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          中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)
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          貴州通報(bào)醬油專項(xiàng)抽查結(jié)果 3批次質(zhì)量較差被曝光

          2009-09-07 16:57:52中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

              貴州省質(zhì)監(jiān)局近期在全省范圍內(nèi)組織開(kāi)展了醬油產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)抽查,3批次質(zhì)量較差被曝光,存在部分產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范,質(zhì)量指標(biāo)全氮、氨基酸態(tài)氮不合格,銨鹽不合格,苯甲酸超標(biāo)等問(wèn)題。

          醬油產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)抽查合格產(chǎn)品及生產(chǎn)單位名

          序號(hào)

          產(chǎn)品名稱

          生產(chǎn)單位

          規(guī)格型號(hào)

          生產(chǎn)日期

          生產(chǎn)單位地址

          1

          美味香醬油

          貴州興河食品有限公司

          400mL/

          2009-6-15

          貴陽(yáng)市野鴨鄉(xiāng)金關(guān)村

          2

          衛(wèi)生醬油

          貴陽(yáng)市南明區(qū)晶香食品廠

          438mL/

          2009-6-6

          貴陽(yáng)市南明區(qū)龍洞堡農(nóng)畜場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)旁

          3

          特鮮醬油

          貴陽(yáng)花溪新興醬菜廠

          438mL/

          2009-6-19

          貴陽(yáng)市花溪區(qū)孟公路八公里處

          4

          鮮味醬油

          貴陽(yáng)味莼園食品股份有限公司

          438mL/

          2009-6-9

          貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)順風(fēng)路36號(hào)

          5

          巧廚醬油

          貴州味醇食品有限公司

          438mL/

          2009-6-23

          貴陽(yáng)市白云區(qū)艷山紅鎮(zhèn)

          6

          黃豆醬油

          貴陽(yáng)金竹陳氏釀造廠

          438mL/

          2009-3-1

          貴陽(yáng)市小河區(qū)金竹鎮(zhèn)

          7

          黃豆醬油

          貴陽(yáng)烏當(dāng)馬王廟高坡哨醬油廠

          438mL/

          2009-6-2

          貴陽(yáng)市馬王廟公路機(jī)械廠后門(mén)

          8

          衛(wèi)生醬油

          貴陽(yáng)市扎佐鎮(zhèn)調(diào)味品廠

          438mL/

          2009-6-3

          貴陽(yáng)市修文縣扎佐鎮(zhèn)前進(jìn)北路304號(hào)

          9

          香菇醬油

          貴州聯(lián)宇食品有限公司

          420mL/

          2009-6-2

          貴陽(yáng)市修文縣龍場(chǎng)潮水路

          10

          天益醬油

          遵義市高橋銀美醬油廠

          400ml

          2009-5-10

          遵義市人民路2號(hào)

          11

          黃豆醬油

          貴州省遵義市沙灘副食品釀造廠

          438ml

          2009-6-3

          遵義市新舟鎮(zhèn)

          12

          黃豆醬油

          綏陽(yáng)縣風(fēng)味醬油廠

          438ml

          2009-6-29

          綏陽(yáng)縣蒲場(chǎng)鎮(zhèn)高坊子

          13

          黃豆醬油

          綏陽(yáng)縣益民醬油廠

          438ml

          2009-6-23

          綏陽(yáng)縣洋川鎮(zhèn)紅旗東路74號(hào)

          14

          醬油

          貴州省桐梓縣康利綠色食品廠

          散裝

          2009-6-3

          桐梓縣婁山關(guān)鎮(zhèn)武勝路201號(hào)

          15

          黃豆醬油

          桐梓縣劉氏醬油加工廠

          438ml

          2009-4-6

          桐梓縣婁山關(guān)鎮(zhèn)小康城

          16

          釀造醬油

          遵義縣醬香園釀造廠

          散裝

          2009-7-1

          遵義縣南白鎮(zhèn)萬(wàn)壽北街108號(hào)

