產(chǎn)品名稱 | 生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 實(shí)測值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 實(shí)測值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 實(shí)測值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 實(shí)測值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 實(shí)測值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 實(shí)測值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 實(shí)測值 | 抽查結(jié)果 | 不合格項(xiàng)目 |
夾心巧克力餅 | 北京納貝斯克食品有限公司 | 奧利奧 | 450克/袋 | 水分, %<5 | 2.82 | 脂肪 | / | 甜蜜素,g/kg ≤0.65 | <0.047 | 糖精鈉,g/kg ≤0.15 | <0.000946 | 菌落總數(shù)/(cfu/g) ≤2,000 | 20 | 大腸菌群/(MPN/100g)≤30 | <30 | 霉菌計(jì)數(shù)/(cfu/g)≤50 | <10 | 合格 | / |
加鈣牛奶薏米餅干 | 北京納貝斯克食品有限公司 | 太平 富利 | 800克/盒 | 水分, %≤5 | 1.02 | 脂肪 | / | 甜蜜素,g/kg ≤0.65 | <0.046 | 糖精鈉,g/kg ≤0.15 | <0.00188 | 菌落總數(shù)/(cfu/g) ≤750 | 10 | 大腸菌群/(MPN/100g)≤30 | <30 | 霉菌計(jì)數(shù)/(cfu/g)≤50 | <10 | 合格 | / |
小熊餅巧克力夾心 | 樂天(中國)食品有限公司 | 樂天LOTTE | 49克/盒 | 水分, %≤3 | 2.8 | 脂肪 | / | 甜蜜素,g/kg ≤0.65 | <0.041 | 糖精鈉,g/kg ≤0.15 | <0.00107 | 菌落總數(shù)/(cfu/g) ≤2,000 | <10 | 大腸菌群/(MPN/100g)≤26 | <30 | 霉菌計(jì)數(shù)/(cfu/g)≤50 | <10 | 合格 | / |
麻醬威化 | 北京華鵬食品廠 | HS | 400g/袋 | 水分, %≤3 | 1.62 | 脂肪 | / | 甜蜜素,g/kg ≤0.65 | 0.17 | 糖精鈉,g/kg ≤0.15 | <0.00109 | 菌落總數(shù)/(cfu/g) ≤2,000 | 330 | 大腸菌群/(MPN/100g)≤30 | <30 | 霉菌計(jì)數(shù)/(cfu/g)≤50 | <10 | 合格 | / |
無蔗糖鮮蔥梳達(dá)餅 | 北京市美丹食品有限公司 | 美丹 | 118克/盒 | 水分, %≤6 | 1.44 | 脂肪 | / | 甜蜜素,g/kg ≤0.65 | <0.040 | 糖精鈉,g/kg ≤0.15 | <0.00159 | 菌落總數(shù)/(cfu/g) ≤750 | 40 | 大腸菌群/(MPN/100g)≤28 | <30 | 霉菌計(jì)數(shù)/(cfu/g)≤50 | <10 | 合格 | / |
奶油曲奇餅 | 北京稻香村食品加工廠 | 稻香村 | 200g/袋 | 水分, %≤4 | 2.14 | 脂肪, %≥16 | 30.1 | 甜蜜素,g/kg ≤0.65 | <0.034 | 糖精鈉,g/kg ≤0.14 | <0.00150 | 菌落總數(shù)/(cfu/g) ≤750 | 70 | 大腸菌群/(MPN/100g)≤30 | <30 | 霉菌計(jì)數(shù)/(cfu/g)≤50 | <10 | 合格 | / |