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北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局于近期組織開展了“餐飲業(yè)食品安全大檢查”專項整治工作，檢查問題處置情況通報如下：

1.北京今甜餐飲有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在網(wǎng)絡(luò)超范圍經(jīng)營的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規(guī)定。依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第三十八條的規(guī)定，對其給予沒收違法所得并處以罰款的行政處罰，罰沒款合計5166元。

2.北京魚生餐飲有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在網(wǎng)絡(luò)超范圍經(jīng)營的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規(guī)定。依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第三十八條的規(guī)定，對其給予沒收違法所得并處以罰款的行政處罰，罰沒款合計5175元。

3.北京弓二春日餐飲有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在網(wǎng)絡(luò)超范圍經(jīng)營的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規(guī)定。依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第三十八條的規(guī)定，對其給予沒收違法所得并處以罰款的行政處罰，罰沒款合計6150.2元。

4. 北京熊小胖餐飲管理有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按規(guī)定建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度的問題，對其責(zé)令改正后拒不改正。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，對其給予罰款5000元的行政處罰。

5.北京文彬佳朋菜館

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在超范圍經(jīng)營的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《食品經(jīng)營許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定。依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

6.北京剛建林餐飲有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在超范圍經(jīng)營的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《食品經(jīng)營許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定。依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

7.北京明陽正東餐飲管理有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在超范圍經(jīng)營的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《食品經(jīng)營許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定。依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

8.北京頂森餐飲管理有限公司（大樹餐廳朝陽大悅城店）

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在超范圍經(jīng)營的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《食品經(jīng)營許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定。依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

9.北京時雨燒肉有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按要求在網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行公示信息更新的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第九條的規(guī)定。依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第三十二條的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

10.北京佳里面餐飲有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按要求在網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行公示信息更新的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第九條的規(guī)定。依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第三十二條的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

11.北京貝賢餐飲管理有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按照要求對餐具飲具進(jìn)行清洗消毒的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

12.北京酷尚餐飲有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境臟亂的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

13.比餃不錯（北京）餐飲有限公司（粵軒港式茶餐廳）

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境臟亂的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

14.蘭知味（北京）餐飲管理有限公司（蘭州料理）

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境臟亂的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

15.北京美臨餐飲管理有限公司（糕幸藝點）

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境臟亂的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

16.小白褲（北京）餐飲管理有限公司（糖水川菜）

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境臟亂的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

17.北京聚圣居餐飲管理有限公司（聚圣居）

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境臟亂的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

18.北京市朝陽區(qū)金盞鄉(xiāng)畢欣欣餐館

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在進(jìn)貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

19.北京思普仔餐飲管理有限公司（1983生蠔海寶屋）

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在垃圾桶未加蓋的問題，對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。

20.北京小萬餐飲文化管理有限公司第一分公司（小萬食堂）

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境欠整潔的問題，對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。

21.北京中良仁和商貿(mào)股份有限公司東方瑞金達(dá)團(tuán)南快餐店(瑞金達(dá)快餐水碓子路店)

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在臺賬記錄不規(guī)范的問題，對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。

22.北京住邦物業(yè)酒店管理有限責(zé)任公司（慈云星廚）

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在食材貯存不規(guī)范的問題，對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。

23.北京與我緣餐廳（德和齋）

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在地面濕滑及垃圾桶未加蓋的問題，對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。

24.北京甜水園金鳳成祥西餅店（金鳳成祥）

檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在后廚操作人員口罩佩戴不規(guī)范的問題，對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。

特此公告。

北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023年4月14日

(責(zé)任編輯:陸明)