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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為號召餐飲服務(wù)單位積極貫徹制止餐飲浪費相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，推動餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理和服務(wù)水平提升，安徽省碭山縣市場監(jiān)督管理局近日召開制止餐飲浪費相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)宣貫會。

宣貫會傳達(dá)了相關(guān)文件精神，解讀了《餐飲分餐制服務(wù)指南》《餐飲業(yè)供應(yīng)鏈管理指南》《外賣餐品信息描述規(guī)范》《綠色餐飲經(jīng)營與管理》等4項國家標(biāo)準(zhǔn)和《節(jié)約餐飲經(jīng)營管理規(guī)范》《綠色餐廳管理要求》等2項安徽省地方標(biāo)準(zhǔn)，對餐飲行業(yè)用餐、供餐、分餐等方面進(jìn)行了規(guī)范指導(dǎo)。

下一步，碭山縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)做好餐飲節(jié)約標(biāo)準(zhǔn)化宣傳，推動全縣餐飲企業(yè)積極應(yīng)用相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。同時，單位將組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)餐飲單位就餐飲浪費相關(guān)規(guī)定及制止餐飲浪費系列標(biāo)準(zhǔn)宣貫學(xué)習(xí)及實施情況進(jìn)行全面檢查，在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。（王佳晨）

(責(zé)任編輯:陸明)