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檢驗(yàn)依據(jù)：GB17400-2003《方便面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、LS/T3211-1995《方便面》、Q/CPTYS001-2005《方便面》、GB7718-2004《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》、國(guó)家質(zhì)檢總局《關(guān)于加強(qiáng)對(duì)含有蘇丹紅（一號(hào)）食品檢驗(yàn)監(jiān)管的緊急通知》附件、GB/T19681-2005《食品中蘇丹紅染料的檢測(cè)方法 高效液相色譜法》檢驗(yàn)項(xiàng)目：水分、酸價(jià)、脂肪、過(guò)氧化值、羰基價(jià)、總砷、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、山梨酸、苯甲酸、氯化物、碘呈色度、復(fù)水時(shí)間、蘇丹紅1-4號(hào)、標(biāo)簽。
合格產(chǎn)品
| 序號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期 |
| 1 | 紅燒牛肉面 | 北京佳樂(lè)食品廠 | 龍?zhí)?/font> | 95克/袋 | 2006.2.8 |
| 2 | 蔥爆牛肉勁寬面 | 北京統(tǒng)一食品有限公司 | 統(tǒng)一100 | 85克/袋 | 2006.2.13 |
| 3 | 醬香排骨健康速食面 | 北京五谷道場(chǎng)食品技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司 | 五谷道場(chǎng) | 75克/包 | 2006.2.13 |
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