國慶節(jié)前夕,福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織對(duì)全省企業(yè)生產(chǎn)的面包、蛋糕等糕點(diǎn)產(chǎn)品進(jìn)行了省級(jí)監(jiān)督抽查,共抽查了170家生產(chǎn)的171批次糕點(diǎn),合格161批次,產(chǎn)品抽樣合格率為94.1%。
本次監(jiān)督抽查主要對(duì)糕點(diǎn)的鋁、苯甲酸及其鹽、溴酸鉀等涉及人體健康的安全衛(wèi)生指標(biāo)進(jìn)行檢驗(yàn)。抽查結(jié)果顯示,本次監(jiān)督抽查的蛋糕產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況尚可。在10批次不合格產(chǎn)品中,涉及鋁含量超標(biāo)的有1批次,涉及檢出防腐劑苯甲酸不合格的有9批次,其主要原因是生產(chǎn)企業(yè)違規(guī)使用防腐劑造成的。
針對(duì)抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題,福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局已移送或責(zé)成當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局嚴(yán)格按照產(chǎn)品質(zhì)量法等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,對(duì)抽查中產(chǎn)品不合格的生產(chǎn)企業(yè)依法進(jìn)行處理,限期整改。并將繼續(xù)對(duì)面包、蛋糕等糕點(diǎn)產(chǎn)品進(jìn)行跟蹤抽查,為廣大消費(fèi)者食用面包、蛋糕等糕點(diǎn)產(chǎn)品創(chuàng)造放心滿意的消費(fèi)環(huán)境。
糕點(diǎn)(面包、蛋糕)產(chǎn)品省級(jí)監(jiān)督抽查質(zhì)量合格產(chǎn)品及其企業(yè)名單(部分)
序號(hào) |
企業(yè)名稱 |
產(chǎn)品品種 |
規(guī)格型號(hào) |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
1 |
莆田市涵江區(qū)云莊食品有限公司 |
綠豆餡餅 |
180g / 袋 |
楓勝 |
2009.07.25 |
2 |
莆田市荔城區(qū)福生餅業(yè)有限公司 |
老婆餅 |
60g / 袋 |
福生 |
2009.07.30 |
3 |
莆田市江氏食品有限公司 |
藍(lán)莓之戀(面包) |
80g / 袋 |
/ |
2009.08.03 |
4 |
莆田市城廂區(qū)萬隆食品廠 |
香米糕 |
106g / 袋 |
億隆 |
2009.08.04 |
5 |
福安市宏廣糧油食品有限公司 |
面包 |
100g / 包 |
達(dá)豐 |
20090731 |
6 |
福安市銀豐食品有限公司 |
面包 |
5kg / 箱 |
銀豐 |
20090726 |
7 |
福建港福食品開發(fā)有限公司 |
面包 |
6kg / 箱 |
港福 |
20090729 |
8 |
福建空港食品有限公司 |
松餅蛋糕 |
400g / 包 |
|
2009-7-28 |
9 |
福清市頂香居食品有限公司 |
法式黃金蛋糕 |
/ |
|
2009.7.25 |
10 |
福州華豐賀氏食品有限公司 |
清蛋糕 |
250g / 塊 |
華豐賀氏 |
2009.8.24 |
11 |
福州緣順食品有限公司 |
蝦卷 |
100g / 包 |
名點(diǎn) |
2009-8-26 |
12 |
連江縣鳳城鎮(zhèn)旺的高餅屋中心加工場(chǎng) |
椰絲餐包 |
170g |
旺的高 |
2009-8-10 |
13 |
福州美可食品有限公司 |
芝麻面包 |
600g / 包 |
|
2009.8.24 |
14 |
福州鼓浪食品有限公司 |
蛋奶餐包(面包) |
150g /g |
|
2009.8.24 |
15 |
福州新安德魯森食品有限公司 |
白吐司(面包) |
200g / 包 |
安德魯森 |
2009.8.24 |
16 |
福州向陽坊食品有限公司 |
羅 包 |
139g / 包 |
/ |
2009.8.25 |
17 |
麥谷道(福州)食品有限公司 |
三明治白吐司 |
200g / 包 |
麥谷道 |
2009-8-26 |
18 |
福州輝記食品有限公司 |
麥香面包 |
250g / 包 |
榕輝 |
2009-8-26 |
19 |
福州福多多食品廠 |
特香包 |
300g / 包 |
麥得福 |
2009-8-26 |
20 |
福州寶群食品有限公司 |
特香包 |
200g / 包 |
寶群好瘳的 |
2009.8.31 |
21 |
福州晉安區(qū)金譽(yù)食品加工場(chǎng) |
丹麥紅豆面包 |
180g / 包 |
金譽(yù) |
2009.8.31 |
22 |
福州東興食品有限公司 |
面包 |
747g / 包 |
|
2009-9-2 |
23 |
福州酷客食品有限公司 |
蛋黃派(蛋黃口 |
120g / 包 |
|
2009-9-1 |
24 |
龍巖市藍(lán)鑫食品有限公司 |
面包 |
210g/ 包 |
/ |
2009.8.5 |
25 |
龍巖新澳聯(lián)食品有限公司 |
