檢驗(yàn)依據(jù):GB2749-2003《蛋制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB2763-2005《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》、GB
7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、GB/T9694-88《皮蛋》、 經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示。
檢驗(yàn)項(xiàng)目:標(biāo)簽、感官、水分、總堿度、pH值、揮發(fā)性鹽基氮、鉛、鋅、無機(jī)砷、總汞、六六六、滴滴涕、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌
合格產(chǎn)品
序號(hào) | 產(chǎn)品名稱 | 生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期 |
1 | 咸鴨蛋 | 北京通世工貿(mào)有限公司 | 通世 | 340g/盒 | 2006.03.08 |
2 | 無鉛松花蛋 | 北京思英達(dá)食品有限公司 | 秋英 | 350g/盒 | 2006.03.14 |
3 | 無鉛松花蛋 | 北京晉陽(yáng)蛋品廠 | 燕麓 | 320g/盒(每盒6枚) | 2006.03.19 |
4 | 咸鴨蛋 | 北京華芳蛋品加工廠 | 花牛 | 6枚/盒 | 2006.03.14 |
5 | 萬宗順無鉛松花蛋 | 北京萬宗順食品加工有限責(zé)任公司 | 萬宗順 | 7個(gè)/500g | 2006.03.15 |
6 | 特級(jí)無鉛松花蛋 | 北京萬順源科貿(mào)中心 | 天靈 | 8個(gè)/盒 | 2006.03.03 |