咸雞 ( 鹵制品類 )( 杏花樓 ) |
上海杏花樓食品有限公司 |
上海杏花樓食品有限公司 |
500g |
2011/11/4 |
10 |
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醬鴨 ( 醬制品類 )( 杏花樓 ) |
上海杏花樓食品有限公司 |
上海杏花樓食品有限公司 |
400g |
2011/11/12 |
13 |
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素火腿 ( 和合牌 ) |
上海龍華素齋食品有限公司 |
上海龍華素齋食品有限公司 |
225 克 |
2011/11/9 |
13 |
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四鮮烤麩 ( 和合牌 ) |
上海龍華素齋食品有限公司 |
上海龍華素齋食品有限公司 |
200 克 |
2011/11/18 |
13 |
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特嫩方腿香腸 ( 雙匯 ) |
上海雙匯大昌有限公司 |
上海雙匯大昌有限公司 |
250g |
2011/11/9 |
50 |
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臺式烤香腸 ( 雙匯 ) |
上海雙匯大昌有限公司 |
上海雙匯大昌有限公司 |
48g |
2011/11/9 |
80 |
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立豐鴨肫干 ( 立豐 ) |
上海立豐食品有限公司松江分公司 |
上海立豐食品有限公司松江分公司 |
148 克 |
2011/11/18 |
13 |
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鴨中翅 ( 立豐 ) |
上海立豐食品有限公司松江分公司 |
上海立豐食品有限公司松江分公司 |
168 克 |
2011/11/18 |
13 |
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豆腐干 ( 西區(qū)老大房 ) |
上海西區(qū)老大房食品工業(yè)有限公司 |
上海西區(qū)老大房食品工業(yè)有限公司 |
300 克 |
2011/11/22 |
13 |
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順風素雞 ( 西區(qū)老大房 ) |
上海西區(qū)老大房食品工業(yè)有限公司 |
上海西區(qū)老大房食品工業(yè)有限公司 |
300 克 |
2011/11/22 |
13 |
標注不合格 |
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注：排名不分先后。
2011 年上海市定量包裝熟食類商品凈含量計量監(jiān)督專項抽查凈含量檢驗不合格產(chǎn)品和企業(yè)名單
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受檢產(chǎn)品（商標 / 品牌） |
標注凈含量 |
生產(chǎn)日期 / 批號 |
抽查件數(shù) |
生產(chǎn)企業(yè) |
受檢企業(yè) |
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雞蛋干 ( 佳豐 ) |
750 克 |
2011/9/15 |
10 |
東臺市三利食品廠 |
錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司上海閔行商場 |
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鹵汁開洋干 ( 非發(fā)酵豆制品 )( 味你行 ) |
75 克 |
2011/9/15 |
10 |
南京高淳阿香嫂食品廠 |
上海聯(lián)華超市發(fā)展有限公司福州路店 |
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野山椒泡香蛋 ( 鵪鶉蛋 )( 蜀望 ) |
90 克 |
2011/7/1 |
10 |
成都市蜀望罐頭食品有限公司 |
上海文峰千家惠超市發(fā)展有限公司 |
注：排名不分先后。
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