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近期，四川省內發(fā)生誤飲醇基燃料致人傷亡事件，為汲取教訓，廣安市前鋒區(qū)市場監(jiān)管局緊急開展餐飲單位醇基燃料使用情況排查。
一是高度重視，全面部署。緊急召開醇基燃料使用情況排查工作會議，要求各分局、相關股室立即對餐飲單位醇基燃料使用情況開展緊急排查，摸清底數，建立排查臺賬，并同步做好宣傳培訓。
二是強化指導，深入排查。結合“春雷行動2022”主動出擊對農村群集聚餐承辦者、社會餐飲、單位食堂等全類型餐飲單位開展全面排查，重點排查餐飲單位是否采購、儲存、使用醇基燃料，是否專人專區(qū)管理，是否張貼警示標識，指導餐飲單位按照要求加強醇基燃料使用管理，督促問題整改，防止誤飲誤傷。
三是強化宣傳，緊急培訓。聯(lián)合各鎮(zhèn)（街道）對鄉(xiāng)村廚師開展緊急培訓，就醇基燃料誤飲危害、使用安全隱患、使用要求進行了專題培訓。并通過監(jiān)管對象群及時向餐飲開展宣傳和普及活動。
此次排查共計出動執(zhí)法人員240余人次，排查餐飲單位640余家次，排查出使用醇基燃料的餐飲單位6家，均及時進行了培訓和指導，防止誤飲誤食醇基燃料事故發(fā)生。
(責任編輯:陸明)
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