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          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
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          深圳抽查加油站食品 發(fā)現(xiàn)15批次樣品不合格

          2012-04-25 10:32:37中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

              中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 深圳市市場監(jiān)督管理局近期在加油站便利店抽檢餅干、面包等預包裝食品共283批次,檢驗發(fā)現(xiàn)有15批次樣品不合格,抽檢合格率為94.7%。

              本次檢驗項目主要有微生物指標(大腸菌群、菌落總數(shù))、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、霉菌、二氧化硫殘留量、重金屬(總砷、鉛、銅)、食品添加劑、氰化物、茶多酚等。

              結(jié)果顯示,不合格檢測項目主要是微生物指標(大腸菌群、菌落總數(shù))和超量或超范圍使用食品添加劑、酸價、二氧化硫殘留量。

          樣品名稱

          樣品類型

          文字商標

          型號規(guī)格等級

          生產(chǎn)單位名稱

          報告結(jié)論

          不合格項目及實測結(jié)果

          向日葵牌餅干(草莓味夾心薄餅)

          餅干

          向日葵 Sunflower

          270g /

          新苗超級市場(珠海)有限公司

          不合格

          大腸菌群

          標準要求:≤30MPN/100g) 實測結(jié)果:40MPN/100g

          上野海苔味餅干

          餅干

          上野

          200 /

          東莞市嘉友食品有限公司

          不合格

          大腸菌群

          標準要求:≤30MPN/100g) 實測結(jié)果:2.3×102MPN/100g

          椰子味曲圈(曲奇餅干)

          餅干

          港聯(lián)

          450g /

          東莞市港聯(lián)食品有限公司

          不合格

          菌落總數(shù)

          標準要求:≤750(非夾心餅干)(cfu/g) 實測結(jié)果:7.0×103cfu/g

          倫敦卷蛋糕(巧克力口味)

          糕點、面包

           

          432 / 包(18克×24片)

           

          不合格

          山梨酸

          標準要求:≤1.0g/kg) 實測結(jié)果:1.4g/kg

          皇族芋頭麻薯(夾心糯米餅)

          糕點、面包

          皇族

          210g /

           

          不合格

          誘惑紅

          標準要求:不得檢出 實測結(jié)果:0.0032g/kg

          玉帶蠶豆

          烘炒食品

          華味亨

          158 /

          杭州華味亨食品有限公司

          不合格

          酸價

          標準要求:≤3(以脂肪計,KOH,mg/g) 實測結(jié)果:4.0(以脂肪計,KOH,mg/g

          芥末味香脆花生豆

          烘炒食品

          圖案

          230g /

           

          不合格

          安賽蜜

          標準要求:不得檢出;實測結(jié)果:0.28(安賽蜜,g/kg

          甘草梅條

          蜜餞

          農(nóng)夫山莊

          180 /

          廣東農(nóng)夫山莊食品工業(yè)有限公司

          不合格

          菌落總數(shù)

          標準要求:≤1000cfu/g) 實測結(jié)果:2.2×103cfu/g

          藍莓

          蜜餞

          合盛

          430 /

          香港合盛實業(yè)有限公司

          不合格

          日落黃

          標準要求:≤0.1g/kg)實測結(jié)果:0.14g/kg

          維他紅薯

          蜜餞

          馬林

          345g /

          新興縣馬林食品有限公司

          不合格

          二氧化硫殘留量

          標準要求:≤0.35(以SO2計,g/kg) 實測結(jié)果:0.688(以SO2計,g/kg

          黃姜

          蜜餞

          果味平生

          280 /

          廣州市果味平生食品有限公司

          不合格

          環(huán)己基氨基磺酸鈉

          標準要求:≤8.0(以環(huán)己基氨基磺酸計,g/kg) 實測結(jié)果:11(以環(huán)己基氨基磺酸計,g/kg

          鹽津話梅肉(廣式?jīng)龉?/span>

          蜜餞

          皇子食品

          160g /

          新興縣嘉興實業(yè)有限公司

          不合格

          環(huán)己基氨基磺酸鈉

          標準要求:≤8.0(以環(huán)己基氨基磺酸計,g/kg) 實測結(jié)果:19(以環(huán)己基氨基磺酸計,g/kg

          好運雪梅

          蜜餞

          RI CHDAYS

          170g /

          廣州好日子食品有限公司

          不合格

          二氧化硫殘留量

          標準要求:≤0.35(以SO2計,g/kg) 實測結(jié)果:0.576(以SO2計,g/kg

          中情人梅

          蜜餞

          牛廚

          110g /

          悠雅食品(深圳)有限公司

          不合格

          二氧化硫殘留量

          標準要求:≤0.35(以SO2計,g/kg) 實測結(jié)果:0.516(以SO2計,g/kg

          化皮欖

          蜜餞

          伊達

          210g /

          廣東億心食品工業(yè)有限公司

          不合格

          二氧化硫殘留量

          標準要求:≤0.35(以SO2計,g/kg) 實測結(jié)果:0.492(以SO2計,g/kg

           

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