青島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局近日公布2010年度其他水產(chǎn)品監(jiān)督抽查結(jié)果,“國新利”老醋海蜇等7批次產(chǎn)品不合格。
此次共抽查了35家企業(yè)的45個批次產(chǎn)品,依據(jù)SC/T 3210-2001《鹽漬海蜇皮和鹽漬海蜇頭》、GB 14939-2005《魚罐頭衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、SB/T 10379-2004《速凍調(diào)制食品》等及相關(guān)備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對感官、水分、灰分、無機砷、鉛、鋁、甲基汞、致病菌、大腸菌群、山梨酸、苯甲酸、總酸等12個質(zhì)量指標(biāo)進行了抽樣檢驗,抽查合格率為77.78%,主要不合格產(chǎn)品是海蜇,不合格項為鋁。
根據(jù)抽查結(jié)果,有6個批次產(chǎn)品鋁項目不合格,包括青島國新利海產(chǎn)食品有限公司的“國新利”老醋海蜇、青島科達蔬菜食品有限公司的老醋蟄頭、青島天地人水產(chǎn)冷藏廠的即食海蜇、青島清泉海產(chǎn)食品有限公司的即食海蜇和海蜇頭、青島市城陽區(qū)海源盛水產(chǎn)食品廠的海蜇王。
此外,青島海之驕生物科技有限公司的一批次“海之嬌” 藻芝素,蛋白質(zhì)、水分、灰分項目不合格。
2010年度水產(chǎn)產(chǎn)品市監(jiān)督抽查合格情況統(tǒng)計表
序號 |
企業(yè)名稱 |
產(chǎn)品類別 |
產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期/批號 |
1 |
青島石老人海食品有限公司 |
干、腌、漬、熏制魚類制品;可食用 |
香辣鳳尾魚 |
石老人 |
100g / 袋 |
2010-01-23 |
2 |
青島多??凳称酚邢薰?/span> |
凍魚片、其他凍魚肉或凍魚肝、凍魚 |
干燥鮭魚 |
|
20kg / 袋 |
2010-03-22 |
3 |
青島市城陽區(qū)江瑞食品廠 |
醬 |
末貨醬 |
江瑞 |
100g / 袋 |
2010-01-31 |
4 |
青島味味香食品有限公司 |
方便主食品、食品半成品 |
媽媽涼粉 |
味味香 |
358g / 盒 |
2010-3-15 |
5 |
青島浩源集團有限公司 |
蝦醬 |
蝦醬 |
潔源 |
|
2009-12-10 |
6 |
青島浩源集團有限公司 |
蝦醬 |
蛤蜊汁 |
潔源 |
90g / 瓶 |
2010-02-01 |
7 |
青島佳日隆海洋食品有限公司 |
其他方法加工或保藏的甲殼類\軟體\ |
海參活素 |
貢參寶 |
40 粒/瓶 |
2010-03-20 |
8 |
青島佳日隆海洋食品有限公司 |
其他方法加工或保藏的甲殼類\軟體\ |
液體海參 |
貢參寶 |
220ml/ 支 |
2010-03-20 |
9 |
青島尊品金海參商貿(mào)發(fā)展有限公司 |
即食海參 |
即食海參 |
尊品 |
60g / 袋 |
2010-03-16 |
10 |
青島紐徠佛生物科技有限公司 |
粗魚油 |
深海魚油軟膠囊 |
九如健 |
100 粒/瓶 |
2009-10-21 |
11 |
青島紐徠佛生物科技有限公司 |
粗魚油 |
深海魚油軟膠囊 |
九如健 |
100 粒/盒 |
2010-02-02 |
12 |
青島康百佳食品有限公司 |
醬 |
海蝦醬 |
任魚兒 |
200g / 瓶 |
2010-02-01 |
13 |
青島雙維食品有限公司 |
鮮、冰鮮魚片,其他魚肉和魚肝、魚 |
烏魚蛋 |
雙維 |
100kg / 桶 |
2010-03-29 |
14 |
青島海健堂生物科技有限公司 |
鮮、冰鮮魚片,其他魚肉和魚肝、魚 |
藍海美姿魚皮粉 |
海健堂 |
(3g ×20支)/盒 |
2010-03-29 |
15 |
青島久龍食品有限公司 |
凍魚片、其他凍魚肉或凍魚肝、凍魚 |
海鯽魚 |
|
200kg / 袋 |
2010-03-20 |
16 |
青島一球通海產(chǎn)品專業(yè)合作社 |
其他方法加工或保藏的甲殼類\軟體\ |
海底涼粉 |
海底涼粉 |
500g / 袋 |
2010-03-03 |
17 |
青島經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)海闊水產(chǎn)食品有限公司 |
