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福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局近日通報2010年福建省啤酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果，產(chǎn)品抽樣批次合格率為100%
日前，福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織對啤酒進行了省級監(jiān)督抽查，共抽查了20家企業(yè)生產(chǎn)的22批次啤酒，主要對啤酒的總酸、二氧化碳、雙乙酰、甲醛、菌落總數(shù)、大腸菌群、腸道致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、鉛等涉及人體健康的安全衛(wèi)生指標以及品質(zhì)指標進行檢驗。
經(jīng)檢驗，合格22批次，產(chǎn)品抽樣批次合格率為100%。抽查結(jié)果顯示，此次監(jiān)督抽查啤酒的質(zhì)量安全狀況較令人滿意，表明福建省大多數(shù)啤酒生產(chǎn)企業(yè)能從原輔料、生產(chǎn)衛(wèi)生環(huán)境、過程控制、檢驗等環(huán)節(jié)進行較嚴格的質(zhì)量控制，從而使啤酒產(chǎn)品的質(zhì)量安全有較好的保障。
啤酒省級監(jiān)督抽查質(zhì)量合格產(chǎn)品及其企業(yè)名單
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序號 |
生產(chǎn)企業(yè)名稱 |
產(chǎn)品品種 |
規(guī)格型號 |
商標 |
生產(chǎn)日期 |
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1 |
福建省福清市泓發(fā)啤酒有限公司 |
金色小麥啤酒 |
8 °P；620毫升 |
泓發(fā)（R） |
2010/06/06 |
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2 |
青島啤酒（福州）有限公司 |
啤酒 |
500 毫升 |
青島啤酒 |
2010 年6月17日 |
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3 |
福建雪迎春工貿(mào)有限公司 |
貝泉啤酒 |
595 毫升 |
貝泉啤酒 |
2010 年5月10日 |
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4 |
福建燕京惠泉啤酒福鼎有限公司 |
惠泉啤酒 |
620 毫升 |
惠泉啤酒 |
2010/06/17 |
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5 |
福建省霞浦龍泉啤酒有限公司 |
雪龍啤酒 |
620 毫升 |
雪龍啤酒 |
2010 年5月4日 |
|
6 |
福建藍之帶股份有限公司 |
極品全麥啤酒 |
11 °P；600毫升； |
金城（R） |
20100621 |
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7 |
英博雪津啤酒有限公司 |
雪津啤酒（純生） |
9 °P；500毫升 |
雪津 |
20100613 |
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8 |
英博雪津啤酒有限公司 |
雪津啤酒（特釀） |
9 °P ；600毫升 |
雪津 |
20100616 |
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9 |
福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司 |
惠泉啤酒（精品） |
620 毫升 |
惠泉 |
2010.6.20 |
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10 |
永定金德啤酒有限公司 |
金德啤酒 |
618 毫升 |
金德 |
2010.5.7 |
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11 |
福建燕京啤酒有限公司 |
燕京啤酒（冰純） |
7 °P； 590毫升； |
燕京 |
2010.6.18 |
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12 |
青島啤酒（漳州）有限公司 |
青島啤酒 |
8 °P；600毫升 |
歡動（R） |
2010.06.26 |
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13 |
華潤雪花啤酒（福建）有限公司 |
精制雪花啤酒 |
11.0 °P；330毫升 |
雪花（R） |
2010.06.26 |
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14 |
英博雪津啤酒有限公司二廠 |
鮮啤 |
9 °P； 5升 |
雪津 |
2010.7.1 |
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15 |
福建省建陽市百益啤酒有限公司 |
雪力啤酒 |
8 °P；620毫升 |
雪力（R） |
2010.6.17 |
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16 |
福建興華啤酒有限公司 |
興華啤酒 |
7 °P；588毫升 |
興華（R） |
2010.07.03 |
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17 |
武夷山市大王酒業(yè)有限公司 |
武夷山超爽啤酒 |
7 °P；620毫升 |
九曲（R） |
2010/07/07 |
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18 |
福建省建陽市百益啤酒有限公司 |
百惠啤酒 |
8 °P ；620毫升 |
圖案（R） |
10/06/26 |
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19 |
福建佳祥啤酒有限公司 |
劍津特爽啤酒 |
8 °P ；620毫升 |
圖案（R） |
2010.07.09 |
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20 |
福建省大田巖泉啤酒有限公司 |
日月星啤酒 |
7.5 °P； 620毫升 |
圖標 |
20100625 |
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21 |
英博雪津（三明）啤酒有限公司 |
雪津啤酒 |
620 毫升/瓶 |
雪津 |
2010.07.12 |
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22 |
英博雪津（三明）啤酒有限公司 |
雪津啤酒 |
500 毫升/瓶 |
雪津 |
2010.07.12 |
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