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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 2012年一季度，廣東省工商局對(duì)全省流通環(huán)節(jié)部分食品進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)5批次肉制品和18批次食用油不合格，愛家、天河城、吉之島等消費(fèi)者常光顧的超市也登上了不合格名單。
本次肉制品抽檢地區(qū)為河源市、梅州市、清遠(yuǎn)市和韶關(guān)市，共抽檢腌臘肉制品和熟肉制品100批次，其中合格95批次，不合格5批次，純標(biāo)簽不合格1批次，內(nèi)在質(zhì)量合格率為96%。不合格食品主要表現(xiàn)在微生物指標(biāo)不合格和濫用防腐劑，部分食品被檢出菌落總數(shù)、大腸菌群不合格，山梨酸和苯甲酸超標(biāo)。
食用油抽檢地區(qū)為中山市、肇慶市、云浮市和佛山市順德區(qū)，共抽檢食用植物油和食用調(diào)和油100批次，其中合格82批次，不合格18批次。其中純標(biāo)簽不合格4批次，內(nèi)在質(zhì)量合格率為86%。抽檢發(fā)現(xiàn)不合格食品主要為脂肪酸組成不合格，如云浮市愛家超市有限公司羅定分店銷售的標(biāo)稱廣東省佛山市禪城區(qū)年盛豐糧油廠生產(chǎn)的“廚皇”5L/瓶特香花生油（20111213）、標(biāo)稱珠海市珠女香油有限公司生產(chǎn)的“香嘜” 5L/瓶玉米油（20110510），羅定市天河城商貿(mào)有限公司附城超市銷售的標(biāo)稱珠海市珠女香糧油有限公司生產(chǎn)的“香嘜” 4L/瓶濃香壓榨花生油（2011年9月3日），永旺華南商業(yè)有限公司吉之島順德店銷售的標(biāo)稱珠海長青樹食品有限公司生產(chǎn)的“長青樹” 1.8L/瓶100%精制葵花籽油（20111201）等產(chǎn)品該項(xiàng)目不合格。
此外，個(gè)別食用油黃曲霉毒素B1超標(biāo)和酸值不合格，并有1批次產(chǎn)品凈含量不合格，缺斤短兩。
肉制品監(jiān)測(cè)不合格名單
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序號(hào) |
檢驗(yàn)報(bào)告號(hào) |
商品名稱 |
經(jīng)銷單位名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
標(biāo)稱商標(biāo) |
生產(chǎn)日期或批號(hào) |
不合格項(xiàng)目 |
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1 |
D12-XC0213 |
沙嗲味牛肉干 |
龍川縣金穗百貨商場(chǎng) |
廣州市富農(nóng)食品有限公司（標(biāo)稱） |
60g / 包 |
品旺牌 |
2011 年09月07日 |
菌落總數(shù)；大腸菌群 |
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2 |
D12-XC0214 |
麻辣味牛肉干 |
龍川縣金穗百貨商場(chǎng) |
廣州市富農(nóng)食品有限公司（標(biāo)稱） |
60g / 包 |
品旺牌 |
2011 年09月07日 |
菌落總數(shù)；大腸菌群 |
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3 |
D12-XC0220 |
秘制醬鴨脖（猛辣型） |
龍川縣老隆鎮(zhèn)瑞豐百貨店 |
益陽湘味食品有限公司（標(biāo)稱） |
60g / 包 |
銀城湘味牌 |
2012 年02月04日 |
山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))；標(biāo)簽 |
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4 |
D12-XC0244 |
香辣鴨爪 |
梅州市永興客家食品有限公司 |
梅州市永興客家食品有限公司（標(biāo)稱） |
450g / 包 |
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2012 年02月28日 |
苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) |
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5 |
D12-XC0258 |
五香牛肉干 |
梅縣程江韻生活超市 |
大埔縣黃枝香客家特產(chǎn)食品廠（標(biāo)稱） |
40g / 包 |
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2011 年12月02日 |
標(biāo)簽 |
食用油監(jiān)測(cè)不合格名單
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序號(hào) |
檢驗(yàn)報(bào)告號(hào) |
商品名稱 |
經(jīng)銷單位名稱 |
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
標(biāo)稱商標(biāo) |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期 |
不合格項(xiàng)目 |
監(jiān)測(cè)日期 |
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1 |
F201200665-24 |
油茶籽油 |
云城區(qū)香和源食品商行 |
新興縣新城鎮(zhèn)香和源油廠 |
香和源 |
500ml/ 瓶 |
20110804 |
脂肪酸組成、 酸值（KOH） |
2012-2-24 |
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2 |
F201200668-16 |
芝麻油 |
中山市小欖鎮(zhèn)川葉副食購銷部 |
遂寧市萬福食品廠 |
食飽嘴 |
