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（2023年第十七期）

2023年9月10日-9月24日，海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開(kāi)展餐飲食品安全大檢查工作，對(duì)海淀區(qū)13家餐飲門店進(jìn)行了依法查處，查處情況通報(bào)如下：

1、北京市海淀區(qū)北太平莊街道張林富商貿(mào)中心

招牌名稱：張林富商貿(mào)中心

經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)學(xué)院南路6號(hào)2號(hào)平房

存在用于加工制作的工具、設(shè)備、容器未定位存放的問(wèn)題，違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定，責(zé)令限期改正。

2、北京原心朗丁餐飲管理有限責(zé)任公司

招牌名稱：原心食堂（華宇時(shí)尚購(gòu)物中心店）

經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)中關(guān)村南大街2號(hào)B座三層商業(yè)F3-Z23

存在涼菜間的門缺失的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

3、北京信沃達(dá)海洋科技有限公司

招牌名稱：無(wú)

經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)高粱橋斜街乙18號(hào)

存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

4、北京京州蜀香美食餐廳

招牌名稱：賀秦生陜面王

經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)西王莊15平房-4

存在生熟混放的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

5、北京俏俏嘴餐飲服務(wù)有限公司

招牌名稱：串串香

經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)中直路5號(hào)1層101-022號(hào)

存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

6、北京心怡誠(chéng)餃子館

招牌名稱：味美烤生蠔

經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)上莊鎮(zhèn)上莊派出所對(duì)面平房

存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

7、北京邊吃邊聊餐飲有限公司

招牌名稱：勾魂涼皮

經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)四季青北塢嘉園南里35號(hào)樓一層107-1室

存在消毒后的餐飲具未存放在專用保潔設(shè)施內(nèi)的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

8、北京承禹餐飲管理有限責(zé)任公司

招牌名稱：上河橋頭魚(yú)火鍋

經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)永定路乙1號(hào)院1號(hào)樓二層2003

存在未定期對(duì)食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

9、北京杏軒小筑餐飲有限公司

招牌名稱：戶大姐土豆粉

經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)萬(wàn)壽路西街4號(hào)6幢一層南側(cè)第一間

存在安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

10、北京憶食香餐飲管理有限公司

招牌名稱：神戶の牛·和牛食堂（五棵松店）

經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)復(fù)興路34號(hào)5號(hào)樓一層107、119、120

存在安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

11、北京龍?zhí)撩朗吵怯邢薰?/p>

招牌名稱：龍?zhí)撩朗吵?/p>

經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)中關(guān)村東路66號(hào)2號(hào)樓地下一層

存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

12、北京五方院餐飲文化有限公司

招牌名稱：鄱陽(yáng)湖酒樓

經(jīng)營(yíng)地址：北京市海淀區(qū)中關(guān)村北二條13號(hào)門面房D-19號(hào)

存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問(wèn)題，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

(責(zé)任編輯:凌云)