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制止餐飲浪費(fèi)對(duì)于保障國(guó)家糧食安全、倡導(dǎo)社會(huì)文明、建設(shè)節(jié)約型社會(huì)具有重要意義。為深入貫徹落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)要求，重點(diǎn)查處未主動(dòng)提示適量點(diǎn)餐、誤導(dǎo)誘導(dǎo)過(guò)量點(diǎn)餐等違法行為，不斷規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為，切實(shí)強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)主體守法意識(shí)和節(jié)約理念，四川省蒲江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局現(xiàn)集中公布一批典型案例。

案例一

蒲江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局大塘市場(chǎng)監(jiān)管所查處成都市某酒店管理有限公司未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提醒案。2023年6月27日，蒲江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局大塘市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)位于甘溪鎮(zhèn)的成都市某酒店管理有限公司餐廳開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)執(zhí)法檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。

案例二

蒲江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局成佳市場(chǎng)監(jiān)管所查處蒲江縣大興鎮(zhèn)米鍋村某小食店未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提醒案。2023年6月28日，蒲江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局成佳監(jiān)管所對(duì)位于大興鎮(zhèn)米鍋村某小食店開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)執(zhí)法檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。

案例三

蒲江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局西來(lái)市場(chǎng)監(jiān)管所查處蒲江縣西來(lái)鎮(zhèn)某餐館未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提醒案。2023年6月28日，蒲江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局西來(lái)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)位于蒲江縣西來(lái)鎮(zhèn)橋樓街某餐館開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)執(zhí)法檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。

案例四

蒲江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局鶴山市場(chǎng)監(jiān)管所查處蒲江縣某餐館未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提醒案。2023年7月24日，蒲江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局鶴山市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)蒲江縣鶴山街道青龍街某餐館開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)執(zhí)法檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。

以上案例依據(jù)《反食品浪費(fèi)法》第二十八條：違反本法規(guī)定，餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的，由縣級(jí)以上地方人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)或者縣級(jí)以上地方人民政府指定的部門(mén)責(zé)令改正，給予警告。蒲江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局下達(dá)當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書(shū)，給予警告處罰，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為。

蒲江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者：《反食品浪費(fèi)法》第七條明確規(guī)定餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者要主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，或者由服務(wù)人員提示說(shuō)明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。

(責(zé)任編輯:陸明)