8月28日,第六屆中國(guó)新餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨中國(guó)新茶飲產(chǎn)業(yè)高峰論壇·上海站舉行,新茶飲品牌甜啦啦聯(lián)合創(chuàng)始人許周在現(xiàn)場(chǎng)分享《9年7000家門店,甜啦啦穿越而來的思考》,同與參會(huì)嘉賓共同探討新茶飲行業(yè)的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)與未來發(fā)展趨勢(shì)。
甜啦啦聯(lián)合創(chuàng)始人許周分享現(xiàn)場(chǎng)
本次大會(huì)由中國(guó)新餐飲產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中國(guó)新茶飲產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主辦,圍繞“穿越周期,重塑增長(zhǎng)”的主題,各個(gè)品牌代表深入探討了引領(lǐng)品牌穿越經(jīng)濟(jì)周期的可持續(xù)發(fā)展之路。甜啦啦憑借其獨(dú)特的品牌理念和穩(wěn)健的市場(chǎng)布局,吸引眾多關(guān)注。許周在分享中回顧了甜啦啦自2015年創(chuàng)立以來的發(fā)展歷程,分享品牌如何在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)飛躍性增長(zhǎng)。他強(qiáng)調(diào),甜啦啦的成功并非偶然,而是在競(jìng)爭(zhēng)激烈的茶飲市場(chǎng)中,時(shí)刻保持對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的堅(jiān)持、對(duì)性價(jià)比的極致追求以及對(duì)市場(chǎng)變化的敏銳洞察。
甜啦啦聯(lián)合創(chuàng)始人許周現(xiàn)場(chǎng)分享
“我們始終堅(jiān)信,只有真正了解并滿足消費(fèi)者需求,才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出?!痹S周表示。甜啦啦從創(chuàng)立之初就瞄準(zhǔn)下沉市場(chǎng),以產(chǎn)研為核心,切入水果茶賽道,推出經(jīng)典單品“只是芒果”后迅速打爆市場(chǎng),品牌研發(fā)及時(shí)響應(yīng)推出多款水果茶飲品進(jìn)一步鞏固消費(fèi)市場(chǎng)。面對(duì)不錯(cuò)的市場(chǎng)反響,甜啦啦并未止步,而是在產(chǎn)研方面不斷創(chuàng)新升級(jí),推出“四季果園”單品,以大容量、真水果再次征服消費(fèi)者味蕾;隨著對(duì)消費(fèi)者洞察的不斷深入,甜啦啦在“好喝、好看、好價(jià)”的基礎(chǔ)上再次提出“好玩、好時(shí)”的概念,相繼推出“一桶水果茶”“超仙黑桑葚”“清風(fēng)茉白鮮奶茶”等爆款產(chǎn)品。
“公司最大的事,就是做好每一杯飲品。”許周說,“隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇,消費(fèi)者喜好變化迅速,不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)就是甜啦啦的‘以不變應(yīng)萬變’。加上不斷優(yōu)化供應(yīng)鏈、打造智能化供應(yīng)鏈體系,不斷提升門店服務(wù)質(zhì)量,甜啦啦贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛和信賴,如今,我們已經(jīng)在全國(guó)布局超過7500家門店,計(jì)劃繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模,實(shí)現(xiàn)‘有人的地方就有甜啦啦’的品牌愿景?!?/p>
立足長(zhǎng)期主義,甜啦啦圍繞著“利他”與“服務(wù)”推動(dòng)品牌穩(wěn)健前行,秉承“為加盟商服務(wù)”的企業(yè)文化,甜啦啦設(shè)立“一個(gè)電話制度”“董事長(zhǎng)熱線”等服務(wù)監(jiān)管舉措,確保加盟商在經(jīng)營(yíng)過程中遇到問題能及時(shí)解決。同時(shí),品牌推出“總監(jiān)巡店項(xiàng)目”,要求職能部門領(lǐng)導(dǎo)深入一線門店,了解加盟商的實(shí)際需求并提供切實(shí)有效的幫助。
談及未來發(fā)展,許周表示:“唯有修煉好內(nèi)功,做好產(chǎn)品與服務(wù),品牌的發(fā)展之路方能行穩(wěn)致遠(yuǎn)?!爆F(xiàn)場(chǎng),他特別分享甜啦啦在產(chǎn)品研發(fā)、渠道拓展、品牌建設(shè)、海外市場(chǎng)等方面的最新舉措和戰(zhàn)略規(guī)劃并補(bǔ)充道,“甜啦啦的發(fā)展,是穿越周期、重塑增長(zhǎng)的實(shí)踐,是關(guān)于品質(zhì)堅(jiān)守與市場(chǎng)洞察的考量。”
(責(zé)任編輯:陸明)
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