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時(shí)至5月，正是小龍蝦上市的季節(jié)，外賣平臺(tái)上各個(gè)店鋪的小龍蝦菜品銷售量已經(jīng)逐漸火爆。不過(guò)，店鋪內(nèi)衛(wèi)生情況怎么樣？為打消廣大市民的疑慮，安心享用美味，近日，江蘇省張家港市市場(chǎng)監(jiān)管局開展了第一輪龍蝦專項(xiàng)檢查，檢查內(nèi)容主要包括食品原料、規(guī)范加工、人員健康、場(chǎng)所環(huán)境以及疫情防控等環(huán)節(jié)。
對(duì)于檢查發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員已責(zé)令商家進(jìn)行整改，并要求商家進(jìn)一步落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，規(guī)范操作，規(guī)范經(jīng)營(yíng)，加強(qiáng)疫情防控消毒，切實(shí)保障食品安全。下一步，張家港市市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步加大回頭看監(jiān)管力度，擴(kuò)大監(jiān)督檢查范圍，并開展專項(xiàng)抽檢，為群眾安享美味保駕護(hù)航。
(責(zé)任編輯:陸明)
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