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5月17日，奈雪水蜜桃系列搶鮮回歸！新品“霸氣一桶桃”延續(xù)經(jīng)典1L桶裝，精選蜜肉型水蜜桃，升級大顆粒果肉體驗，搭配爆款名優(yōu)茶底“鴨屎香”，為消費者奉上桃肉多多、茶香四溢的時令鮮果茶。據(jù)悉，新品上線首日即成為門店銷量TOP1，多家門店爆單。

據(jù)了解，為延長“霸氣一桶桃”的品鮮期，奈雪扎根全國優(yōu)質水蜜桃產(chǎn)區(qū)，打造出一套“逐鮮登陸”的時令水果數(shù)智化供應鏈。今年，奈雪特別邀請偶像實力派音樂人希林娜依·高擔任“霸氣一桶桃推薦官”，其自信專注的人格魅力與奈雪對中國茶飲創(chuàng)新的不懈追求契合，為新品熱賣再添一把火。

超大1L桶裝，“霸氣一桶桃”回歸即賣爆

“霸氣一桶桃”系奈雪水蜜桃系列的第8年回歸，該系列上線以來屢創(chuàng)佳績，深受消費者喜愛。去年，奈雪水蜜桃系列創(chuàng)新推出1L桶裝，迅速掀起“大桶熱潮”，上線5個月銷量突破1000W杯，成為當年現(xiàn)象級爆品。

據(jù)介紹，“霸氣一桶桃”延續(xù)1L桶裝，迭代經(jīng)典配方。一方面，奈雪保留“蜜肉型水蜜桃”選品標準，每顆水蜜桃克重不低于150g，香氣濃郁、口感軟糯，是制作鮮果茶的不二之選。新鮮水蜜桃催軟至掌心輕握有下凹感的狀態(tài)，由門店員工現(xiàn)洗現(xiàn)切，顆顆手工剝皮去核。另一方面，奈雪創(chuàng)新使用自動切丁機使果肉顆粒更大更均勻，增強咀嚼感。

除果肉升級，奈雪還熟稔展現(xiàn)了以“茶”引香的拿手絕活。為配合水蜜桃、草莓融合出的豐盈果香，奈雪在調(diào)試30多次茶底后，最終選取潮汕鳳凰山的名優(yōu)茶底“鴨屎香單樅茶”，其茶香高揚清雅獨具高山蘭韻，引出果香、中和甜膩之余，提升整杯茶飲的香氣質感。

全國水蜜桃“逐鮮登陸”，奈雪數(shù)字化供應鏈24h響應原料迭代

作為時令鮮果，單一品種水蜜桃最佳賞味期通常只有1個多月，為延長“霸氣一桶桃”的品鮮期，奈雪在全國水蜜桃主產(chǎn)區(qū)建立基地，打造一條覆蓋北京、河北、山東、安徽、江蘇、陜西等省市的“逐鮮登陸”時令水果數(shù)智化供應鏈。

自5月起，河北春蜜桃、無錫陽山水蜜桃、四川龍泉驛水蜜桃、北京平谷蜜桃、陜西關中水蜜桃等名品桃將“逐鮮登陸”奈雪門店。依托精密的數(shù)智化供應鏈系統(tǒng)和數(shù)據(jù)分析能力，奈雪可實時根據(jù)克重、色澤、甜度、香氣、果型、成熟度等數(shù)十項標準，精準分析選擇鮮果原料。奈雪負責人表示：“為了確保優(yōu)質茶飲體驗，我們只選用色澤粉嫩、大顆完熟的新鮮蜜肉型水蜜桃，顆顆嚴選保證單果不低于150g?！?/p>

精心挑選的水蜜桃隨即通過奈雪遍布全國的冷鏈運輸系統(tǒng)，被快速運送到門店。為保證長途運輸中鮮果品質如初，奈雪在全國近30個省份設中心倉、城市倉，從“產(chǎn)地-倉-門店”實現(xiàn)全程冷鏈、數(shù)字化遠程控溫。值得一提的是，奈雪實現(xiàn)鮮果24h配送到店，上海、廣東等地區(qū)甚至實現(xiàn)半日到店。據(jù)悉，除了水蜜桃，奈雪草莓、楊梅等眾多鮮果原料均已實現(xiàn)全國基地布局。

奈雪專屬果園

奈雪千萬級爆品“霸氣一桶桃”成功回歸，標志新茶飲夏日鮮果季正式拉開大幕。

(責任編輯:陸明)