江西省于都縣市場(chǎng)監(jiān)管局護(hù)航年夜飯食品安全-中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

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江西省于都縣市場(chǎng)監(jiān)管局護(hù)航年夜飯食品安全

2024-02-09 18:14:09 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊春節(jié)將至，江西省于都縣市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)承接年夜飯業(yè)務(wù)的餐飲單位，全面啟動(dòng)“年夜飯”食品安全專項(xiàng)檢查。

執(zhí)法人員正在某飯店后廚檢查食用油標(biāo)簽。

近日，執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)承辦過年夜飯、有能力承辦年夜飯的大、中型餐飲單位以及春節(jié)期間正常營(yíng)業(yè)的餐飲單位開展細(xì)致摸排，督促餐飲單位實(shí)行年夜飯承辦報(bào)備制，并簽訂承諾書及食品安全保障意見書，要求餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。（通訊員王雨林）

(責(zé)任編輯:陸明)

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