          17

          醬油

          遵義南味淳食品有限公司

          散裝

          2009-6-2

          遵義縣南白鎮(zhèn)長(zhǎng)征路

          18

          黃豆醬油

          遵義市沙壩醬醋廠

          438ml

          2008-8-8

          遵義市沙壩湄路口

          19

          風(fēng)味醬油

          遵義市紅花崗區(qū)恒鮮味醬醋釀造廠

          438ml

          2009-2-21

          遵義市長(zhǎng)征鎮(zhèn)民政村

          20

          萬(wàn)康醬油

          貴州省湄潭縣萬(wàn)康有限責(zé)任公司

          438ml

          2009-3-3

          湄潭縣綠色食品工業(yè)園區(qū)

          21

          天府醬油

          貴州湄潭天府調(diào)味品釀造廠

          438ml

          2009-4-18

          湄潭縣湄江鎮(zhèn)

          22

          醬油

          遵義市匯川區(qū)旭興調(diào)味品釀造廠

          散裝

          2009-6-22

          匯川區(qū)高坪鎮(zhèn)

          23

          特鮮醬油

          安順市百花串食品有限公司

          430 毫升/

          2009-4-24

          安順市西秀區(qū)新區(qū)工業(yè)園

          24

          黃豆醬油

          安順市西秀區(qū)武當(dāng)山醬油廠

          400 毫升/

          2009-4-20

          安順市虹山西路18號(hào)附2號(hào)

          25

          特味醬油

          安順開(kāi)發(fā)區(qū)龍井醬油廠

          400 毫升/

          2009-6-22

          龍井山

          26

          黃豆醬油

          平壩縣珍珠泉醬油廠

          800 毫升/

          2009-5-9

          平壩縣城關(guān)鎮(zhèn)幺鋪87號(hào)

          27

          黃豆醬油

          惠水縣惠明醬油廠

          438ml/

          2009-6-26

          惠水縣和平鎮(zhèn)惠明村

          28

          老虞頭醬油

          貴州省貴定縣老虞頭醬園

          438ml/

          2009-6-22

          貴定縣城關(guān)鎮(zhèn)柳家灣

          29

          老虞頭醬油

          貴州省貴定縣老虞頭醬園

          438ml/

          2009-6-30

          貴定縣城關(guān)鎮(zhèn)柳家灣

          30

          醬油

          貴州省福泉市滿園香香調(diào)味品廠

          400ml/

          2009-5-18

          福泉市甘粑哨

          31

          金池黃豆醬油

          貴州省福泉市滿園香調(diào)味品廠

          400ml/

          2009-6-7

          福泉市甘粑哨

          32

          黃豆醬油

          凱里市翠花嫂子醬油廠

          438 mL/

          2009-06-08

          凱里市環(huán)城西路110號(hào)

          33

          黃豆醬油

          凱里市玉壽堂食品有限責(zé)任公司

          500 mL/

          2009-06-29

          貴州省凱里市鴨塘鎮(zhèn)鼎罐城對(duì)面

          34

          黃豆醬油

          岑鞏縣新興興岑醬油廠

          438 mL/

          2009-05-08

          貴州省岑鞏縣新興苗沖

          35

          釀造醬油

          畢節(jié)市富雄食品有限公司

          438ml

          2009-3-3

          畢節(jié)市鴨池鎮(zhèn)草堤村

          36

          黃豆醬油

          畢節(jié)市碧記聚茂源

          400ml

          2009-3-3

          畢節(jié)市三板橋六合村

          37

          釀造醬油

          畢節(jié)市素瓊醬醋釀造廠

          438ml

          2009-3-8

          畢節(jié)市觀音橋辦事處牌坊村

          38

          釀造醬油

          畢節(jié)市天河醬醋廠

          438ml

          2009-6-3

          畢節(jié)市環(huán)北路

          39

          釀造醬油

          赫章縣大石橋醬油廠

          438ml

          2009-2-28

          赫章縣城關(guān)大石橋

          40

          魯醬油

          黔西縣明全醬油廠

          800ml

          2009-6-23

          黔西縣城關(guān)鎮(zhèn)黔化路389號(hào)

          41

          禹謨醬油

          金沙縣禹謨供銷社醬油廠

          438ml

          2009-6-18

          金沙縣禹謨鎮(zhèn)新街58號(hào)