特香包 |
300g/ 包 |
新澳聯(lián) |
2009.8.5 |
26 |
福建省長汀盼盼食品有限公司 |
蛋黃派(冷加工) |
180g/ 包 |
盼盼 |
2009.7.21 |
27 |
歐麥香食品(福建龍巖)有限公司 |
丹麥椰絲 |
170g/ 包 |
歐麥香 |
2009.8.5 |
28 |
龍海市恒天食品有限公司 |
冰淇淋蛋糕 |
2.5kg/ 件 |
/ |
2009.08.11 |
29 |
雅佳福(福建)食品有限公司 |
沙麥豆堡 |
|
/ |
2009.08.13 |
30 |
龍海市建興食品工業(yè)有限公司 |
芝麻夾心糕 |
4.25kg/ 箱 |
展興 |
2009.08.12 |
31 |
漳浦順鑫食品有限公司 |
綠豆糕 |
4.25kg/ 箱 |
鑫盛 |
2009.08.13 |
32 |
東山縣鴻順發(fā)食品有限公司 |
巧耳酥 |
|
洪順發(fā) |
2009.08.10 |
33 |
平和縣金龍食品廠 |
糕點(diǎn)(枕頭餅) |
|
海斌 |
2009.08.12 |
34 |
武夷山市順心旅游食品廠 |
武夷大紅袍茶糕 |
200 克 / 盒 |
/ |
2009-8-25 |
35 |
武夷山市夷榕食品廠 |
桂花糕 |
150 克 / 盒 |
/ |
2009-8-25 |
36 |
福建省建甌市青然食品有限公司 |
錐栗糕 |
/ |
/ |
2009-8-25 |
37 |
南平市延平區(qū)新發(fā)發(fā)餅屋 |
面包 |
500 克 / 袋 |
新發(fā)發(fā) |
2009-8-25 |
38 |
福建泉州市伍氏特香包有限公司 |
面包 |
300g / 個(gè) |
伍氏 |
2009-08-28 |
39 |
惠安縣香麥爾面包坊 |
面包 |
125g / 包 |
金麥包 |
2009-08-31 |
40 |
福馬咪咪(福建)食品工業(yè)有限公司 |
蛋糕 |
散裝 |
/ |
2009-08-26 |
41 |
惠安涂寨新日興食品廠 |
糕點(diǎn) |
200g / 包 |
和弄餅 |
2009-08-25 |
42 |
永安市含笑食品廠 |
含笑餡餅 |
400g / 盒 |
/ |
2009.07.24 |
43 |
永安市宏泰香包王糕餅廠 |
面包 |
250g / 袋 |
/ |
2009.07.25 |
44 |
沙縣水南香特莉糕餅加工廠 |
清蒸蛋糕 |
50g / 個(gè) |
/ |
2009.07.24 |
45 |
福建惠康食品有限公司 |
面包 |
168g / 包 |
/ |
2009-08-22 |
46 |
泉州市鯉城金麥?zhǔn)称窂S |
面包 |
55g / 包 |
/ |
2009-08-26 |
47 |
福建省晉江福源食品有限公司 |
面包 |
440g (內(nèi)裝22枚)/包 |
盼盼 |
2009-08-21 |
48 |
金冠(中國)食品有限公司 |
糕點(diǎn) |
散裝 |
/ |
2008-10-31 |
糕點(diǎn)(面包、蛋糕)產(chǎn)品省級(jí)監(jiān)督抽查質(zhì)量不合格產(chǎn)品及其企業(yè)名單
序號(hào) |
企業(yè)名稱 |
產(chǎn)品名稱 |
規(guī)格 |
商標(biāo) |
生產(chǎn)日期 |
主要不合格項(xiàng)目 |
|||
不合格 項(xiàng)目 |
標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值 |
產(chǎn)品明示值 |
實(shí)測(cè)值 |
||||||
1 |
武夷山市利夷食品廠 |
小紅袍茶餅 |
175 克 / 盒 |
/ |
2009-7-14 |
鋁 |
≤100mg/kg |
/ |
194mg/kg |
2 |
南安市麥中福食品有限公司 |
面包 |
330g / 條 |
/ |
2009-8-18 |
苯甲酸/(g/Kg) |
不得檢出 |
|
0.02 |
3 |
石獅市美輝食品有限公司 |
面包 |
散裝 |
/ |
2009-8-23 |
苯甲酸/(g/Kg) |
不得檢出 |
|
0.1 |
4 |
石獅市金龍船食品有限責(zé)任公司 |
面包 |
210g / 包 |
金龍船 |
2009-8-26 |
苯甲酸/(g/Kg) |
不得檢出 |
|
0.02 |
5 |
泉州豐澤昌隆食品廠 |
面包 |
240g / 個(gè) |
/ |
2009-8-28 |
苯甲酸/(g/Kg) |
不得檢出 |
|
0.02 |
6 |
泉州市豐澤區(qū)歐風(fēng)面包房 |
面包 |
250g / 個(gè) |
/ |
2009-8-28 |
苯甲酸/(g/Kg) |
不得檢出 |
|
0.02 |
7 |
泉州市鯉城區(qū)寶利來食品廠 |
面包 |
散裝 |
/ |
2009-8-28 |
苯甲酸/(g/Kg) |
不得檢出 |
|
0.03 |
8 |
福建省麥都食品發(fā)展有限公司 |
面包 |
300g / 包 |
麥都 |
2009-8-30 |
苯甲酸/(g/Kg) |
不得檢出 |
|
0.01 |
9 |
石獅市福得順食品有限責(zé)任公司 |
蛋糕 |
散裝 |
福得順 |
2009-8-26 |
苯甲酸/(g/Kg) |
不得檢出 |
|
0.01 |
10 |
全芳(福建)食品有限公司 |
蛋糕 |
90g / 盒 |
全芳 |
2009-8-25 |
苯甲酸/(g/Kg) |
不得檢出 |
|
0.01 |