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福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局近日通報(bào)再制蛋類(lèi)產(chǎn)品監(jiān)督抽查結(jié)果，個(gè)別產(chǎn)品超范圍使用山梨酸。
此次，福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織對(duì)福建省企業(yè)生產(chǎn)的皮蛋、咸蛋、松花蛋等再制蛋類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行了省級(jí)監(jiān)督抽查，共抽查了34家企業(yè)生產(chǎn)的36批次再制蛋類(lèi)產(chǎn)品，合格35批次，產(chǎn)品抽樣批次不合格率為2.8%。抽查結(jié)果顯示，廈門(mén)凰華食品有限公司的一批次烤蛋檢出超范圍使用山梨酸，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定“不得檢出”。
針對(duì)抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問(wèn)題，福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局已責(zé)成當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局嚴(yán)格按照產(chǎn)品質(zhì)量法等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)抽查中產(chǎn)品不合格的生產(chǎn)企業(yè)依法進(jìn)行處理，限期整改。并將繼續(xù)對(duì)再制蛋類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行跟蹤抽查，為廣大消費(fèi)者食用再制蛋類(lèi)產(chǎn)品創(chuàng)造放心滿意的消費(fèi)環(huán)境。
再制蛋類(lèi)產(chǎn)品省級(jí)監(jiān)督抽查質(zhì)量合格產(chǎn)品及其企業(yè)名單
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序號(hào) |
企業(yè)名稱 |
產(chǎn)品品種 |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
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1 |
福建光陽(yáng)蛋業(yè)股份有限公司 |
松花皮蛋 |
6 枚 360 克 |
光陽(yáng) |
2010-7-1 |
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2 |
福建光陽(yáng)蛋業(yè)股份有限公司 |
咸蛋 |
6 枚360 克 |
光陽(yáng) |
2010-7-1 |
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3 |
福建鴨嫂食品有限公司 |
鴨嫂松花皮蛋 |
360 克/ 盒 |
鴨嫂 |
2010-7-2 |
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4 |
福建鴨嫂食品有限公司 |
鴨嫂熟咸蛋 |
360 克/ 盒 |
鴨嫂 |
2010-7-2 |
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5 |
福建永輝工業(yè)發(fā)展有限公司 |
日本豆腐 |
120 克 |
軒輝 |
2010-7-8 |
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6 |
福州惠萬(wàn)家食品有限公司 |
五香蛋 |
35 克/ 個(gè) |
好家人 |
2010-7-1 |
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7 |
福州吉百年食品有限公司 |
熟咸蛋 |
420 克/ 盒 |
日欣 |
2010-7-2 |
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8 |
福州金味食品有限公司 |
五香蛋 |
30g |
巧阿嫂 |
2010-7-5 |
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9 |
福州開(kāi)發(fā)區(qū)達(dá)全副食品加工廠 |
松花蛋 |
336g / 盒 |
達(dá)全 |
2010-6-28 |
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10 |
福州榕樂(lè)豆制品有限責(zé)任公司 |
日本豆腐 |
120g / 個(gè) |
榕樂(lè) |
2010-7-7 |
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11 |
福州如意吉祥食品有限公司 |
鴨皇后熟咸鴨蛋 |
50 克/ 個(gè) |
如吉 |
2010-7-1 |
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12 |
福州翁財(cái)記食品有限公司 |
陳香鐵蛋 |
30g / 粒 |
翁財(cái)記 |
2010-7-1 |
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13 |
福州市晉安區(qū)旺隆食品廠 |
日本豆腐 |
120 克 |
旺隆 |
2010-7-8 |
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14 |
龍巖市新羅區(qū)星光食品廠 |
老鬼蛋 |
30g / 個(gè) |
老鬼 |
2010-6-21 |
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15 |
外商獨(dú)資龍巖古早食品有限公司 |
古早味松花雞皮蛋 |
620g / 盒 |
古早 |
2010-6-20 |
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16 |