          42

          曬露醬油

          金沙縣城關(guān)紅巖醬園

          散裝

          2009-6-15

          金沙縣城關(guān)鎮(zhèn)楊叉街河濱路171號(hào)

          43

          釀造醬油

          大方縣醬菜廠

          散裝

          2009-6-28

          大方縣大方鎮(zhèn)書(shū)院街153號(hào)

          44

          福婆醬油

          大方縣陳祖先醬醋廠

          散裝

          2009-6-24

          大方縣大方鎮(zhèn)黃土坡

          45

          鮮味多醬油

          民豐調(diào)料廠

          438mL/

          2009-6-4

          南環(huán)路水泥廠家屬區(qū)對(duì)面

          46

          野馬醬油

          精美食品廠

          438mL/

          2009-3-6

          六盤(pán)水市鐘山區(qū)德塢開(kāi)發(fā)區(qū)105號(hào)

          47

          特鮮黃豆醬油

          六盤(pán)水市醬菜廠

          438mL/

          2009-4-20

          六盤(pán)水市鐘山區(qū)鐘環(huán)路108號(hào)

          48

          老抽王醬油

          陳氏調(diào)味品廠

          800mL/

          2009-6-4

          響水路100號(hào)

          49

          香滿園釀造醬油

          興義市田井亮醬油廠

          438mL/

          2009-8-4

          黔西南州興義市桔山辦桔園村

          50

          衛(wèi)生醬油

          興義市振興調(diào)味品廠

          400mL/

          2009-8-6

          黔西南州興義市下午屯

          51

          黃豆醬油

          興義市龍泉醬醋廠

          438mL/

          2009-8-8

          黔西南州興義市幸福路

          醬油產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)抽查質(zhì)量較差產(chǎn)品及生產(chǎn)單位名單

          序號(hào)

          產(chǎn)品名稱

          生產(chǎn)單位

          規(guī)格型號(hào)

          生產(chǎn)日期

          生產(chǎn)單位地址

          不合格指標(biāo)

          備注

          1

          味美佳特鮮醬油

          遵義縣南白味美佳醬油廠

          450ml

          2009-6-8

          遵義縣南白鎮(zhèn)

          全氮;氨基酸態(tài)氮;苯甲酸;標(biāo)簽檢查

          1 、全氮(標(biāo)準(zhǔn)值:≥0.80g/100ml,實(shí)測(cè)值:0.62g/100ml);2、氨基酸態(tài)氮(標(biāo)準(zhǔn)值:≥0.40g/100ml,實(shí)測(cè)值:0.38g/100ml);3、苯甲酸(標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤1.0g/kg,實(shí)測(cè)值:4.0g/kg);4、標(biāo)簽(未標(biāo)注質(zhì)量等級(jí)、氨基酸態(tài)氮含量和產(chǎn)地)

          2

          味味香醬油

          長(zhǎng)久醬醋廠

          438mL/

          2009-6-11

          六盤(pán)水市鐘山區(qū)德塢

          全氮、氨基酸態(tài)氮、銨鹽

          1 、全氮(標(biāo)準(zhǔn)值≥0.80g/100mL,實(shí)測(cè)值:0.05g/100mL);2、氨基酸態(tài)氮(標(biāo)準(zhǔn)值≥0.40g/100mL,實(shí)測(cè)值:0.05g/100mL);3、銨鹽占氨基酸態(tài)氮百分率(標(biāo)準(zhǔn)值≤30%,實(shí)測(cè)值:120%

          3

          黃豆醬油

          銅仁市荷花園醬菜廠

          438ml/

          2009-6-3

          銅仁市壩黃宋家壩

          氨基酸態(tài)氮、全氮、銨鹽

          1 、銨鹽占氨基酸態(tài)氮百分率(標(biāo)準(zhǔn)值:≤30%,實(shí)測(cè)值70%);2、氨基酸態(tài)氮(標(biāo)準(zhǔn)值:≥0.40g/100ml,實(shí)測(cè)值0.02g/100ml;3、全氮(標(biāo)準(zhǔn)值:≥0.80g/100ml,實(shí)測(cè)值0.14g/100ml

           

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