陜西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局近日通報2010年下半年肉制品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果。陜西西鄉(xiāng)縣永亮食品廠的一個批次“永亮”西鄉(xiāng)牛肉干標(biāo)簽不合格。
本次肉制品監(jiān)督抽查共抽取了西安、寶雞、咸陽、渭南、漢中等5個市的16家生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)的22個批次樣品。經(jīng)檢驗,合格21批次,樣品批次合格率95.5%,較上半年提高了3.6個百分點(diǎn)。
從本監(jiān)督抽查結(jié)果看,陜西省肉制品實物質(zhì)量較好,合格率為100%。
肉制品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果匯總表
序號 |
抽查企業(yè)名稱 |
類別名稱 |
生產(chǎn)日期 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
檢驗結(jié)論 |
不合格項 |
1 |
陜西香源食品有限責(zé)任公司 |
醬豬耳 |
2010-07-05 |
曉虎牌 |
200g / 袋 |
合格 |
無 |
2 |
陜西香源食品有限責(zé)任公司 |
五香驢肉 |
2010-07-05 |
曉虎牌 |
300g / 袋 |
合格 |
無 |
3 |
咸陽家友緣食品有限公司 |
蛋茸鴨卷 |
2010-06-12 |
家友緣 |
230g / 袋 |
合格 |
無 |
4 |
咸陽家友緣食品有限公司 |
張黑子牛肉 |
2010-07-02 |
家友緣 |
230g / 袋 |
合格 |
無 |
5 |
蒲城縣鳳輝肉食品有限責(zé)任公司 |
豬臉 |
2010-06-23 |
鳳輝 |
240/ 袋 |
合格 |
無 |
6 |
蒲城縣鳳輝肉食品有限責(zé)任公司 |
鳳爪 |
2010-06-17 |
鳳輝 |
40/ 袋 |
合格 |
無 |
7 |
蒲城縣鳳輝肉食品有限責(zé)任公司 |
五香豬耳 |
2010-07-05 |
鳳輝 |
240/ 袋 |
合格 |
無 |
8 |
寶雞車站服務(wù)站綜合加工廠 |
寶雞燒雞 |
2010-06-27 |
寶香源 |
400g / 袋 |
合格 |
無 |
9 |
寶雞市艷陽天大餐飲有限公司 |
臊子肉 |
2010-07-08 |
/ |
散裝 |
合格 |
無 |
10 |
陜西大荔景壁肉類食品有限公司 |
大荔帶把肘子 |
2010-07-04 |
李景壁 |
700g / 袋 |
合格 |
無 |
11 |
大荔縣鑫桂源肉制食品廠 |
帶把肘子 |
2010-09-25 |
鑫桂源 |
700g / 袋 |
合格 |
無 |
12 |
白水縣田蕾生態(tài)園有限責(zé)任公司 |
彭街豬蹄 |
2010-10-07 |
田蕾農(nóng)牧 |
400g / 袋 |
合格 |
無 |
13 |
白水縣田蕾生態(tài)園有限責(zé)任公司 |
順風(fēng)耳 |
2010-10-07 |
田蕾農(nóng)牧 |
400g / 袋 |
合格 |
無 |
14 |
寶雞天利花餐飲食品有限公司 |
岐山臊子肉 |
2010-09-25 |
天利花 |
200g / 瓶 |
合格 |
無 |
15 |
岐山百年美陽餐飲民俗食品有限公司 |
美陽臊子 |
2010-09-28 |
百年美陽 |
300g / 袋 |
合格 |
無 |
16 |
陜西東府食品有限公司 |
帶把肘子 |
2010-09-20 |
東府牌 |
700g / 袋 |
合格 |
無 |
17 |
陜西省西鄉(xiāng)縣馨正食品廠 |
牛肉干 |
2010-09-15 |
馨正 |
400g / 袋 |
合格 |
無 |
18 |
西鄉(xiāng)縣信一清真肉制品廠 |
信一牛肉干 |
2010-09-13 |
信一 |
2400g / 袋 |
合格 |
無 |
19 |
陜西省西鄉(xiāng)縣馀香齋食品廠 |
牛肉干 |
2010-09-11 |
馀香齋 |
400g / 袋 |
合格 |
無 |
20 |
城固縣上元觀范氏紅豆腐廠 |
烤鴨 |
2010-09-10 |
范永恒 |
600g / 袋 |
合格 |
無 |
21 |
城固縣上元觀范氏紅豆腐廠 |
臘肉 |
2010-09-10 |
范永恒 |
200g / 袋 |
合格 |
無 |
22 |
陜西西鄉(xiāng)縣永亮食品廠 |
西鄉(xiāng)牛肉干 |
2010-09-14 |
永亮 |
450g / 袋 |
不合格 |
標(biāo)簽 |