名廚“手把手”教你做一盤“標準”的“豉汁蒸盤龍鱔”-中國質量新聞網

名廚“手把手”教你做一盤“標準”的“豉汁蒸盤龍鱔”

2022-10-31 16:55:48 順德市場監(jiān)管

近日，廣東省佛山市順德區(qū)市場監(jiān)管局探索標準視頻化，推動數(shù)字化與標準化的融合發(fā)展，將“豉汁蒸盤龍鱔”這道灣區(qū)美食菜品標準制作成“教學”視頻，名廚親身上陣，展示美食制作工序。

(責任編輯:陸明)

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