青島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局近日公布了2010年度干制蔬菜監(jiān)督抽查結(jié)果，產(chǎn)品合格率為100%。

    此次共抽查了13家企業(yè)的13個(gè)批次產(chǎn)品，依據(jù)GB 7096-2003《食用菌衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2760-2007《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、NY/T 959-2006《脫水蔬菜  根菜類(lèi)》、NY/T 960-2006《脫水蔬菜  葉菜類(lèi)》、GB16565-2003《油炸小食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、QB/T 2076-1995《水果、蔬菜脆片》、GB 7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、CCGF 108.2-2008《蔬菜干制品 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施規(guī)范》、CCGF108.3-2008《食用菌 國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施規(guī)范》和經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求對(duì)感官、水分、總灰分、二氧化硫、過(guò)氧化值、亞硫酸鹽、亞硝酸鹽、酸價(jià)、羰基價(jià)、總砷、總汞、鉛、鎘、霉變、酸不溶性灰分、復(fù)水性、六六六、滴滴涕、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)、 糖精鈉、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸、色素 著色劑、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌）、標(biāo)簽等31個(gè)質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)，抽查結(jié)果全部合格。