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河北日?qǐng)?bào)訊（記者邢云 通訊員王露橦）日前，河北省邢臺(tái)市食品安全特派員來(lái)到河北金沙河面業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)企業(yè)細(xì)化生產(chǎn)過(guò)程控制制度，并對(duì)風(fēng)險(xiǎn)隱患點(diǎn)落實(shí)落細(xì)管控措施。截至目前，該市430名市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)食品安全特派員已全部上崗，為全市1262家重點(diǎn)企業(yè)提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)。

今年5月，邢臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合“質(zhì)量幫扶進(jìn)千企”服務(wù)企業(yè)行活動(dòng)，創(chuàng)新推行食品安全特派員制度，遴選25名專(zhuān)家組成食品安全特派員隊(duì)伍，重點(diǎn)對(duì)包括金沙河面業(yè)在內(nèi)的50家A級(jí)、B級(jí)包保主體開(kāi)展跟蹤服務(wù)指導(dǎo)。各縣（市、區(qū)）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)參照市級(jí)做法，遴選縣、鄉(xiāng)兩級(jí)食品安全特派員405名，重點(diǎn)對(duì)1212家B級(jí)、C級(jí)包保主體以及重點(diǎn)企業(yè)進(jìn)行幫扶指導(dǎo)。

據(jù)了解，食品安全特派員的職責(zé)是當(dāng)好食品安全政策宣傳員、企業(yè)情況調(diào)研員、風(fēng)險(xiǎn)隱患監(jiān)測(cè)員、企業(yè)發(fā)展服務(wù)員。除在企業(yè)普及食品安全法律、法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)，他們還采取日常溝通、走訪調(diào)研、面對(duì)面交流等方式，對(duì)企業(yè)的食品安全管理制度開(kāi)展評(píng)估，查短板、找漏洞，并指導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行完善。同時(shí)，對(duì)接企業(yè)需求，適時(shí)開(kāi)展分類(lèi)培訓(xùn)，指導(dǎo)企業(yè)規(guī)范配備專(zhuān)職或兼職食品安全總監(jiān)、食品安全員，做到風(fēng)險(xiǎn)隱患早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早整治。

在省對(duì)市食品安全考核中，邢臺(tái)市已連續(xù)10年獲得A級(jí)優(yōu)秀等次?！拔覀円允称钒踩?、檢驗(yàn)檢測(cè)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、品牌建設(shè)等為抓手，開(kāi)展好精準(zhǔn)幫扶，促使企業(yè)食品安全管理綜合水平穩(wěn)步提高?！毙吓_(tái)市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)喬福山說(shuō)。

(責(zé)任編輯:陸明)