檢驗(yàn)依據(jù):GB2763-2005《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、GB
7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、GB10132-2005《魚糜制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、SC/T3701-2003《凍魚糜制品》、GB10144-2005《動(dòng)物性水產(chǎn)干制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、SC/T3205-2000《蝦皮》、SC/T3210-2001《鹽漬海蜇皮和鹽漬海蜇頭》、
經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示。
檢驗(yàn)項(xiàng)目:標(biāo)簽、感官、水分、鹽分、明礬、水產(chǎn)夾雜物、失水率、淀粉、完整率、酸價(jià)、過氧化值、鉛、無(wú)機(jī)砷、甲基汞、汞、鎘、山梨酸、日落黃、檸檬黃、胭脂紅、莧菜紅、磷酸鹽、多氯聯(lián)苯、六六六、滴滴涕、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌。
合格產(chǎn)品
序號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期 |
1 | 鮮魚丸 | 北京康潔特偉業(yè)食品有限公司 | 康潔特 | 200g/袋 | 2006.03.13 |
2 | 紫菜 | 北京尚德玉成商貿(mào)有限公司 | 尚德 | 50g/袋 | 2006.02.14 |
3 | 鮮魚丸 | 北京申馬人食品銷售有限公司 | 小蛟龍 | 150g/袋 | 2006.03.16 |
4 | 海米 | 北京國(guó)泰智發(fā)商貿(mào)有限公司 | 京茂 | 100g/袋 | 2006.2.18 |