其他方法保藏的蔬菜 |
裙帶菜 |
海閣 |
180g / 袋 |
2010-02-05 |
18 |
青島黃氏藻膠有限公司龍泉加工廠 |
淀粉制品 |
水晶涼粉 |
海媽媽 |
20g / 袋 |
2010.3.2 |
19 |
青島海福康海珍品有限公司 |
即食海參 |
即食海參 |
海???/span> |
90g / 袋 |
2010.4.1 |
20 |
青島市城陽區(qū)笑盈盈食品廠 |
干、腌、漬、熏制魚類制品;可食用 |
丁香魚 |
笑盈盈 |
300g / 袋 |
2010-03-11 |
21 |
青島海濱食品有限公司 |
干、腌、漬、熏制魚類制品;可食用 |
即食鮑魚 |
海濱 |
10 個/袋 |
2010-04-03 |
22 |
青島海濱食品有限公司 |
干、腌、漬、熏制魚類制品;可食用 |
即食海參 |
海濱 |
10 個/袋 |
2010-03-21 |
23 |
青島三九九洲生物技術(shù)有限公司生產(chǎn)分公司 |
液態(tài)復(fù)合調(diào)味料 |
海參液 |
年年康 |
30ml*10/ 盒 |
2010-03-18 |
24 |
青島誠晟堂生物科技有限公司 |
即食海參 |
即食海參 |
誠晟堂 |
500g / 盒 |
2010-03-29 |
25 |
青島市城陽區(qū)天糧園食品加工廠 |
醬 |
蝦醬 |
天糧園 |
500g / 袋 |
2010-03-23 |
26 |
青島市城陽區(qū)天糧園食品加工廠 |
醬 |
蝦醬 |
天糧園 |
500g / 袋 |
2010-03-29 |
27 |
青島萬方食品有限公司 |
凍魚片、其他凍魚肉或凍魚肝、凍魚 |
鮮凍蝦 |
萬方 |
2kg |
2010-01-10 |
28 |
青島柯能生物科技有限公司 |
干、腌、漬、熏制魚類制品;可食用 |
膠原蛋白粉 |
菲特嬌元 |
散裝 |
2010-03-29 |
29 |
青島潤海食品有限公司 |
甲殼類動物凍品;軟體動物和其他水 |
海蛤 |
|
80g / 袋 |
2010.4.8 |
30 |
青島石老人海食品有限公司 |
干、腌、漬、熏制魚類制品;可食用 |
青島風(fēng)味魚 |
石老人 |
150g / 袋 |
2010.3.27 |
31 |
青島友清海產(chǎn)有限公司 |
鮮、凍的海藻和海草;碾磨或未碾磨 |
海藻沙拉 |
三有 |
100g / 袋 |
2010.4.7 |
32 |
青島得利食品冷藏有限公司 |
干、腌、漬、熏制魚類制品;可食用 |
風(fēng)味魚 |
|
|
2010-03-31 |
33 |
青島友清海產(chǎn)有限公司 |
鮮、凍的海藻和海草;碾磨或未碾磨 |
南極海草 |
三有 |
100g / 袋 |
2010.4.7 |
34 |
青島君帝食品有限公司 |
蝦仔醬 |
海蝦醬 |
君帝 |
200g / 瓶 |
2010.2.6 |
35 |
青島老尹家海參有限公司 |
即食海參 |
即食海參 |
老尹家 |
40g / 袋 |
2010.4.2 |
2010年度水產(chǎn)產(chǎn)品市監(jiān)督抽查不合格情況統(tǒng)計表
序號 |
企業(yè)名稱 |
產(chǎn)品類別 |
產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號 |
生產(chǎn)日期/批號 |
不合格項 |
1 |
青島國新利海產(chǎn)食品有限公司 |
即食海蜇 |
老醋海蜇 |
國新利 |
260g / 袋 |
2010-03-12 |
鋁 |
2 |
青島科達蔬菜食品有限公司 |
鮮、冰鮮魚片,其他魚肉和魚肝、魚 |
老醋蟄頭 |
|
200g / 袋 |
2010-01-25 |
鋁 |
3 |
青島天地人水產(chǎn)冷藏廠 |
即食海蜇 |
即食海蜇 |
|
200g / 袋 |
2010.3.27 |
鋁 |
4 |
青島清泉海產(chǎn)食品有限公司 |
即食海蜇 |
即食海蜇 |
|
500g / 袋 |
2010.4.12 |
鋁 |
5 |
青島清泉海產(chǎn)食品有限公司 |
即食海蜇 |
海蜇頭 |
|
500g / 袋 |
2010.4.12 |
鋁 |
6 |
青島市城陽區(qū)海源盛水產(chǎn)食品廠 |
即食海蜇 |
海蜇王 |
|
160g / 袋 |
2010.4.7 |
鋁 |
7 |
青島海之驕生物科技有限公司 |
其他方法加工或保藏的甲殼類\軟體\ |
藻芝素 |
海之嬌 |
150g / 瓶 |
2009.9.8 |
蛋白質(zhì)、水分、灰分 |