338ml/ 瓶 |
20111112 |
脂肪酸組成、 酸值（KOH） |
2012-2-23 |
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3 |
F201200665-5 |
廚皇特香花生油 |
云浮市愛家超市有限公司羅定分店 |
廣東省佛山市禪城區(qū)年盛豐糧油廠 |
廚皇 |
5L / 瓶 |
20111213 |
標(biāo)簽、脂肪酸組成 |
2012-2-23 |
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4 |
F201200719-1 |
一級(jí)壓榨花生油 |
端州區(qū)常歡糧油行 |
佛山市金又來糧油有限公司 |
廚威 |
1.8L / 瓶 |
20120103 |
標(biāo)簽、脂肪酸組成 |
2012-2-27 |
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5 |
F201200719-3 |
花生油 |
端州區(qū)常歡糧油行 |
佛山市廚威食品有限公司 |
鷹超 |
800ml/ 瓶 |
20120103 |
標(biāo)簽、脂肪酸組成 |
2012-2-27 |
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6 |
F201200665-1 |
香嘜玉米油 |
云浮市愛家超市有限公司羅定分店 |
珠海市珠女香油有限公司 |
香嘜 |
5L / 瓶 |
20110510 |
脂肪酸組成 |
2012-2-23 |
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7 |
F201200665-15 |
濃香壓榨花生油 |
羅定市天河城商貿(mào)有限公司附城超市 |
珠海市珠女香糧油有限公司 |
香嘜 |
4L / 瓶 |
2011 年9月3日 |
脂肪酸組成 |
2012-2-24 |
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8 |
F201200665-19 |
花生油 |
羅定市文超副食綜合商店 |
羅定市青云糧油發(fā)展有限公司 |
仙景湖 |
500ml/ 瓶 |
20120108 |
黃曲霉毒素B1 |
2012-2-24 |
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9 |
F201200665-20 |
山茶籽油 |
羅定市青云糧油發(fā)展有限公司 |
羅定市青云油廠 |
仙景湖 |
500ml/ 瓶 |
20120108 |
酸值（KOH） |
2012-2-24 |
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10 |
F201200665-23 |
花生油 |
云城區(qū)福泰來食品商行 |
新興縣城關(guān)糧油管理所天堂油廠 |
天堂 |
4.8L / 瓶 |
20111227 |
黃曲霉毒素B1 |
2012-2-24 |
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11 |
F201200668-18 |
純正壓榨菜籽油 |
中山市小欖鎮(zhèn)川葉副食購銷部 |
成都康泰油脂有限責(zé)任公司 |
福園香 |
900ml/ 瓶 |
2011 年6月24日 |
脂肪酸組成 |
2012-2-23 |
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12 |
F201200719-9 |
一級(jí)壓榨花生油 |
端州區(qū)米走先糧油店 |
佛山市金又來糧油有限公司 |
名師名坊 |
800ml/ 瓶 |
20111122 |
脂肪酸組成 |
2012-2-27 |
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13 |
F201200667-24 |
100% 精制葵花籽油 |
永旺華南商業(yè)有限公司吉之島順德店 |
珠海長青樹食品有限公司 |
長青樹 |
1.8L / 瓶 |
20111201 |
脂肪酸組成 |
2012-2-24 |
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14 |
F201200668-14 |
花生濃香調(diào)和油 |
中山市小欖鎮(zhèn)揭誠糧油購銷部 |
東莞市賜旺食品有限公司 |
好來嘉 |
750ml/ 瓶 |
20120201 |
凈含量 |
2012-2-23 |
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15 |
F201200666-1 |
花生調(diào)配油 |
肇慶市端州區(qū)三合隆百貨商場(chǎng) |
佛山市南海區(qū)九江永祥福榨油廠 |
家滿福 |
900ml/ 瓶 |
20111227 |
標(biāo)簽 |
2012-2-24 |
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16 |
F201200666-2 |
濃香調(diào)配花生油 |
肇慶市端州區(qū)三合隆百貨商場(chǎng) |
廣州市清石海食品有限公司 |
福滿滿 |
1.6L / 瓶 |
20120104 |
標(biāo)簽 |
2012-2-24 |
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17 |
F201200719-2 |
金銀來花生調(diào)和油 |
端州區(qū)常歡糧油行 |
佛山市南海區(qū)九江永祥福油廠 |
金銀來 |
4.9L / 瓶 |
20120110 |
標(biāo)簽 |
2012-2-27 |
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18 |
F201200719-10 |
花生調(diào)和油 |
端州區(qū)米走先糧油店 |
佛山市南海區(qū)九江永祥福榨油廠 |
銀滿園 |
4.9L / 瓶 |
20120110 |
標(biāo)簽 |
2012-2-27 |
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