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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2月21日，吉林省敦化市市場監(jiān)督管理局開展制止餐飲浪費專項檢查。
執(zhí)法人員重點檢查餐飲服務單位是否將制止餐飲浪費的標識張貼在醒目位置，是否存在誘導、誤導消費者超量點餐的情況發(fā)生,加工環(huán)節(jié)、分餐環(huán)節(jié)是否存在食品浪費行為。同時，督促餐飲服務單位要嚴格落實食品安全主體責任，嚴查進貨查驗、制作加工過程管理，避免過度加工和過量使用原材料以及加工成品的過度浪費。
今后，敦化市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)開展制止餐飲浪費檢查，認真總結相關經(jīng)驗、積極完善工作舉措、建立長效機制，切實將反對餐飲浪費工作落到實處、取得實效。（敦化市民主市場監(jiān)管所 劉亭君）
(責任編輯:陸明)
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