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2010年第4季度，上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織相關(guān)質(zhì)檢機構(gòu)對該市生產(chǎn)領(lǐng)域的小麥粉產(chǎn)品進(jìn)行了專項監(jiān)督抽查，共計抽查產(chǎn)品6批次。
本次抽查依據(jù)GB1355-1986《小麥粉》、GB2715-2005《糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB2760-2007《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，對小麥粉產(chǎn)品的下列項目進(jìn)行了檢驗：灰分、脂肪酸值、鉛、鎘、汞、無機砷、六六六、滴滴涕、黃曲霉毒素B1、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、鋁的殘留量、甲醛次硫酸氫鈉等。
本次抽查的6批次產(chǎn)品，合格6批次。
2010年第4季度上海市小麥粉質(zhì)量專項監(jiān)督抽查合格產(chǎn)品和企業(yè)名單
注：排名不分先后
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序號 |
受檢產(chǎn)品 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期/批號 |
生產(chǎn)企業(yè)(標(biāo)稱) |
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1 |
特制一等粉 |
雪雀 |
1kg / 袋 |
2010 年10月26日 |
上海福新面粉有限公司 |
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2 |
小麥粉 |
磨坊主 |
25kg / 袋 |
2010 年10月24日 |
上海恒誠面粉有限公司 |
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3 |
小麥粉 |
/ |
25kg / 袋 |
2010 年10月10日 |
上海麥樂香食品有限公司 |
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4 |
特制一等粉 |
正加 |
25kg / 袋 |
2010 年11月3日 |
上海正加面粉有限公司 |
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5 |
中筋粉(特質(zhì)一等) |
三峰 |
25kg / 袋 |
2010 年11月2日 |
上海恒峰面粉有限公司 |
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6 |
特制一等粉 |
大成 |
25kg / 袋 |
2010 年10月18日 |
大成良友食品(上海)有限公司 |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號
