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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 日前，山東省臨沂市蘭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)喜宴聚餐防控培訓(xùn)會(huì)議。各市場(chǎng)監(jiān)管所食品安全管理人員及各街區(qū)承辦喜宴聚餐酒店管理人員，全區(qū)71家酒店參加培訓(xùn)。

會(huì)上，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組副書記、副局長(zhǎng)李強(qiáng)帶大家學(xué)習(xí)了《蘭山區(qū)疫情防控聚集性活動(dòng)管理工作實(shí)施辦法》（試行），客觀分析了當(dāng)前的疫情防控形勢(shì)和喜宴聚餐經(jīng)營(yíng)過(guò)程中應(yīng)該注意的事項(xiàng)，并就如何開(kāi)展報(bào)備、承諾進(jìn)行了細(xì)致講解。要求經(jīng)營(yíng)單位必須嚴(yán)格落實(shí)疫情防控和安全主體責(zé)任，在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要做到精心管理，落實(shí)制度，專人專崗，每個(gè)加工制作環(huán)節(jié)都要有專人負(fù)責(zé)，確保食品安全。

加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。充分認(rèn)清當(dāng)前疫情防控的嚴(yán)峻形勢(shì)，將婚喪嫁娶、商務(wù)宴會(huì)、大型娛樂(lè)表演、商業(yè)促銷等聚集性活動(dòng)作為工作重點(diǎn)加強(qiáng)防控，成立工作專班，由區(qū)級(jí)領(lǐng)導(dǎo)牽頭負(fù)責(zé)，相關(guān)行業(yè)主管部門和鎮(zhèn)街參與，實(shí)行集中辦公，統(tǒng)籌負(fù)責(zé)全區(qū)聚集性活動(dòng)的管理和監(jiān)督。

嚴(yán)控活動(dòng)規(guī)模。各類聚集性活動(dòng)要堅(jiān)持簡(jiǎn)化程序、縮減規(guī)模、縮短時(shí)間，參與人數(shù)超過(guò) 50 人或聚餐超過(guò) 5 桌的，必須向?qū)俚卮澹ㄉ鐓^(qū)）報(bào)備批準(zhǔn)。提倡喜事緩辦、喪事簡(jiǎn)辦，文藝演出、展銷會(huì)、商業(yè)促銷、各類廟會(huì)、商務(wù)宴請(qǐng)等經(jīng)營(yíng)性聚集活動(dòng)堅(jiān)持非必要不舉辦或者線上舉辦，確需線下舉辦的，要簡(jiǎn)化儀式和流程，控制人員規(guī)模，縮短舉辦時(shí)間，做好全過(guò)程監(jiān)督，嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施。

規(guī)范審批標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)各類聚集性活動(dòng)，要按照“誰(shuí)舉辦、誰(shuí)報(bào)批，誰(shuí)管理、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，嚴(yán)格按程序報(bào)備審批，報(bào)備內(nèi)容有主辦方、承辦方信息，活動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn)、人數(shù)，參加人員姓名、身份證號(hào)碼、聯(lián)系方式、家庭住址等信息。

嚴(yán)格過(guò)程管理。對(duì)各類聚集性活動(dòng)，嚴(yán)格實(shí)行全過(guò)程監(jiān)督管控。外來(lái)人員必須持有效核酸檢測(cè)陰性證明、全程佩戴口罩、“兩點(diǎn)一線”閉環(huán)到達(dá)，落實(shí)相關(guān)管控措施后方可參加活動(dòng)。承辦活動(dòng)的市場(chǎng)主體或村（社區(qū)）在報(bào)備的同時(shí)申領(lǐng)場(chǎng)所碼，做到“一會(huì)一碼”“一事一碼”“一活動(dòng)一碼”，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)要有專人督促全程佩戴口罩，掃場(chǎng)所碼，測(cè)量體溫，查看核酸檢測(cè)陰性證明、行程卡，做好場(chǎng)所的清潔消毒工作，做到全程閉環(huán)管理。

大力宣傳引導(dǎo)。通過(guò)廣播電視、微信公眾號(hào)、村村響大喇叭以及發(fā)放明白紙、簽訂承諾書等多種方式，廣泛宣傳聚集性活動(dòng)管理規(guī)定。

壓實(shí)各方責(zé)任。按照疫情防控“三管三必須”的責(zé)任要求，嚴(yán)格落實(shí)屬地、部門、單位和個(gè)人“四方”責(zé)任，區(qū)工作專班負(fù)總責(zé)；鎮(zhèn)街、經(jīng)開(kāi)區(qū)落實(shí)屬地責(zé)任，做好轄區(qū)聚集性活動(dòng)的管理；行業(yè)主管部門落實(shí)行業(yè)管理責(zé)任，分類制定管控工作方案，嚴(yán)格規(guī)范監(jiān)管；各單位落實(shí)疫情防控主體責(zé)任，非必要不舉辦、非經(jīng)批準(zhǔn)不舉辦聚集性活動(dòng)；廣大群眾積極履行社會(huì)責(zé)任，盡量不舉辦、少參加各類聚集性活動(dòng)。

培訓(xùn)會(huì)后，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組副書記、副局長(zhǎng)李強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)演示了臨時(shí)場(chǎng)所碼的申請(qǐng)操作流程及了解全國(guó)中高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)查找方法。（來(lái)源：臨沂市場(chǎng)監(jiān)管）

(責(zé)任編輯:陸明)