龍巖市新羅區(qū)長(zhǎng)久皮蛋廠 |
松花皮蛋 |
500g / 盒 |
長(zhǎng)久 |
2010-6-22 |
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17 |
龍巖市新羅區(qū)星光食品廠 |
紅心咸蛋 |
60g / 個(gè) |
老鬼 |
2010-6-17 |
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18 |
福安市康旺食品有限公司 |
再制蛋類(lèi) |
6 只/ 盒 |
益鼎旺 |
20100701 |
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19 |
廈門(mén)市集美區(qū)亞環(huán)蛋品加工場(chǎng) |
皮蛋 |
6 枚裝、 372 克/ 盒 |
/ |
2010-6-28 |
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20 |
廈門(mén)市集美區(qū)康宏蛋品加工廠 |
益康松花皮蛋 |
4 枚裝、240g/ 盒 |
廣隸源 |
2010-6-16 |
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21 |
廈門(mén)市元和雙龍工貿(mào)有限公司 |
皮蛋 |
372g /6 枚/ 盒 |
元和 |
2010-7-1 |
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22 |
廈門(mén)市春泰果菜貿(mào)易有限公司興菊蛋品加工廠 |
松花皮蛋 |
6 枚裝、330g/ 盒 |
興菊 |
2010-7-6 |
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23 |
廈門(mén)市鳳新食品有限公司 |
松花皮蛋 |
6 枚裝(372g)/ 盒 |
鳳新 |
2010-7-3 |
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24 |
龍海市榜山元洪皮蛋加工場(chǎng) |
松花皮蛋 |
10 枚裝 |
正元洪 |
2010.7.1 |
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25 |
龍海市榜山龍?jiān)返捌芳庸S |
無(wú)鉛松花皮蛋 |
10 枚裝 |
龍?jiān)?/span> |
2010.7.5 |
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26 |
龍海市榜山興榮蛋制品廠 |
松花皮蛋 |
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/ |
2010.6.23 |
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27 |
龍海市顏厝雙怡養(yǎng)殖場(chǎng) |
雙怡咸蛋 |
60g/ 包 |
雙怡 |
2010.05.09 |
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28 |
龍海市榜山雅味達(dá)食品廠 |
松花皮蛋 |
10 枚裝 |
富味達(dá) |
2010.7.6 |
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29 |
漳州市薌城古塘蛋制品加工場(chǎng) |
松花皮蛋 |
350g/ 盒 |
古塘 |
2010.6.17 |
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30 |
仙游縣盈養(yǎng)食品有限公司 |
無(wú)鉛松花皮蛋 |
240g / 盒 |
盈養(yǎng)搭檔 |
2010.06.28 |
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31 |
福建大老古食品有限公司 |
皮蛋 |
360g / 盒 |
牧童牌 |
2010.06.26 |
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32 |
福建仙游中源食品有限公司 |
大家發(fā)皮蛋 |
315g / 盒 |
大家發(fā) |
2010.06.24 |
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33 |
泉州市豐澤精龍皮蛋廠 |
松花皮蛋 |
6 枚（300g ）/ 盒 |
精龍 |
2010-06-25 |
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34 |
泉州市鯉城區(qū)泉興皮蛋廠 |
松花皮蛋 |
330g / 盒 |
泉興 |
2010-06-29 |
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35 |
泉州市鯉城區(qū)閩光禽蛋加工廠 |
閩光松花皮蛋 |
330g / 盒（6 枚/ 盒） |
閩光 |
2010-07-02 |
再制蛋類(lèi)產(chǎn)品省級(jí)監(jiān)督抽查質(zhì)量不合格產(chǎn)品及其企業(yè)名單
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序號(hào) |
企業(yè)名稱 |
產(chǎn)品名稱 |
規(guī)格 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
主要不合格項(xiàng)目 |
|||
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不合格 項(xiàng)目 |
標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值 |
產(chǎn)品明示值 |
實(shí)測(cè)值 |
||||||
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1 |
廈門(mén)凰華食品有限公司 |
烤蛋 |
/ 個(gè) |
/ |
40353 |
山梨酸g/kg |
不得檢出 |
/ |
0.3 |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
