甘肅省金昌市濱河路市場監(jiān)管所專項(xiàng)檢查食品加工小作坊-中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

甘肅省金昌市濱河路市場監(jiān)管所專項(xiàng)檢查食品加工小作坊

2022-12-28 11:03:44 金川市場監(jiān)管

近日，甘肅省金昌市濱河路市場監(jiān)管所結(jié)合“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品加工小作坊開展專項(xiàng)檢查。

此次專項(xiàng)檢查重點(diǎn)檢查了肉制品加工類、傳統(tǒng)糕點(diǎn)制作小作坊，重點(diǎn)抽查了小作坊登記證是否合法有效，從業(yè)者是否辦理身體健康證明,生產(chǎn)加工場所、加工過程、食物貯存條件是否符合相關(guān)要求,是否履行食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)及索證索票制度，產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽是否符合食品安全規(guī)范要求、是否超過保質(zhì)期限等情況。此次專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步提高了相關(guān)食品小作坊經(jīng)營戶的食品安全意識(shí)，規(guī)范了轄區(qū)食品小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為。

通過此次專項(xiàng)檢查，逐步規(guī)范小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為，確保小作坊食品安全，有效規(guī)范了小作坊生產(chǎn)加工行為。

(責(zé)任編輯:陸明)

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